De Auchentoshan Three Wood is een lichte en heldere whisky met veel vanille zoetheid in het hart, ideaal als aperitief. Auchentoshan Three Wood wordt aanvankelijk gerijpt in bourbon vaten. Dit is om het ideaal op smaak te brengen alvorens te worden afgewerkt in Oloroso sherry en vervolgens Pedro Ximénez sherry vaten. Dit voor een extra laag van rijk en zoet fruit. Het Schotse Auchentoshan is uniek door een drievoudige distillatie toe te passen. Tweemaal distilleren is de norm in Schotland. Over Auchentoshan Auchentoshan is een merk van single malt Scotch whisky, dat wordt geproduceerd nabij Glasgow, Schotland. De Auchentoshan-distilleerderij werd opgericht in het begin van de jaren 1800 en produceert al meer dan 200 jaar whisky. Deze distilleerderij is uniek omdat het al zijn whisky'ss driemaal distilleert, wat zorgt voor een lichtere en subtiele smaakprofiel. Auchentoshan Three Wood Auchentoshan Three Wood is een premium uitvoering van deze distilleerderij. Het dankt zijn naam aan het feit dat het gerijpt is in drie verschillende soorten vaten: Amerikaanse Bourbon-vaten, Spaanse Oloroso Sherry butts en Pedro Ximenez Sherry vaten. Dit rijpingsproces geeft de whisky een rijk en complex smaakprofiel dat zowel zoet als kruidig is. Uiterlijk en aroma Als je Auchentoshan Three Wood in je glas schenkt, valt meteen de diepe amberkleur op. Als je het glas naar je neus brengt, ruik je een heerlijke geur van donker fruit, gekarameliseerde suiker en vanille. Smaaknotities Op de tong proef je smaken van toffee, kaneel, nootmuskaat en gedroogd fruit. De afdronk is lang en soepel met een hint van eikenhout. Weetjes over Auchentoshan Three Wood Een leuk feitje over Auchentoshan Three Wood is dat het in de loop der jaren verschillende prijzen heeft gewonnen, waaronder een Double Gold-medaille op de San Francisco World distillaats Competition. Daarnaast is deze whisky te zien geweest in verschillende populaire tv-shows, waaronder Breaking Bad en Suits. Productieproces Het productieproces voor Auchentoshan Three Wood begint met de beste Schotse gerst, die wordt gemalen tot grist en gemengd met heet water om een maisch te maken. Deze maisch wordt vervolgens gefermenteerd met behulp van gist, die de suikers omzet in alcohol. Na fermentatie wordt de vloeistof driemaal gedistilleerd in koperen pot stills voordat deze rijpt in de drie verschillende soorten vaten. Ten slotte wordt de whisky gebotteld op 43% en is klaar om te worden genoten door whiskyliefhebbers over de hele wereld.
Auchentoshan 12 Years is een whisky die zowel in ex-bourbon als in sherry vaten is bewaard. Het is een van de best verkochte Schotse Lowlands single malt whisky'ss. Auchentoshan is uniek door als enige Schotse distilleerderij de whisky driemaal te distilleren. Door fusten te gebruiken van diverse houtsoorten waarop eerder bourbon, sherry, port of wijn hebben gerijpt krijgen de Auchentoshan malts hun subtiele smaaknuances. Goudgekleurd en met een geur van crème brûlée en citrus. De smaak kenmerkt zich als zacht, lichtzoet met iets van mandarijn en limoen
Een heel andere Auchentoshan: In plaats van een licht gerijpte whisky overheersen hier de gebruikte vaten volledig. De rode wijnvaten brengen heerlijk fruitige tonen zoals die van bessen, sinaasappels en kersen. In de neus merk je onmiddellijk zoete vanille en sterke frambozen tonen. Auchentoshan Blood Oak: Een unieke uitvoering Auchentoshan Blood Oak is een limited edition release van de Auchentoshan distilleerderij, bekend om hun drievoudig gedistilleerde, soepele en subtiele single malt whisky'ss. Deze specifieke uitvoering is gerijpt in een combinatie van bourbon en rode wijn vaten, wat resulteert in een uniek en complex smaakprofiel. Deze bijzondere uitvoering is gerijpt in een combinatie van bourbon en rode wijn vaten, wat resulteert in een uniek en complex smaakprofiel. De oorsprong van de Lowland distilleerderij De Auchentoshan distilleerderij ligt in de Lowlands van Schotland, in de buurt van Glasgow. Opgericht in 1823, is het een van de weinige overgebleven distilleerderijen in deze regio. De naam Auchentoshan zelf betekent in het Gaelisch "hoek van het veld" en weerspiegelt de schilderachtige omgeving te midden van het weelderige Schotse platteland. Smaaknotities: Een complex profiel Aroma: Verleidelijke geuren Inspiratie en leuke feiten Een leuk feitje over Auchentoshan Blood Oak is dat het unieke rijpingsproces is geïnspireerd door de nabijheid van Bordeaux, Frankrijk, in de distilleerderij. Het gebruik van rode wijnvaten is een eerbetoon aan deze connectie en toont tevens de veelzijdigheid en innovatieve geest van Auchentoshan whisky'ss. Drievoudige distillatie: Een soepel proces In termen van productie onderscheidt Auchentoshan zich door zijn inzet voor drievoudige distillatie - een proces dat meer wordt geassocieerd met Ierse whisky dan met Schotse whisky. Deze methode produceert een lichtere distillaat met een hoger alcoholgehalte vóór de rijping, waardoor een soepeler eindproduct ontstaat met genuanceerde smaken die zich in het vat prachtig ontwikkelen.
Koop nu eenvoudig en snel Auchentoshan Blood Oak 70cl Whisky + Giftbox met 46% vol voor de beste prijs. Auchentoshan Blood Oak 70cl Whisky + Giftbox van Auchentoshan is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Auchentoshan. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
