Botucal 12 Years Reserva Exclusiva 70cl is een premium Donkere & Gouden Rum geproduceerd in Venezuela met behulp van de solera-methode en gerijpt gedurende 12 jaar. Deze veelzijdige drank heeft tonen van vanille, pure chocolade en een vleugje kruiden met een verleidelijk aroma dat hints bevat van sinaasappelschil, abrikoos en honing. Botucal 12 Years Reserva Exclusiva 70cl is een premium Donkere & Gouden Rum geproduceerd door het Venezolaanse merk Ron Botucal, voorheen bekend als Ron Diplomático. Merk en Plaats van Herkomst De rum wordt geproduceerd in de uitlopers van de Andes Mountains, in het Terepaima National Park in Venezuela. Deze locatie biedt ideale omstandigheden voor de productie van hoogwaardige rum vanwege de rijke bodem en het tropische klimaat. Smaak en Geur Bij de eerste slok proef je tonen van vanille, karamel en pure chocolade op het gehemelte. De rum heeft een soepele en romige textuur met een vleugje kruiden die aanhoudt tot de afdronk. Het is een veelzijdige drank die puur gedronken kan worden, on the rocks of als ingrediënt in klassieke cocktails zoals een Old Fashioned of Mai Tai. De geur van Botucal 12 Years Reserva Exclusiva is even indrukwekkend, met een zoete en fruitige aroma dat hints bevat van sinaasappelschil, abrikoos en honing. De geur is zo uitnodigend dat het wordt gezegd dat het een van de meest verleidelijke geuren is in de wereld van rum. Feiten en Prijzen Leuk feitje: Botucal 12 Years Reserva Exclusiva won een Gold Medal op de International Wine and Spirit Competition (IWSC) in 2011 en opnieuw in 2019. Het werd ook uitgeroepen tot "World'ss Best Premium Rum" op de World Drinks Awards in 2017. Productieproces Om deze uitstekende Donkere & Gouden Rum te produceren, gebruikt Ron Botucal alleen de beste rietsuikermelasse, die wordt gefermenteerd met een eigen gistsoort en vervolgens wordt gedistilleerd in koperen pot stills. De resulterende spirit wordt vervolgens gerijpt in eiken vaten die eerder bourbon, sherry of portwijn hebben bevat.