Bunnahabhain Stiuireadair is een voortreffelijke single malt scotch whisky, gecreëerd als eerbetoon aan de stuurman van een schip. Stiuireadair is Gaelisch voor het woord roerganger. De whisky is gerijpt op ex-sherry vaten, die de whisky een levendige, frisse smaak geven. Het smaakprofiel bevat karamel, vanille, noten en gedroogd fruit. Inleiding tot Bunnahabhain Stiuireadair Bunnahabhain Stiuireadair is een opmerkelijke single malt Scotch whisky, bekend om zijn unieke en complexe smaakprofiel. De naam "Stiuireadair" (uitgesproken als "stew-rahdur") is Gaelisch voor "stuurman", wat de verbinding van het merk met de maritieme geschiedenis van het Schotse eiland Islay weergeeft. Origaties en locatie De Bunnahabhain distilleerderij werd opgericht in 1881 aan de noordoostelijke kust van Islay, een eiland dat bekend staat om zijn turfachtige whisky'ss. Hoewel Bunnahabhain te midden van andere zwaar geturfde whiskyproducenten ligt, onderscheidt het zich door een meer toegankelijke en genuanceerde uitvoering te bieden, met slechts een vleugje rook. De distilleerderij maakt gebruik van het zuivere bronwater van de nabijgelegen Margadale rivier, wat bijdraagt aan de uitgesproken smaak van de whisky. Smaaknotities Op Het geurprofiel biedt Bunnahabhain Stiuireadair een heerlijke mix van aroma'ss, waaronder gedroogd fruit, noten en hints van zeezout en karamel. Als u van deze verfijnde whisky nipt, ervaart u een rijk en romig gehemelte met tonen van chocolade, toffee en zachte kruiden, gevolgd door een subtiele rokerige afdronk die op de tong blijft hangen. Vat selectie en invloed Een leuk weetje over Bunnahabhain Stiuireadair is dat hij wordt gerijpt in twee verschillende soorten vaten: ex-sherry en ex-bourbonvaten. Deze combinatie zorgt voor een mooie balans tussen de zoete sherrysmaken en de meer traditionele, door eikenhout aangedreven tonen die in Schotse whisky'ss voorkomen. De uiteindelijke blend resulteert in een harmonieus huwelijk van smaken dat het meesterlijke vakmanschap achter deze uitzonderlijke distillaat laat zien. Traditionele productietechnieken Het productieproces van Bunnahabhain wordt geleid door aloude tradities en nauwgezette aandacht voor details. Van het zorgvuldig selecteren van de beste gemoute gerst tot het gebruik van traditionele koperen distilleerketels, elke stap wordt met de grootste zorg en precisie uitgevoerd. Het eindresultaat is een onvergetelijke single malt whisky die zowel liefhebbers als nieuwkomers blijft boeien.
Bunnahabhain produceert al meer dan twee eeuwen aan de kust van het iconische Islay. Bunnahabhain 12 Years is een single malt whisky dat traditioneel gemaakt wordt met turf gerookte mout. Daarnaast is het een un chillfiltered whisky. Zo houdt het de orginele aroma'ss en smaak. In deze typische Islay whisky vind je de zoetheid van het mout samen met een kruidig smaakprofiel. Dit alles wordt ondersteund door een subtiele rokerigheid. Bunnahabhain 12 Years heeft meerdere prijzen gewonnen, waaronder de gouden medaille Best Single Malt Scotch in de International Whisky Competition van 2015.
Bunnahabhain Toiteach A Dha is een Islay single malt Scotch gemaakt om de meest veeleisende whiskyliefhebber tevreden te stellen. Het is een van de creaties van de Bunnahabhain distilleerderij, die in 1881 werd opgericht door de broers James en William Greenless en William Robertson. De whisky heeft gouden medailles gewonnen in verschillende competities, waaronder de World Whiskey Awards 2019. Bunnahabhain Toiteach A Dha is een krachtige whisky. De smaak zit vol met tonen van eikenhout, haring, zeezout, donkere chocolade, sultana'ss en hints van fruit.