Craigellachie 13 Years: Een robuuste en complexe single malt Scotch whisky Ervaar het unieke karakter van de distillaat van Craigellachie met deze 13-jarige whisky. Met tonen van groene appels, honing, citrus, kruiden en eikenhout is het een rijke en volle whisky die je zeker nog eens wilt proeven. Craigellachie 13 Years Craigellachie 13 Years is een Schotse single malt whisky die geproduceerd wordt door de Craigellachie Distillery, gelegen in de Speyside regio van Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1891 en produceert sindsdien whisky van hoge kwaliteit. Smaakprofiel Deze whisky heeft een rijpingstijd van 13 jaar en staat bekend om zijn robuuste en complexe smaakprofiel. Het heeft een kenmerkende geur van groene appels, honing en vanille met een vleugje rokerigheid op de achtergrond. Bij het proeven heeft het een rijke, volle smaak met tonen van citrus, kruiden en eikenhout. Fun facts over Craigellachie 13 Years Een leuk feitje over Craigellachie 13 Years is dat het een relatief nieuwe toevoeging is aan het portfolio van het merk. Het werd voor het eerst uitgebracht in 2014 als onderdeel van een reeks whisky'ss die bedoeld waren om het unieke karakter van de distillaat van Craigellachie te laten zien. Productieproces Craigellachie 13 Years wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden, waaronder pot still distillatie en rijping in eiken vaten. De distilleerderij gebruikt water uit de nabijgelegen bron, de Johnnie Walker well, om zijn whisky te maken. De resulterende distillaat wordt vervolgens gerijpt in een combinatie van ex-bourbon- en ex-sherryvaten, wat zorgt voor zijn kenmerkende smaakprofiel.
Craigellachie 17 Years is een opmerkelijke single malt whisky uit het hart van Speyside, Schotland. Deze uitzonderlijke drank biedt een complex smaakprofiel met tonen van tropisch fruit, vanille en toffee, aangevuld met een verleidelijk aroma van boomgaardfruit, honing en bloemige ondertonen. Ervaar de tijdloze traditie en het unieke karakter van Craigellachie bij elke slok. Een aloude distilleerderij Craigellachie 17 Years is een opmerkelijke single malt whisky die afkomstig is van de Craigellachie Distillery, gelegen in het hart van Speyside, Schotland. Met een rijk erfgoed dat teruggaat tot 1891, staat deze distilleerderij bekend om het produceren van enkele van de beste whisky'ss met hun traditionele methoden en aandacht voor detail. Idyllische Speyside-locatie Het pittoreske dorpje Craigellachie biedt een idyllische omgeving, omgeven door weelderige bossen en glooiende heuvels, die de perfecte omgeving biedt voor het maken van uitzonderlijke whisky. De distilleerderij haalt water uit de nabijgelegen rivier de Fiddich en profiteert van de pure natuurlijke bronnen die op deze locatie beschikbaar zijn. Complex en goed afgerond smaakprofiel Wat de smaak betreft, biedt Craigellachie 17 Years een complex en goed afgerond profiel. In de mond kun je tonen verwachten van tropisch fruit, vanille en toffee, gecombineerd met een delicaat vleugje rook. Deze soepele en evenwichtige uitvoering toont het beste van wat de Speyside te bieden heeft, waardoor het een favoriet is onder whiskyliefhebbers. Erkend aroma Het aroma van Craigellachie 17 Years is al even verleidelijk, met geuren van boomgaardvruchten, honing en florale ondertonen. Deze combinatie creëert een uitnodigend aroma dat de weg vrijmaakt voor een onvergetelijke proefervaring. Unieke productiemethode: Wormvatcondensors Een leuk weetje over Craigellachie whisky'ss is het gebruik van worm tub condensers in het distillatieproces. Bij deze methode worden koperen buizen gebruikt die in koud water worden ondergedompeld om de damp weer in vloeibare vorm te condenseren. Het resultaat is een zwaardere whisky met extra zwavelverbindingen die bijdragen aan het onderscheidende karakter en de diepte van de smaak van Craigellachie. Traditionele technieken in de whiskyproductie Het productieproces bij Craigellachie Distillery is doordrenkt van aloude technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Van het maischen van lokale gerst tot de langzame gisting en dubbele distillatie in potten, elke stap wordt zorgvuldig uitgevoerd om een consistente kwaliteit en uitzonderlijke smaak te garanderen. Terwijl veel andere distilleerderijen hun processen hebben gemoderniseerd, blijft Craigellachie vasthouden aan de traditionele methoden die zijn karakter al meer dan een eeuw bepalen.
