El Jimador Blanco is een zuivere tequila met een heldere kleur. De smaak is zeer zacht met overheersende aroma'ss van gekookte agave en fruitigheid. De afdronk is warm en vol met zachte citrus tonen. El Jimador Blanco is gebotteld onmiddellijk na te zijn gedistilleerd om zijn frisse en zuivere karakter te behouden. El Jimador Blanco is een jonge tequila, gemaakt van 100% blauwe agave die allemaal met de hand zijn geoogst. Daarna wordt de agave op natuurlijke wijze gefermenteerd en dubbel gedistilleerd tot het zijn sprankelende helderheid heeft. Bij El Jimador hebben ze de vaardigheden geperfectioneerd om een tequila te produceren die zo rijk is aan smaak dat elke slok tot leven komt. Knisperend en bruisend van citrus aroma'ss, neem een slok of maak er een lekkere tequila cocktail van.
El Jimador Reposado is gemaakt van 100% blauwe agave met een dubbel distillatieproces. Daarna wordt het gerijpt op vaten van Amerikaanse witte eikenhout voor een periode van minstens twee maanden. Bij El Jimador noemen ze dit de siësta van 2 maanden die het nodig heeft om tot zijn recht te komen. De kenmerken van El Jimador Reposado zijn visueel goud van kleur, met een overheersend aroma van gekookte agave. Verder bevat het tonen van amandel, vanille en specerijen. De zachte en delicate smaak benadrukken de aanwezigheid van agave met hints van vanille en karamel. Geproduceerd sinds 1994 door Tequila Herradura, en bekroond met een dubbele gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2012.
