Glencadam 13 jaar is een geweldige single malt Schotse whisky met een rijke en complexe smaakbeleving. Geniet van tonen van tropisch fruit, vanille en fijne kruiden, gecombineerd met een verleidelijk bloemig aroma. Ontdek deze bijzondere whisky en proef het vakmanschap van de historische Glencadam Distillery. Over Glencadam 13 jaar Glencadam 13 jaar is een opmerkelijke single malt Schotse whisky die een uitstekende reputatie heeft opgebouwd onder whisky liefhebbers. Deze heerlijke drank komt van de Glencadam Distillery, opgericht in 1825 en tot op de dag van vandaag worden er hoogwaardige whisky'ss geproduceerd. Locatie en omgeving De distilleerderij bevindt zich in de oostelijke Hooglanden van Schotland, in het pittoreske stadje Brechin. De ongerepte omgeving en zuivere waterbronnen rondom de locatie spelen een belangrijke rol in het unieke smaakprofiel van Glencadam whisky'ss, waaronder de voortreffelijke 13 jaar oude uitdrukking. Smaaknotities Op het gehemelte biedt Glencadam 13 jaar een rijke en complexe ervaring. Je proeft tonen van tropisch fruit, vanille en subtiele specerijen die samenvloeien met hints van eikenhout, wat zorgt voor een gebalanceerde en bevredigende drinkervaring. De afdronk is lang en zacht met een warmte die blijft hangen op je tong. Geurprofiel Als het gaat om aroma, stelt Glencadam 13 jaar niet teleur. Het heeft een aroma van bloemige geuren, vergezeld van zoete citrus- en subtiele kruidige ondertonen. De harmonie tussen deze geuren weerspiegelt echt het vakmanschap dat in de productie van deze uitzonderlijke whisky gaat. Leuke weetjes Een leuk feitje over de Glencadam Distillery is dat het tijdens zowel de Eerste als de Tweede Wereldoorlog tijdelijk de productie staakte, omdat de faciliteiten voor militaire doeleinden werden gebruikt. Toch hervatte de distilleerderij na elke oorlog haar activiteiten en bleef uitstekende whisky'ss produceren zoals de 13 jaar oude uitdrukking die we vandaag de dag kennen en waarderen. Productieproces Het productieproces van Glencadam 13 jaar omvat traditionele methoden zoals koperen pot stills en houten vaten voor rijping. Deze technieken zijn doorgegeven van generatie op generatie, wat zorgt voor consistentie en kwaliteit in elke geproduceerde fles. Door beproefde praktijken te combineren met moderne innovaties, behoudt Glencadam Distillery zijn status als een toonaangevende whiskyproducent.
Glencadam 15 Years is een rijke en romige single malt Scotch whisky met tonen van sinaasappelschil, honing en toffee. Gerijpt gedurende ten minste 15 jaar, heeft het een lange en verwarmende afdronk met slechts een vleugje kruiden. Gemaakt door een van de oudste werkende distilleerderijen in Schotland, is Glencadam 15 Years een klassieke dram die elke whisky-liefhebber zou moeten proberen. Over Glencadam 15 Years Glencadam 15 Years is een single malt Scotch whisky geproduceerd door de Glencadam Distillery, gelegen in de Eastern Highlands van Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1825 en produceert sindsdien continu whisky, wat het tot een van de oudste werkende distilleerderijen in Schotland maakt. Smaaknotities Het geurprofiel van Glencadam 15 Years is fruitig met tonen van sinaasappelschil, citroenschil en abrikoos. Op de tong is hij zoet en romig met smaken van vanille, honing en toffee. De nasmaak is lang en verwarmend met een vleugje kruiden. Leuk weetje Leuk weetje over Glencadam: De distilleerderij werd gesloten van 2000 tot 2003 toen deze werd gekocht door Angus Dundee plc en heropend. Sindsdien heeft het bedrijf flink geïnvesteerd in de distilleerderij om productiecapaciteit en kwaliteit te verbeteren. Productieproces Het productieproces voor Glencadam 15 Years begint met gemoute gerst die wordt fijngemalen tot grist voordat het wordt gecombineerd met water om een mash te creëren. Deze mash wordt vervolgens gefermenteerd met behulp van gist om de suikers om te zetten in alcohol. De resulterende vloeistof, bekend als wash, wordt twee keer gedistilleerd in koperen pot stills voordat het ten minste 15 jaar wordt gerijpt in eiken vaten.
