Deze heerlijke frisse Portugese rosé gemaakt uit diverse soorten druiven heeft een milde maar zoete en zachte smaak die fruitige aroma's naar boven haalt. De mix van kruiden en rode vruchten zorgt voor een frisse balans. Deze fruitige en licht mousserende rosé wordt gemaakt van een aantal druifsoorten, waaronder de Baga druif. Baga is een druifsoort dat bij Portugal hoort. Het karakter van deze druif smaakt heerlijk bij kipgerechten, tapas en pasta's. De perfecte serveertemperatuur voor deze wijn ligt tussen de 9 en 11 graden. Daarom is het verstandig om de rosé continu in de koelkast te bewaren. Doort het enkele minuten voor servering uit de koeling te halen, komt de fles op de juiste temperatuur. Oorspronkelijk werd de Mateus Rosé voor het eerst geproduceerd als experiment voor een nieuwe wijn door Fernando van Zeller Guedes. Dit leidde uiteindelijk tot het enorme succes van het bedrijf.