Filters
paudin
38 producten
Paudin r4 professioneel rvs officemes 12,5 cm - vlijmscherp keukenmes
Paudin
De Refresh serie, het nieuwste ontwerp uit de keuken van Paudin. Modern one-piece design, een streling voor het oog. Extra Hygiënisch Professioneel Officemes Naast een goed koksmes heeft iedereen een Officemes, ook wel een universeel mes genoemd, nodig. Een Officemes heeft een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm. Deze messen staan bekend als groente- en fruitmessen en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. Een office mes is onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten Lemmet van Hoogwaardig Duits Staal Dit Officemes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Officemes * Allround universeel mes met het unieke one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 12,5 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 12,5 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed Officemes mes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het officemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw officemes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin p1 professioneel koksmes 20cm - keukenmes - echt damascus staal
Paudin
Verhef je kookkunsten naar een nieuw niveau met de PAUDIN P1 Professioneel Damascus Koksmes. Dit 20 cm lange Japans keukenmes, vervaardigd uit 67 lagen damaststaal, is niet alleen een praktische toevoeging aan je keukengereedscha
https://www.blokker.nl/
Paudin 4-in-1 keukenschaar - multifunctionele roestvrijstalen schaar - demontabel
Paudin
Ontdek de kracht en veelzijdigheid van de Paudin Demontabele Multifunctionele 4 in 1 Keukenschaar. Deze tweedelige roestvrijstalen schaar is niet alleen vlijmscherp, maar is ook makkelijk schoon te maken en uit elkaar te halen vo
https://www.blokker.nl/
Paudin n1 professioneel koksmes - japans mes - keukenmes - damascus mes
Paudin
Op zoek naar een ongeëvenaard koksmes van topkwaliteit? Ontdek het vlijmscherpe Paudin koksmes: Hét populairste online messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland. Uitzonderlijk Ontwerp & Gecertifi
https://www.blokker.nl/
Paudin c2 professioneel damascus broodmes 20 cm - vlijmscherp gekarteld keukenmes
Paudin
De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10 Zeer Scherp Exclusief Broodmes van echt Damaststaal Met een PAUDIN broodmes kunt u gemakkelijk alle soorten brood snijden, zoals krokant gebakken brood maar ook stokbrood en zelfs toast is geen probleem. Maar ook zachtere deegwaren zoals bagels, casino wit en zelfs cake en gebakjes. En wij durven zelfs te beweren dat dit mes zelfs geschikt is voor kaas, zacht fruit en groente. Lemmet van echt Japans Damascus Staal Dit Aziatische broodmes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde bevindt zich een kern van VG-10, waarmee je daadwerkelijk snijdt. Dit staal is, zeker voor rvs-begrippen, erg hard en kan vlijmscherp geslepen worden wanneer dit nodig is. VG-10 is een hoog gelegeerd roestvrij staal, ontwikkeld door Takefu Special Steels, en bevat ongeveer 1% koolstof, 15% chroom, 1% molybdeen en 1,5% kobalt. Dit zorgt voor een extreem sterk en harde matrix. Door 0,25% vanadium toe te voegen wordt de structuur fijner wat de slijtbestendigheid verbeterd waardoor dit mes langdurig scherp blijft. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Japans Broodmes * Allround Damascus broodmes met esthetisch smeedpatroon * Hoogwaardig Japans Damaststaal met VG-10 kern * Hardheid van 62+ HRC * Ergonomisch handvat van zwart G-10 Militair Glasvezel * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en precies op de krop gebalanceerd * Perfect voor alle soorten brood en banket * Ook geschikt voor bepaalde groenten en fruit * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon 67 lagen Damaststaal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 62 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). De innovatieve koolstofrijke stalen kern bevat vanadium, wat de slijtvastheid, hardheid en het slijpgemak verbetert. Deze uitzonderlijke combinatie zorgt voor een hoge hardheid, een uitzonderlijke corrosiebestendigheid en een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Perfect Gebalanceerd. Door het smeedproces van Damascusstaal heeft het lemmet een fraai gevormd uiterlijk. Daarom voelen veel mensen zich in eerste instantie aangetrokken tot Damascus-staal. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Het mes is wetenschappelijk ontworpen met een perfecte verhouding tussen het lemmet en handvat gebalanceerd precies op de krop. Op deze manier heeft u intuïtief een betere en veiligere controle over het mes. Ideaal voor al uw snijwerk! Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed broodmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit broodmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het broodmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw broodmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin d9 professioneel rvs vlees mes en vork - 20 cm
Paudin
Speciaal ontworpen met nog betere materialen voor nog beteren eigenschapen. Superieur 7Cr17MoV staal en inert G10 glasvezel. Zeer Scherp Professioneel Vleesmes en Vork Een v
https://www.blokker.nl/
Premium paudin c5 damascus vleesmes - 20 cm - bijzonder smeedpatroon - vlijmscherp keukenmes
Paudin
De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10 Zeer Scherp Exclusief Vleesmes van echt Damaststaal Een vleesmes is te herkennen aan het lange en smalle lemmet. Door de grote lengte kan er een lange rechte snijbeweging worden gemaakt wat mooie nette plakken geeft. Daardoor is een vleesmes ook bij uitstek geschikt om alle soorten vlees te verwerken, inclusief borststuk, varkenshaas, rollades, kalkoen, ham, gebraden en bereid vlees maar zelfs ook gerookte zalm en tonijn. Sterker nog, het mes is ideaal om te gebruiken als sushi / sashimi mes. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Lemmet van echt Japans Damascus Staal Het PAUDIN C5 Vleesmes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde bevindt zich een kern van VG-10, waarmee je daadwerkelijk snijdt. Dit staal is, zeker voor rvs-begrippen, erg hard en kan vlijmscherp geslepen worden wanneer dit nodig is. VG-10 is een hoog gelegeerd roestvrij staal, ontwikkeld door Takefu Special Steels, en bevat ongeveer 1% koolstof, 15% chroom, 1% molybdeen en 1,5% kobalt. Dit zorgt voor een extreem sterk en harde matrix. Door 0,25% vanadium toe te voegen wordt de structuur fijner wat de slijtbestendigheid verbeterd waardoor dit mes langdurig scherp blijft. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Japans Vleesmes * Allround Damascus Vleesmes met esthetisch smeedpatroon * Hoogwaardig Japans Damaststaal met VG-10 kern * Hardheid van 62+ HRC * Ergonomisch handvat van zwart G-10 Militair Glasvezel * Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en precies op de krop gebalanceerd * Perfect te gebruiken als Sushi / Sashimi mes * Zeer hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon 67 lagen Damaststaal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 62 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). De innovatieve koolstofrijke stalen kern bevat vanadium, wat de slijtvastheid, hardheid en het slijpgemak verbetert. Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen door een echte vakman in een hoek van 12-14º per zijde, waar 17º normaal is. Deze uitzonderlijke combinatie zorgt voor een hoge hardheid, een uitzonderlijke corrosiebestendigheid en een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Perfect Gebalanceerd. Door het smeedproces van Damascusstaal heeft het lemmet een fraai gevormd uiterlijk. Daarom voelen veel mensen zich in eerste instantie aangetrokken tot Damascus-staal. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Het mes is wetenschappelijk ontworpen met een perfecte verhouding tussen het lemmet en handvat gebalanceerd precies op de krop. Op deze manier heeft u intuïtief een betere en veiligere controle over het mes. Ideaal voor al uw snijwerk! Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed vleesmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit hakmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het vleesmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw vleesmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin rc3 professioneel rvs keramisch gecoat vleesmes 20 cm - vlijmscherp keukenmes
Paudin
De Refresh Coated serie, een modern one-piece design en een streling voor het oog met de diep zwarte non-stick keramische coating Extra Hygiënisch Professioneel Vleesmes Een vleesmes is te herkennen aan het lange en smalle lemmet. Door de grote lengte kan er een lange rechte snijbeweging worden gemaakt wat mooie nette plakken geeft. Daardoor is een vleesmes ook bij uitstek geschikt om alle soorten vlees te verwerken, inclusief borststuk, varkenshaas, rollades, kalkoen, ham, gebraden en bereid vlees maar zelfs ook gerookte zalm en tonijn. Sterker nog, het mes is ideaal om te gebruiken als sushi / sashimi mes. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Zwarte Non-Stick Keramische Coating Deze zeer slijtvaste coating geeft dit mes een stoere en robuste uitstraling en zorgt er ook voor dat groenten en vlees en vis minder snal aan het mes blijven plakken. De keramische coating is zeer duurzaam maar is en blijft een coating. Eern uitgebreide test van 6 maanden elke dag op 70 graden in de vaatwasser laat slechts enkele kleine beschadigingen en roestpuntjes zien. Voor een langere levensduur liefst, zoals eigenlijk geld voor ieder koksmes, na gebruik met de hand afwassen en afdrogen met een zachte theedoek. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. PAUDIN Japanse Vleesmes * Allround vleesmes met het unieke one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Zwarte kermaische non-stick coating * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Perfect te gebruiken als Sushi / Sashimi mes * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed vleesmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het vleesmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw vleesmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin n7 professioneel officemes 12,5 cm - japans mes - koksmes - damascus mes
Paudin
Zoek je een perfect cadeau tip voor een keukenprins(es)? Ontdek dan het PAUDIN N7 Professioneel RVS Japans Officemes. Dit 12,5 cm lange keukenmes, vervaardigd uit hoogwaardig roestvast Duits carbonstaal, is een ware aanwinst voor iedere keuken. Met zijn esthetisch ingelaserd Damascus patroon is dit mes niet alleen functioneel, maar ook een prachtig object om te zien. Het mes heeft een ergonomisch handvat dat zorgt voor een fijne en stevige grip tijdens het snijwerk. Pluspunten * Professioneel keukenmes van 12,5 cm, perfect voor fijn en gedetailleerd snijwerk. * Gemaakt van hoogwaardig Duits 4116 Carbonstaal, bekend om zijn treksterkte en slijtbestendigheid. * Esthetisch ingelaserd Damascus patroon, waardoor het mes een blikvanger in de keuken is. * Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout, voor een comfortabele grip. * Hardheid van 56+ HRC en vlijmscherp, dankzij het harden met vloeibare stikstof. Uitstekende kwaliteit en duurzaamheid Met dit PAUDIN N7 Professioneel RVS Japans Officemes kies je voor kwaliteit en duurzaamheid. Dit mes is vervaardigd uit Duits koolstofstaal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% en de aanwezigheid van siliconen maken dat dit mes goed roestvast is. Perfect gebalanceerd en handgeslepen Dit universele mes is goed gebalanceerd en niet te zwaar, waardoor het fijn in gebruik is en je niet zo snel een vermoeide pols krijgt. Het 12,5 cm lange mes is met de hand geslepen in een hoek van 12 tot 14 graden, wat resulteert in een buitengewoon scherp eindresultaat. Specificaties * Type mes: Officemes * Lengte lemmet: 12,5 cm * Materiaal: Hoogwaardig roestvast Duits carbonstaal * Patroon: Ingelaserd Damascus patroon * Handvat: Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout * Hardheid: 56+ HRC * Slijpwijze: Handgeslepen in een hoek van 12-14 graden * Onderhoud: Handmatig afwassen en direct drogen voor een lange levensduur
https://www.blokker.nl/
Paudin n8 professioneel groentemes 9 cm - japans mes - schilmes - damascus mes
Paudin
Ontdek de precisie en het vakmanschap van het PAUDIN N8 RVS Japans groentemes. Dit professioneel groentemes is vervaardigd uit hoogwaardig Duits Carbonstaal en is perfect voor iedere keukenprins of -prinses die waarde hecht aan kwaliteit, functionaliteit en stijl. Met een lemmet van 9 cm en een prachtig ingelaserd Damascus patroon, is dit mes ontworpen om te presteren en indruk te maken. Het is niet alleen een essentieel keukengereedschap, maar ook een stijlvolle aanvulling op jouw keuken. Pluspunten * Hoge kwaliteit Duits Carbonstaal voor sterkte en duurzaamheid * Precisie-slijping voor ultieme scherpte en snijprestaties * Ergonomisch ontworpen handvat voor comfort en controle * Elegant ingelaserd Damascus patroon * Veelzijdig te gebruiken als groentemes en schilmes Hoogwaardig materiaal Dit Japans groentemes is vervaardigd uit Duits koolstofstaal, ook wel carbonstaal. Dit staaltype bevat een hoge concentratie koolstof en andere elementen zoals molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom. Deze samenstelling zorgt voor een uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid. Het mes is dankzij het hoge chroomgehalte roestvast en door het harden met vloeibare stikstof extra sterk. Uniek ontwerp Het PAUDIN N8 RVS groentemes heeft een esthetisch ingelaserd Damascus patroon. Dit zorgt niet alleen voor een unieke uitstraling, maar maakt het mes ook tot een waar kunstwerk in je keuken. Het ergonomisch ontworpen handvat is gemaakt van luxe pakkahout, wat zorgt voor een comfortabele en stevige grip. Onderhoud Voor een optimale levensduur van dit professioneel groentemes is het aanbevolen om het mes met de hand af te wassen en direct te drogen. Het mes dient altijd droog opgeborgen te worden om roestvlekjes te voorkomen. Het mes is geschikt om op te bergen in een messenblok, op een magnetische strip of terug in de geschenkdoos. Specificaties * Type mes: Japans groentemes * Materiaal: Hoogwaardig Duits Carbonstaal * Lengte lemmet: 9 cm * Hardheid: 56+ HRC * Slijphoek: 12-14 graden * Handvat: Ergonomisch en antislip, gemaakt van luxe pakkahout * Patroon: Ingelaserd Damascus patroon
https://www.blokker.nl/
Paudin rc5 professioneel rvs keramisch gecoat groentemes 9 cm - vlijmscherp keukenmes
Paudin
De Refresh Coated serie, een modern one-piece design en een streling voor het oog met de diep zwarte non-stick keramische coating Extra Hygiënisch Professioneel Groentemes Naast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente- en fruit messen. Deze messen zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken. Officemessen, klein en groot, heb je nooit genoeg en zijn onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Zwarte Non-Stick Keramische Coating Deze zeer slijtvaste coating geeft dit mes een stoere en robuste uitstraling en zorgt er ook voor dat groenten en vlees en vis minder snal aan het mes blijven plakken. De keramische coating is zeer duurzaam maar is en blijft een coating. Eern uitgebreide test van 6 maanden elke dag op 70 graden in de vaatwasser laat slechts enkele kleine beschadigingen en roestpuntjes zien. Voor een langere levensduur liefst, zoals eigenlijk geld voor ieder koksmes, na gebruik met de hand afwassen en afdrogen met een zachte theedoek. Lemmet van Hoogwaardig Duits Staal Dit Officemes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN klein Officemes * Allround universeel groentemes met het unieke Zweedse one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Zwarte kermaische non-stick coating * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 9 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect te gebruiken als schilmes * Hoog kwalitatief keukenmes Lemmet van Hoogwaardig Duits Staal Dit kleine officemes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed schilmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het groentemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw schilmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin m3 premium 12,5cm petty officemes - klassiek japans mes enkelzijdig geslepen
Paudin
De Petty vertegenwoordigt de Japanse variant van het officemes. Hoewel ""Petty"" vrij vertaald 'skleinzielig's betekent, doet dit mesje zijn naam zeker geen eer aan. Dankzij zijn slanke ontwerp is dit Japanse of
https://www.blokker.nl/
Paudin m1 premium 25cm yanagiba koksmes - klassiek japans mes enkelzijdig geslepen
Paudin
Ooit afgevraagd met wat voor mes dat lange dunne vlijmscherpe mes is waarmee de sushi chef heel precies dunne plakjes zalm of tonijn snijdt? Dat mes is een Yanagiba, ook wel sashimimes genoemd, en is speciaal gemaakt voor het sni
https://www.blokker.nl/
Paudin m2 premium 20cm deba koksmes - klassiek japans koksmes enkelzijdig geslepen
Paudin
Een klassieke Japanse Deba kan wel vergeleken worden met een koksmes echter is deze dikker en zwaarder waardoor deze uitermate geschikt is voor het fileren en schoonmaken van vis. Door het gewicht snijd dit mes vlekkeloos door gr
https://www.blokker.nl/
Paudin n9 professioneel vleesmes 20 cm - japans mes - koksmes - damascus mes
Paudin
Verrijk je keuken met het PAUDIN N9 Professioneel Vlijmscherp Japans Vleesmes. Een onmisbaar instrument voor iedere kok, dit vleesmes combineert esthetisch Japans design met functionele precisie, resulterend in een keukenaccessoi
https://www.blokker.nl/
Paudin ns1 professionele messenset - 3-delig - koksmes - nakirimes - officemes - damascus mes
Paudin
Ontdek de PAUDIN NS1 Professioneel RVS Japanse Messenset, een parel onder de messensets dankzij zijn unieke combinatie van hoogwaardig Duits carbonstaal en een esthetisch ingelaserd Damascus patroon. Deze set, bestaande uit een v
https://www.blokker.nl/
Paudin hp6 professioneel rvs japans groente- en schilmes - 9 cm - gehamerd keukenmes
Paudin
Eindelijk ook in Nederland beschikbaar de Hammered Premium serie van PAUDIN. PAUDIN, Hét meest online verkochte messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland. Zeer scherp professioneel Groente- en Schilmes Naast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente- en fruit messen. Deze messen zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken. Officemessen, klein en groot, heb je nooit genoeg en zijn onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Lemmet van hoogwaardig Duits staal Dit kleine officemes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Dit alles zorgt ervoor dat dit officemes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! PAUDIN klein Officemes * Allround universeel groentemes met esthetisch gehamerd patroon * Hoogglans gepolijst * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch en antislip ABS geklonken handvat * Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 9 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect te gebruiken als schilmes * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en hoge hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 9 centimeter lange universele mes word met de hand geslepen in hoek van 12 tot 14 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Gebalanceerd en ergonomisch ABS geklonken handgreep Dit schilmes is goed gebalanceerd en niet te zwaar waardoor dit mes fijn in gebruik is en u uw pols niet snel zal vermoeien.. Het ergonomisch ontworpen ABS handvat ligt fijn in de handen met een stevige maar ook comfortabele grip. Kortom het ideale keukenmes voor zowel de professional als de hobbykok! Hammered-look Het mooie van dit Aziatische groentemes is dat het voorzien is van een esthetisch gehamerd patroon. Dit patroon is op een magnetische messenhouder een blikvanger van de hoogste categorie in uw keuken. Dit maakt het bezitten van alle messen uit de hele Hammered Pro-serie een mooi en streefbaar vooruitzicht waarbij u zult merken dat dit allround universeel mes een uiterst nuttige hulp in uw keuken zal zijn. Kwaliteit en duurzaamheid Een goed schilmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het groentemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw schilmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin p4 professioneel santoku mes 17,5 cm - snijmes - koksmes - echt damascus staal
Paudin
Ervaar de ongeëvenaarde kwaliteit van het PAUDIN P4 Professioneel Damascus Santoku Mes. Dit Japans keukenmes, gesmeed uit 67 lagen damaststaal, is een must-have voor elke professionele chef of culinaire liefhebber. Met een zeer s
https://www.blokker.nl/
€ 107,99
Paudin p6 professioneel officemes 12,5 cm - japans mes - koksmes - echt damascus staal
Paudin
Ontdek de kunst van precisie met het PAUDIN P6 Professioneel Damascus Officemes. Dit Japans universeel mes van 12,5 cm is gemaakt van 67 lagen damaststaal, en heeft een zeer speciaal gesmeed vederpatroon. Het mes is ontwikkeld vo
https://www.blokker.nl/
Paudin p3 professioneel broodmes 20cm - japans mes - banket mes - echt damascus staal
Paudin
Ontdek de kracht en veelzijdigheid van de Paudin Demontabele Multifunctionele 4 in 1 Keukenschaar. Deze tweedelige roestvrijstalen schaar is niet alleen vlijmscherp, maar is ook makkelijk schoon te maken en uit elkaar te halen vo
https://www.blokker.nl/
Paudin p7 professioneel groentemes 9 cm - schilmes - japans mes - echt damascus staal
Paudin
Ontdek de luxe van het PAUDIN P7 Professioneel Damascus Groentemes, een speciaal Japans schilmes vervaardigd uit 67 lagen damaststaal. Dit mes, met een zeer speciaal gesmeed vederpatroon, is perfect voor iedere keuken. Of je nu e
https://www.blokker.nl/
Paudin rc1 professioneel rvs koksmes - 20 cm - keramisch gecoat - hoogwaardig roestvast duits carbonstaal
Paudin
De Refresh Coated serie, een modern one-piece design en een streling voor het oog met de diep zwarte non-stick keramische coating Extra Hygiënisch Professioneel Koksmes Een koksmes is het belangrijkste mes in het arsenaal van een echte sterren chef. Het is nagenoeg het enige mes dat voor alle takken van sport gebruikt wordt. Van de keuken tot buiten bij de barbecue en of het nu vlees, vis, groente of fruit is, werkelijk alles wordt ermee gesneden. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Zwarte Non-Stick Keramische Coating Deze zeer slijtvaste coating geeft dit mes een stoere en robuste uitstraling en zorgt er ook voor dat groenten en vlees en vis minder snal aan het mes blijven plakken. De keramische coating is zeer duurzaam maar is en blijft een coating. Eern uitgebreide test van 6 maanden elke dag op 70 graden in de vaatwasser laat slechts enkele kleine beschadigingen en roestpuntjes zien. Voor een langere levensduur liefst, zoals eigenlijk geld voor ieder koksmes, na gebruik met de hand afwassen en afdrogen met een zachte theedoek. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. PAUDIN Koksmes * Allround koksmes met het unieke one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Zwarte kermaische non-stick coating * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Lemmet van hoogwaardig Duits Staal Het PAUDIN RC1 koksmes is vervaardigd uit Duits 4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed koksmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een PAUDIN mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes in de basis geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het koksmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw koksmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Premium paudin d1 koksmes - tüv gecertificeerd voedselveilig - ongeëvenaarde snijprestaties voor de veeleisende chefkok
Paudin
Ontdek het ultieme keukengeheim met ons meesterlijke koksmes! Ben je op zoek naar het perfecte koksmes dat jouw culinaire avonturen naar een hoger niveau tilt? Zoek niet verder! Ons hoogwaardige koksmes is de ultieme metgezel voor iedere gepassioneerde chef-kok en kookliefhebber. Met dit koksmes in handen zul je moeiteloos elke snijtaak aankunnen. Dankzij het scherpe lemmet van roestvast staal glijdt het mes soepel door vlees, groenten, fruit en kruiden. Je zult versteld staan van de precisie, snelheid en souplesse waarmee je ingrediënten kunt snijden. Van het bereiden van smakelijke stoofpotjes tot het creëren van prachtige julienne-salades, dit koksmes is een absolute gamechanger in de keuken. Onze klanten zijn dolenthousiast over de ergonomische handgreep van dit mes. Hij ligt perfect in de hand en biedt ultiem comfort, zelfs bij langdurig gebruik. Je zult merken dat je moeiteloos en met volledige controle kunt werken, waardoor je gerechten nog mooier worden. Het koksmes is ook uitgebalanceerd voor optimale wendbaarheid, waardoor je met gemak professionele snijtechnieken kunt toepassen. Dit mes is niet alleen een geweldige aanwinst voor je eigen keuken, maar ook het perfecte cadeau voor elke kookliefhebber. Of je nu een hobbykok bent die graag nieuwe recepten uitprobeert of een ervaren chef-kok die de hoogste kwaliteit eist, dit koksmes zal je verwachtingen overtreffen. Bestel nu ons koksmes en ontdek zelf waarom het de favoriet is van duizenden tevreden klanten. Wacht niet langer en verrijk je kookervaring met dit meesterlijke keukeninstrument. Voeg het koksmes vandaag nog toe aan je winkelmandje en word de chef waar je altijd van gedroomd hebt! PAUDIN Koksmes * Allround koksmes volgens Duits design * Full-Tang design * Hoogwaardig Carbonstaal * Hardheid van 58-60 HRC * Ergonomisch en antislip G10 glasvezel geklonken handvat * Japans handgeslepen in een hoek van 14-16 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Zeer hoog kwalitatief keukenmes Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes in de basis geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het koksmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw koksmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Ook hebben wij als enige onze messen laten testen en zijn deze gecertificeerd voedselveilig volgens de TUV SUD zowel volgens de richtlijnen van de Amerikaanse FDA als de Duitse LFGB. En dat is nog niet alles, Paudin krijgt jaarlijks een Amfori Social Audit als bewijs voor goede en veilige werkomstandigheden, eerlijke vergoedingen, vrijheid tot vormen van vakbonden, geen gedwongen arbeid, ethisch ondernemersgedrag en geen kinderarbeid. Alle certificaten zijn op aanvraag beschikbaar. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin p5 professioneel nakiri mes 17,5 cm - groentemes - japans mes - echt damascus staal
Paudin
Ontdek de verfijnde schoonheid en uitstekende prestaties van het PAUDIN P5 Professioneel Damascus Nakiri mes, een authentiek Japans keukenmes gemaakt van 67 lagen Damaststaal. Dit professioneel nakiri mes, met een speciaal gesmee
https://www.blokker.nl/
Paudin ns7 japanse messenset - 7-delige set - koksmes, broodmes, vleesmes, santoku, nakiri, officemes, schilmes
Paudin
Ontdek de PAUDIN NS7 Professioneel RVS Japanse Messenset, Net als zijn kleine broertjes de NS1 en NS5 een parel onder de messensets dankzij zijn unieke combinatie van hoogwaardig Duits carbonstaal en een esthetisch ingelaserd Dam
https://www.blokker.nl/
Paudin rc2 professioneel rvs keramisch gecoat broodmes en banketmes 20 cm - scherp kartelmes mes
Paudin
De Refresh Coated serie, een modern one-piece design en een streling voor het oog met de diep zwarte non-stick keramische coating Extra Hygiënisch Professioneel Broodmes Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Met dit PAUDIN RC2 broodmes kunt u gemakkelijk alle soorten brood snijden, zoals krokant gebakken brood maar ook stokbrood en zelfs toast is geen probleem. Maar ook zachtere deegwaren zoals bagels, casino wit en zelfs cake en gebakjes. En wij durven zelfs te beweren dat dit mes zelfs geschikt is voor kaas, zacht fruit en groente. Met dit broodmes wordt elke zondagochtend een feestje. Zwarte Non-Stick Keramische Coating Deze zeer slijtvaste coating geeft dit mes een stoere en robuste uitstraling en zorgt er ook voor dat groenten en vlees en vis minder snel aan het mes blijven plakken. De keramische coating is zeer duurzaam maar is en blijft een coating. Eern uitgebreide test van 6 maanden elke dag op 70 graden in de vaatwasser laat slechts enkele kleine beschadigingen en roestpuntjes zien. Voor een langere levensduur liefst, zoals eigenlijk geld voor ieder koksmes, na gebruik met de hand afwassen en afdrogen met een zachte theedoek. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. PAUDIN Broodmes * Hoog kwalitatief broodmes met het unieke Zweedse one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Zwarte kermaische non-stick coating * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal voor brood en banket * Zelfs geschikt voorbepaald fruit en groenten * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Lemmet van Hoogwaardig Duits Staal Het PAUDIN broodmes is vervaardigd uit Duits 4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed broodmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een PAUDIN mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit broodmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes in de basis geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het broodmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw broodmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin d6 professioneel rvs officemes 12,5 cm - vlijmscherp keukenmes gemaakt van 58-60 hrc
Paudin
Speciaal ontworpen met nog betere materialen voor nog beteren eigenschapen. Een lemmet van superieur 7Cr17MoV staal en een handvat van inert premium G10 glasvezel van militaire kwaliteit. Zeer Scherp Professioneel Officemes Naast een goed koksmes heeft iedereen een Officemes, ook wel een universeel mes genoemd, nodig. Een Officemes heeft een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm. Deze messen staan bekend als groente- en fruitmessen en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. Een office mes is onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Lemmet van Hoogwaardig Koolstofstaal Dit Officemes is vervaardigd uit 7Cr17MoV staal dat vergeleken met het standaard Duitse 4116 staal een extra hoog gehalte aan Chroom, Molybdeen en Vanadium bevat. Dit geeft het mes een nog betere corrosie bestendigheid en het verhoogt de algehele sterkte, slijtvastheid en taaiheid in vergelijking met andere messen. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Officemes * Allround universeel mes volgens Duits design * Full-Tang design * Hoogwaardig 7Cr17MoV Carbonstaal * Hardheid van 58-60 HRC * Ergonomisch en antislip G10 geklonken handvat * Japans geslepen in een hoek van 14-16 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 12,5 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect voor alle hand en span diensten in de keuken * Zeer hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 58-60 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 12,5 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 14 tot 16 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Goed Gebalanceerd. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed Officemes mes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het officemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw officemes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin d7 professioneel rvs groentemes 9 cm - vlijmscherp keukenmes gemaakt van 58-60 hrc
Paudin
Speciaal ontworpen met nog betere materialen voor nog beteren eigenschapen. Een lemmet van superieur 7Cr17MoV staal en een handvat van inert premium G10 glasvezel van militaire kwaliteit. Zeer Scherp Professioneel Groentemes Naast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente- en fruit messen. Deze messen zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken. Officemessen, klein en groot, heb je nooit genoeg en zijn onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Lemmet van Hoogwaardig Koolstofstaal Dit kleine officemes is vervaardigd uit 7Cr17MoV staal dat vergeleken met het standaard Duitse 4116 staal een extra hoog gehalte aan Chroom, Molybdeen en Vanadium bevat. Dit geeft het mes een nog betere corrosie bestendigheid en het verhoogt de algehele sterkte, slijtvastheid en taaiheid in vergelijking met andere messen. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN klein Officemes * Allround universeel groentemes volgens Duits design * Full-Tang design * Hoogwaardig 7Cr17MoV Carbonstaal * Hardheid van 58-60 HRC * Ergonomisch en antislip G10 geklonken handvat * Japans geslepen in een hoek van 14-16 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 9 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect te gebruiken als schilmes * Zeer hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 58-60 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 9 centimeter lange universele mes word met de hand geslepen in hoek van 14 tot 16 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Goed Gebalanceerd. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed schilmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het groentemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw schilmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin n1 professioneel koksmes - japans mes - keukenmes - koksmes 20 cm - damascus mes - inclusief keukenschaar
Paudin
Op zoek naar een ongeëvenaard koksmes inclusief keukenschaar van topkwaliteit? Ontdek het vlijmscherpe Paudin koksmes: Hét populairste online messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland. Uitzonderlijk Ontwerp & Gecertificeerde Veiligheid * Esthetisch ingelaserd Damascus patroon * Uniek design, ontwikkeld door Paudin'ss topdesigners * Gecertificeerd voedselveilig volgens de richtlijnen van de Amerikaanse FDA en de Duitse LFGB * Geverifieerde werkomstandigheden: Amfori Social Audit voor eerlijke lonen, vakbondsvrijheid, ethisch ondernemerschap en geen kinderarbeid * Certificaten op aanvraag beschikbaarMultifunctionele Prestatie Het Paudin koksmes is uw essentiële keukenpartner, geschikt voor alles van barbecueën tot fijne gastronomie. Het biedt nauwkeurigheid bij het snijden van vlees, vis, groenten en fruit - een ware Chef Knife. Wereldwijde Erkenning Paudin'ss koksmes is wereldwijd geliefd, met positieve recensies in internationale magazines. Robuust Staal Vervaardigd uit 4116 staal, dit mes heeft uitstekende sterkte, hoge hardheid en goede slijtvastheid. Met een hoog chroom- en siliciumgehalte, is het roestbestendig. Hoogwaardige Kenmerken * Hoogwaardig 1.4116 Carbonstaal volgens Duitse receptuur * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout * Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Lemmet van 20 cmSuperieure Scherpte & Ergonomie De combinatie van het staal en de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp resultaat. De balans en het ergonomische handvat zorgen voor een comfortabel gebruik. Duurzaamheid en Elegantie Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en comfortabel. Het zal uw keuken verrijken en vele jaren meegaan. Onderhoud Om de levensduur van uw mes te verlengen, raden we handwas aan en direct drogen. Bewaar uw mes in een messenblok, op een magnetische strip of in de originele doos. Over PAUDIN PAUDIN is een opkomend merk, bekend om zijn hoogwaardige bestek en eigentijds design. Bij PAUDIN staat klanttevredenheid altijd voorop. Met het Paudin koksmes kiest u voor een combinatie van innovatie, veiligheid en duurzaamheid. Maak uw culinaire ervaring compleet en bestel nu uw Paudin koksmes!
https://www.blokker.nl/
Paudin c1 professioneel japans koksmes - 20 cm - damascus smeedpatroon - 67 lagen damaststaal - hrc 62+
Paudin
De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10 Zeer Scherp Exclusief Koksmes van echt Damaststaal Dit exclusieve koksmes is het belangrijkste mes in het arsenaal van een echte sterren chef. Het is nagenoeg het enige mes dat voor alle takken van sport gebruikt wordt. Van de keuken tot buiten bij de barbecue of het nu vlees, vis, groente of fruit is, werkelijk alles wordt ermee gesneden. Dit allround professionele koksmes is daarmee uitermate geschikt voor al uw snijwerk en is HET mes voor de echte Chef. Lemmet van echt Japans Damascus Staal Dit PAUDIN koksmes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde bevindt zich een kern van VG-10, waarmee je daadwerkelijk snijdt. Dit staal is, zeker voor rvs-begrippen, erg hard en kan vlijmscherp geslepen worden en is ook nog eens uitstekend bij te slijpen, wanneer dit nodig is. Dit VG-10 is een hoog gelegeerd roestvrij staal, ontwikkeld door Takefu Special Steels, en bevat ongeveer 1% koolstof, 15% chroom, 1% molybdeen en 1,5% kobalt. Dit zorgt voor een extreem sterk en harde matrix. Door 0,25% vanadium toe te voegen wordt de structuur fijner wat de slijtbestendigheid verbeterd waardoor dit mes langdurig scherp blijft. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Koksmes * Allround Damascus koksmes met esthetisch smeedpatroon * Hoogwaardig Japans Damaststaal met VG-10 kern * Hardheid van 62+ HRC * Ergonomisch handvat van zwart G-10 Militair Glasvezel * Japans handgeslepen in een hoek van 12-14 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en precies op de krop gebalanceerd * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon 67 lagen Damaststaal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 62 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). De innovatieve koolstofrijke stalen kern bevat vanadium, wat de slijtvastheid, hardheid en het slijpgemak verbetert. Het 20 centimeter lange keukenmes wordt handgeslepen door een echte vakman in een hoek van 12-14º per zijde, waar 17º normaal is. Deze uitzonderlijke combinatie zorgt voor een hoge hardheid, een uitzonderlijke corrosiebestendigheid en een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Perfect Gebalanceerd. Door het smeedproces van Damascusstaal heeft het lemmet een fraai gevormd uiterlijk. Daarom voelen veel mensen zich in eerste instantie aangetrokken tot Damascus-staal. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Het mes is wetenschappelijk ontworpen met een perfecte verhouding tussen het lemmet en handvat gebalanceerd precies op de krop. Op deze manier heeft u intuïtief een betere en veiligere controle over het mes. Ideaal voor al uw snijwerk! Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed koksmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een PAUDIN mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes in de basis geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het koksmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw koksmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin hp5 professioneel rvs japans officemes - 12,5 cm - gehamerd keukenmes - hoogwaardig roestvast duits carbonstaal
Paudin
Eindelijk ook in Nederland beschikbaar de Hammered Premium serie van PAUDIN. PAUDIN, Hét meest online verkochte messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland. Officemes Naast een goed koksmes heeft iedereen een Officemes, ook wel een universeel mes genoemd, nodig. Een Officemes heeft een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm. Deze messen staan bekend als groente- en fruitmessen en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. Een office mes is onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Lemmet van hoogwaardig Duits staal Dit Officemes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Dit alles zorgt ervoor dat dit officemes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! PAUDIN Officemes * Allround universeel mes met esthetisch gehamerd patroon * Hoogglans gepolijst * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch en antislip ABS geklonken handvat * Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 12,5 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal hakmes voor vlees en vis * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en hoge hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 17,5 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 12 tot 14 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Gebalanceerd en ergonomisch ABS geklonken handgreep Dit universele mes is goed gebalanceerd en niet te zwaar waardoor dit mes fijn in gebruik is en u uw pols niet snel zal vermoeien.. Het ergonomisch ontworpen ABS handvat ligt fijn in de handen met een stevige maar ook comfortabele grip. Kortom het ideale keukenmes voor zowel de professional als de hobbykok! Hammered-look Het mooie van dit Aziatische koksmes is dat het voorzien is van een esthetisch gehamerd patroon. Dit patroon is op een magnetische messenhouder een blikvanger van de hoogste categorie in uw keuken. Dit maakt het bezitten van alle messen uit de hele Hammered Pro-serie een mooi en streefbaar vooruitzicht waarbij u zult merken dat dit allround universeelmes een uiterst nuttige hulp in uw keuken zal zijn. Kwaliteit en duurzaamheid Een goed Officemes mes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het officemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw officemes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin r1 professioneel rvs koksmes - 20 cm - vlijmscherp keukenmes - duits carbonstaal - modern zweeds design
Paudin
De Refresh serie, het nieuwste ontwerp uit de keuken van Paudin. Modern one-piece design, een streling voor het oog. Extra Hygiënisch Professioneel Koksmes Een koksmes is het belangrijkste mes in het arsenaal van een echte sterren chef. Het is nagenoeg het enige mes dat voor alle takken van sport gebruikt wordt. Van de keuken tot buiten bij de barbecue en of het nu vlees, vis, groente of fruit is, werkelijk alles wordt ermee gesneden. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. PAUDIN Koksmes * Allround koksmes met het unieke one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Lemmet van hoogwaardig Duits Staal Het PAUDIN R1 koksmes is vervaardigd uit Duits 4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed koksmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een PAUDIN mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes in de basis geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het koksmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw koksmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin nt1 professionele 14 delige messenset met blok - keukenmessen van hoogwaardig koolstofstaal - premium messenblok
Paudin
De beroemde kwaliteitsmessen van Paudin verenigd in 1 messenblok! Wat kan je nog meer verlangen? Staat super mooi in de keuken als accessoire maar zorgt er ook nog eens voor dat de messen makkelijk voor het grijpen liggen. Deze premium set Paudin NT1 14-delige Messenblok Set met 6 Steakmessen: Uitmuntendheid in Keukenmeesterschap In de zoektocht naar de essentie van hoogwaardig keukenmeesterschap komt de Paudin NT1 14-delige Messenblok Set met 6 Steakmessen naar voren als het summum van ongeëvenaarde kwaliteit en vindingrijk design. Als het meest geliefde messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland, brengt Paudin met trots deze set naar jouw keuken, met hetzelfde streven naar excellentie dat het kenmerk is van het populaire Paudin assortiment. Ontwerp en Veiligheid: Een Harmonie van Vorm en Functie In deze set wordt esthetiek verheven tot een kunstvorm. Het strakke, ingelaserde Damascus patroon dient niet alleen als een visuele symfonie, maar belichaamt ook de uitzonderlijke snijprestaties van deze messen. Elk mes is doordacht ontworpen door de topdesigners van Paudin, en voldoet aan de strenge voedselveiligheidsrichtlijnen van de Amerikaanse FDA en de Duitse LFGB. Multifunctionele Prestatie: Voor de Ware Keukenmeester De Paudin |NT1 set gaat verder dan alleen functionele messen. Met 6 steakmessen, elk ontworpen voor luxe dineren, een koksmes voor veelzijdig gebruik, een vleesmes voor nauwkeurig snijwerk, een broodmes voor knapperige korsten, een officemes voor gedetailleerd werk, een schilmes voor het schillen van groenten, een aanzetstaal om de scherpte te behouden, een schaar voor diverse toepassingen en een elegant messenblok, wordt deze set je alomvattende keukenpartner. Globale Erkenning en Robuuste Prestaties: Geprezen in internationale magazines en geprezen over de hele wereld, is de Paudin |NT1 set gemaakt van het robuuste 4116 staal. Dit materiaal combineert uitstekende sterkte met een hoge hardheid en goede slijtvastheid, terwijl het ook bestand is tegen roest dankzij het verhoogde chroom- en siliciumgehalte. Hoogwaardige Kenmerken voor Sublieme Ervaringen: * Hoogwaardig 1.4116 Carbonstaal: Volgens Duitse receptuur voor ultieme prestaties. * Hardheid van 56+ HRC: Zorgt voor duurzame scherpte en betrouwbare snijprestaties. * Ergonomisch Handvat: Luxe pakkahout biedt niet alleen een comfortabele grip maar ook antislip controle. * Japanse Slijpwijze: In een hoek van 12-14 graden voor precisiesnijden. * Gehard met Vloeibare Stikstof: Voor extra duurzaamheid en scherpte. * Lemmet van 20 cm: De ideale lengte voor veelzijdig gebruik. Duurzaamheid en Elegantie voor Langdurig Genot: Paudin belichaamt kwaliteit en duurzaamheid. Elk mes is niet alleen vlijmscherp, maar ook een tijdloos kunstwerk dat je keuken verrijkt. Een Paudin mes is ontworpen om vele jaren mee te gaan, waardoor het een duurzame investering is in jouw culinaire reis. Onderhoudsgemak: Om de levensduur van je messen te verlengen, raden we aan ze met de hand te wassen en direct te drogen. Bewaar ze in het bijgeleverde messenblok, op een magnetische strip of in de originele doos voor optimale bescherming. ?Over PAUDIN: Een Opkomend Merk van Wereldklasse PAUDIN, bekend om zijn hoogwaardige bestek en eigentijds design, zet de standaard voor klanttevredenheid. Met de Paudin |NT1 14-delige Messenblok Set met 6 Steakmessen kies je voor een meesterwerk van innovatie, veiligheid en duurzaamheid
https://www.blokker.nl/
Paudin r3 professioneel rvs vleesmes 20 cm - vlijmscherp keukenmes gemaakt van hoogwaardig roestvast duits carbonstaal
Paudin
De Refresh serie, het nieuwste ontwerp uit de keuken van Paudin. Modern one-piece design, een streling voor het oog. Extra Hygiënisch Professioneel Vleesmes Een vleesmes is te herkennen aan het lange en smalle lemmet. Door de grote lengte kan er een lange rechte snijbeweging worden gemaakt wat mooie nette plakken geeft. Daardoor is een vleesmes ook bij uitstek geschikt om alle soorten vlees te verwerken, inclusief borststuk, varkenshaas, rollades, kalkoen, ham, gebraden en bereid vlees maar zelfs ook gerookte zalm en tonijn. Sterker nog, het mes is ideaal om te gebruiken als sushi / sashimi mes. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Lemmet van Hoogwaardig Duits Staal Het PAUDIN R3 vleesmes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Japanse Vleesmes * Allround vleesmes met het unieke one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 20 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Perfect te gebruiken als Sushi / Sashimi mes * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed vleesmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het vleesmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw vleesmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin d4 professioneel rvs chinees koksmes 18 cm - vlijmscherp keukenmes gemaakt van 58-60 hrc
Paudin
Een Chinese bijl, oftewel Chinees koksmes is de keuze van iedere Chinese chef. Het is een echt allround mes dat geschikt is voor nagenoeg iedere snijklus in de keuken. Ook is dit ruwe stoere mes is de ideale partner voor ieder BBQ'ser. Verwar de Chinese bijl niet met een hakmes daar dit mes in China echt gebruikt als allround koksmes en daardoor vlijmscherp geslepen is. Zeer Scherpe Professionele Chinese Bijl Een Chinees bijl is, ondanks dat het lijkt op een slagershakmes, absoluut niet bedoeld om met geweld door botten of bevroren voedsel te hakken - dit zal onmiskenbare beschadigingen opleveren. Sterker nog: het is eigenlijk ook niet bedoeld om echt mee te hakken. En evenzeer is dit mes niet geschikt voor fijn, gedetailleerd snijwerk. Maar toch is dit mes een van de meest gebruikte messen in de Chinese keuken! Het is namelijk een ideaal mes voor het snijwerk van harde groenten, zoals een winterpeen en pompoen, en ook voor het los snijden van kippenvleugens door de gewrichten heen. Het gewicht draagt bij aan het vergemakkelijken van al het zwaardere snijwerk. Al met al een veelzijdig mes, eentje die je vaker zult gebruiken dan je in eerste instantie denkt. En, uiteraard is dit mes ook een onmisbaar item voor de stoere bbq'ers onder ons! Lemmet van Hoogwaardig Koolstofstaal De PAUDIN D4 Chinese bijl is vervaardigd uit 7Cr17MoV staal dat vergeleken met het standaard Duitse 4116 staal een extra hoog gehalte aan Chroom, Molybdeen en Vanadium bevat. Dit geeft het mes een nog betere corrosie bestendigheid en het verhoogt de algehele sterkte, slijtvastheid en taaiheid in vergelijking met andere messen. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Chinese Bijl * Stoer BBQ mes ideaal voor vlees vis en hardere groente. * Full-Tang design * Hoogwaardig 7Cr17MoV Carbonstaal * Hardheid van 58-60 HRC * Ergonomisch en antislip G10 geklonken handvat * Japans geslepen in een hoek van 14-16 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 18 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Zeer hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 58-60 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 14 tot 16 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Goed Gebalanceerd. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goede Chinese bijl koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het mes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw Chinese bijl bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin r5 professioneel rvs groentemes 9 cm - vlijmscherp keukenmes gemaakt van hoogwaardig roestvast duits carbonstaal
Paudin
De Refresh serie, het nieuwste ontwerp uit de keuken van Paudin. Modern one-piece design, een streling voor het oog. Extra Hygiënisch Professioneel GroentemesNaast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente- en fruit messen. Deze messen zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken. Officemessen, klein en groot, heb je nooit genoeg en zijn onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 9 centimeter lange universele mes word met de hand geslepen in hoek van 15 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Modern Ergonomisch One-Piece Ontwerp Het lemmet en het holle handvat zijn uit één stuk gemaakt. Ze behouden de perfecte balans tijdens het snijden en maakt u zich vooral geen zorgen meer over de verborgen ziektekiemen aangezien er nergens plaatsen zijn waar deze zich kunnen ophouden en vermenigvuldigen. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, veiliger en efficiënt snijden. PAUDIN klein Officemes * Allround universeel groentemes met het unieke Zweedse one-piece design * Uit 1 stuk voor extra hygiëne * Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal * Hardheid van 56+ HRC * Ergonomisch handvat * Japans geslepen in een hoek van 15 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 9 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect te gebruiken als schilmes * Hoog kwalitatief keukenmes Lemmet van Hoogwaardig Duits Staal Dit kleine officemes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed schilmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het groentemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw schilmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin c6 professioneel damascus officemes 12,5 cm - vlijmscherp keukenmes gemaakt van 67 lagen japans damaststaal
Paudin
De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10 Zeer Scherp Exclusief Officemes van echt Damaststaal Naast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente- en fruit messen. Deze messen hebben een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken. Officemessen, klein en groot, heb je nooit genoeg en zijn onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef. Lemmet van echt Japans Damascus Staal Dit Aziatische Officemes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde bevindt zich een kern van VG-10, waarmee je daadwerkelijk snijdt. Dit staal is, zeker voor rvs-begrippen, erg hard en kan vlijmscherp geslepen worden wanneer dit nodig is. VG-10 is een hoog gelegeerd roestvrij staal, ontwikkeld door Takefu Special Steels, en bevat ongeveer 1% koolstof, 15% chroom, 1% molybdeen en 1,5% kobalt. Dit zorgt voor een extreem sterk en harde matrix. Door 0,25% vanadium toe te voegen wordt de structuur fijner wat de slijtbestendigheid verbeterd waardoor dit mes langdurig scherp blijft. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Japans Officemes * Allround Damascus Universeel Groentemes met esthetisch smeedpatroon * Hoogwaardig Japans Damaststaal met VG-10 kern * Hardheid van 62+ HRC * Ergonomisch handvat van zwart G-10 Militair Glasvezel * Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 12,5 cm * Niet te zwaar en precies op de krop gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect voor alle hand en span diensten in de keuken * Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon 67 lagen Damaststaal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 62 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). De innovatieve koolstofrijke stalen kern bevat vanadium, wat de slijtvastheid, hardheid en het slijpgemak verbetert. Het 12,5 centimeter lange mes word met de hand geslepen door een echte vakman in een hoek van 12-14º per zijde, waar 17º normaal is. Deze uitzonderlijke combinatie zorgt voor een hoge hardheid, een uitzonderlijke corrosiebestendigheid en een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Perfect Gebalanceerd. Door het smeedproces van Damascusstaal heeft het lemmet een fraai gevormd uiterlijk. Daarom voelen veel mensen zich in eerste instantie aangetrokken tot Damascus-staal. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Het mes is wetenschappelijk ontworpen met een perfecte verhouding tussen het lemmet en handvat gebalanceerd precies op de krop. Op deze manier heeft u intuïtief een betere en veiligere controle over het mes. Ideaal voor al uw snijwerk! Kwaliteit en duurzaamheid Een goed Officemes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit hakmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het Officemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw Officemes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Paudin d8 professioneel rvs hammes of trancheermes - 20 cm - vlijmscherp zalmmes gemaakt van 58-60 hrc
Paudin
Speciaal ontworpen met nog betere materialen voor nog beteren eigenschapen. Superieur 7Cr17MoV staal en inert G10 glasvezel. Zeer Scherp Professioneel Granton-rand FileermesHet fileermes, ook wel een hammes genoemd, is een lang, smal en scherp mes dat is ontworpen om zeer nauwkeurig te snijden met minimale kracht. Dit bijna 31 centimeter lange snijmes is perfect voor het snijden van ham, gegrild vlees, kalkoen, zalm en ander groot gekookt of gerookt vlees en vis. Ben je een echte BBQ specialist en hou je van prime rib, ham of rosbief, dan is een fileermes een essentiële snijmachine voor het maken van uniforme stukken vlees. Door zijn lengte is hij zelfs perfect om bijvoorbeeld een grote watermeloen te halveren. Het Paudin fileermes is voorzien van een Granton-rand om glijdende wrijving te verminderen. Granton rand-messen hebben unieke schulpen langs de zijkanten van het lemmet. Deze holle delen creëren luchtbellen waardoor de plakjes niet aan het mes blijven kleven. Deze functie helpt in wezen om het voedsel vrij te geven zonder externe krachten zoals uw handen te gebruiken, maar zorgt er ook voor dat de plakken niet scheuren en onbeschadigd blijven, wat het qua opmaak gunstig maakt voor elke kok. Deze eigenschappen zijn handig bij het snijden van bijzonder kwetsbaar voedsel zoals hele dunne plakjes vlees en ham, vette vis en kazen. Lemmet van Hoogwaardig Koolstofstaal Dit Hammes is vervaardigd uit 7Cr17MoV staal dat vergeleken met het standaard Duitse 4116 staal een extra hoog gehalte aan Chroom, Molybdeen en Vanadium bevat. Dit geeft het mes een nog betere corrosie bestendigheid en het verhoogt de algehele sterkte, slijtvastheid en taaiheid in vergelijking met andere messen. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Hammes / Fileermes * Zeer speciaal mes volgens Duits design voor het snijden van extreem dunne fijne plakken * Voorzien van een Granton-rand (uitgeholde schulpen) * Full-Tang design * Hoogwaardig 7Cr17MoV Carbonstaal * Hardheid van 58-60 HRC * Ergonomisch en antislip G10 geklonken handvat * Japans geslepen in een hoek van 14-16 graden * Gehard met vloeibare stikstof * Vlijmscherp * Lemmet van 31 cm * Niet te zwaar en goed gebalanceerd * Ideaal mes voor fijn en gedetailleerd snijwerk * Perfect te gebruiken als schilmes * Zeer hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en Hoge Hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 58-60 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 31 centimeter lange universele mes word met de hand geslepen in hoek van 14 tot 16 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. High-end G10 Glasvezel Geklonken Handgreep G10 is een ongelooflijk sterk inert en niet-poreus glasvezelachtig materiaal van militaire kwaliteit. Het mooie ergonomische geklonken handvat is glad en voelt comfortabel aan, terwijl de lichte textuur zorgt voor een stevige antislip grip. Het is zeer ondoordringbaar voor zowel hitte als vocht met een levenslange duurzaamheid. De grepen zijn bevestigd doormiddel van het klassieke Duitse 3-weg klinknagelsysteem. Full-Tang en Goed Gebalanceerd. De gesmede constructie gaat naadloos over van het mes naar het drievoudig geklonken handvat voor duurzaamheid en balans. Ook na langdurig gebruik van het mes zult u geen last hebben van een vermoeide pols. Kwaliteit en Duurzaamheid Een goed hammes / fileermes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het groentemes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw schilmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
https://www.blokker.nl/
Aan je favorieten toevoegen of een prijsjager instellen?
Wil je dit product aan je favorieten toevoegen of wil je een prijsjager instellen? Maak dan een account aan voor verlanglijstjes en meer!
