Kleur: Robijnrood met paarse flonkers Geur: Vioolachtige, plezierige fruitige geur. Smaak: Kenmerkend is de zachte smaak, niet te hoge zuren, harmonieus met een rijp rood fruittonen. Eten: Lekker om zo te drinken, borrelplanken, jonge kazen. Hollandse pot, met name rode kool. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RONDINETO Deze zachte, droge rode wijn wordt gemaakt van de gelijknamige druif en vind je wijdverbreid terug in Nederland. Ook de schappelijke prijs draagt bij aan de populariteit. Mede vanwege het lage tanninegehalte en het fruitige karakter is de wijn zeer toegankelijk en drinkt met name lekker weg bij pastagerechten. De wat krachtigere wijnvarianten passen prima bij wild- en vleesgerechten.
Kleur: Strogeel Geur: Fruitige tonen van appel en citrus met wat specerijen. Smaak: In de mond een stevige aanzet van fijn fruit. Spannende bitters en een schone citrusachtige afdronk. Eten: Amuses, borrelplanken, vis (ook vette) zoals tong en schol. PINOT GRIGIO ABRUZZO RONDINETO De Pinot Grigio Abruzzo druif is voornamelijk buiten Italië nog steeds zeer gerespecteerd. De Italianen zelf hebben niet zoveel meer met deze wijn meestal afkomstig van bulkwijnhuizen uit Veneto en verkocht via supermarkten. Het gevolg is dan meestal dat de wijn zijn 'karakter' verliest. Toch worden er nog zeer interessante Pinot Grigio's geproduceerd in de noordelijke koele provincies. Maar deze niet meer verkrijgbaar voor een prijs onder de € 10,00. Hoe anders in Abruzzo waar de druif wat meer complexiteit vertoont zonder zijn frisheid te verliezen, puur het gevolg van de warmere gemiddelde temperatuur en de wat steviger kalkhoudende bodem.
