Een boeket in elke fles. St. Germain Elderflower is een een Franse likeur die gemaakt wordt van vlierbloesem (elderflower). Deze worden jaarlijk met de hand geplukt, aan het einde van de lente. Introductie St Germain Elderflower is een premium Franse likeur die de laatste jaren enorm populair is geworden. Het merk werd opgericht door Robert Cooper, die tijdens zijn reizen naar de Franse Alpen de unieke smaak van vlierbloesems ontdekte. Hij was geïnspireerd om een likeur te maken die de essentie van deze delicate bloem zou vastleggen. Oorsprong St Germain Elderflower wordt gemaakt in het kleine stadje Jarnac, gelegen in de Cognac-regio van Frankrijk. De bloemen die worden gebruikt bij de productie worden elk jaar met de hand geplukt, tijdens een korte periode wanneer ze volledig in bloei staan. Deze aandacht voor detail zorgt ervoor dat elke fles St Germain Elderflower alleen de allerbeste ingrediënten bevat. Smaak en Geur De likeur heeft een subtiele en verfijnde smaak, met tonen van peer, citrus en tropisch fruit. Het is zoet maar niet overdreven, waardoor het perfect is voor gebruik in cocktails of als digestief. De bloemige smaak is aanwezig maar niet overheersend, waardoor andere smaken goed tot hun recht komen. De geur van St Germain Elderflower is even heerlijk, met geurende hints van honing en lychee. De geur is licht en fris en roept beelden op van een zonnige lentedag op het Franse platteland. Leuke feiten Leuke feiten over St Germain Elderflower zijn onder meer het gebruik ervan in populaire cocktails zoals de St Germain Cocktail en de Elderflower Martini. Het is ook glutenvrij en geschikt voor veganisten, wat het een veelzijdige keuze maakt voor mensen met dieetbeperkingen. Productieproces Het productieproces van St Germain Elderflower omvat een nauwgezet proces dat meerdere maanden duurt om te voltooien. Nadat de bloemen zijn geoogst, worden ze snel naar de distilleerderij vervoerd waar ze worden gemacereerd in druivensap. De resulterende vloeistof wordt vervolgens gefilterd en vermengd met suiker en water om het eindproduct te creëren.
Een boeket in elke fles. St. Germain Elderflower is een een Franse likeur die gemaakt wordt van vlierbloesem (elderflower). Deze worden jaarlijk met de hand geplukt, aan het einde van de lente. De likeur heeft een zachte, bloemige smaak die doet denken aan viooltjes, met wat hints van perzik en citrus. De likeur wordt vaak geserveerd als aperitief of in cocktails.
