Tomatin Cask Strength is een krachtige en complexe single malt whisky uit de Schotse Hooglanden, gerijpt gedurende ten minste 12 jaar in eiken vaten en gebotteld op vatsterkte zonder toegevoegd water. Met tonen van honing, vanille, kaneel, gember en zwarte peper zal deze whisky zelfs de meest veeleisende whiskyliefhebbers zeker bevredigen. Over Tomatin Cask Strength Tomatin Cask Strength is een single malt whisky van de Tomatin Distillery, gelegen in het hart van de Schotse Hooglanden. Dit merk produceert al sinds 1897 whisky en die rijke geschiedenis proef je terug in elke fles. De distilleerderij staat bekend om haar traditionele productiemethoden die al generaties lang onveranderd zijn gebleven. De plek waar het gemaakt wordt De Tomatin-distilleerderij is gelegen aan de oostelijke rand van de Monadhliath Mountains, waar het zuivere water van de Alt-na-Frith burn wordt gebruikt om hun whisky te produceren. De locatie van de distilleerderij, in combinatie met de zuiverheid van de waterbron en de expertise van hun distilleerders, zorgt voor een werkelijk uniek product dat opvalt onder andere whisky'ss. Proefnotities Tomatin Cask Strength is een krachtige en complexe whisky met een diepe amberkleur. In Het geurprofiel heeft het aroma'ss van fruitcake, abrikozenjam en zoete eik. Bij het proeven begint het zoet met tonen van honing en vanille, maar gaat snel over in pittige smaken zoals kaneel, gember en zwarte peper. De afdronk is lang en verwarmend met hints van gedroogd fruit en een lichte rokerigheid. Achtergrondsinformatie Leuke feiten over Tomatin zijn onder andere dat het ooit een van de grootste distilleerderijen in Schotland was met 23 nog steeds in volle capaciteit in de jaren 70. Vandaag hebben ze 12 nog steeds die nog steeds elk jaar een aanzienlijke hoeveelheid whisky produceren. Bovendien was Tomatin een van de eerste Schotse distilleerderijen die zijn whisky naar Japan exporteerde in de jaren zestig, wat heeft bijgedragen aan het vestigen van Scotch als een populaire drank in Japan. Het productieproces Het productieproces voor Tomatin Cask Strength begint met lokaal geteelde gerst die ter plaatse wordt gemout. De granen worden vervolgens gemalen en gefermenteerd voordat ze tweemaal worden gedistilleerd in koperen pot stills. De whisky wordt vervolgens ten minste 12 jaar gerijpt in eiken vaten voordat hij zonder toegevoegd water op vatsterkte wordt gebotteld. Dit resulteert in een krachtige en smaakvolle whisky die zelfs de meest veeleisende whiskyliefhebbers zal bevredigen.
Tomatin Legacy laat zien dat leeftijd niet alles zegt. Deze Highland single malt bevat geen leeftijdsaanduiding terwijl het bijzonder zacht en toegankelijk is. Het is een licht zoete Scotch dat veel smaak biedt voor een mooie prijs. De aanduiding Legacy is een metafoor naar het begin van de Highland distilleerderij. Toen Tomatin in 1897 begon met het produceren waren de Schotse hooglanden dunbevolkt. Door de inzet van Tomatin is er een hele gemeenschap rondom de distilleerderij ontstaan. Dat is de Legacy waar deze whisky naar verwijst. Door onder andere op Bourbon vaten en Virgin oak vaten te hbben gelegen, heeft de Tomatin Legacy een gebalanceerde smaak. Deze Scotch is niet op turf gestookt. Een geschikte whisky voor de beginnende whisky drinker.
Tomatin 12 Years is een goed gebalanceerde single malt Scotch whisky met tonen van honing, vanille, eik en specerijen. Gerijpt gedurende 12 jaar in ex-bourbon- en ex-sherryvaten, zal deze whisky zelfs de meest veeleisende smaakpapillen plezieren. Ontdek waarom Tomatin een reputatie heeft opgebouwd als producent van hoogwaardige single malts. Over Tomatin 12 Years Tomatin 12 Years is een single malt Scotch whisky geproduceerd door de Tomatin Distillery Co. gelegen in de Schotse Hooglanden. De distilleerderij werd opgericht in 1897 en is sindsdien uitgegroeid tot een van de grootste whiskyproducenten van Schotland, met een jaarlijkse productiecapaciteit van meer dan 5 miljoen liter. Smaaknotities Deze specifieke variant rijpt gedurende 12 jaar in een combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten, wat resulteert in een complexe en goed gebalanceerde smaak. In Het geurprofiel heeft het tonen van honing, vanille en tropisch fruit, terwijl het op de tong smaken biedt van eik, specerijen en gedroogd fruit. Leuke weetjes Een interessant feit over de Tomatin-distilleerderij is dat deze ooit bekend stond als "The Japanese Distillery" omdat veel van zijn productie werd gebruikt in Japanse blended whisky'ss tijdens de jaren tachtig. Tegenwoordig heeft Tomatin echter een reputatie opgebouwd als producent van hoogwaardige single malts. Productieproces Het productieproces bij Tomatin omvat het gebruik van water uit de Alt-na-Frith-beek, die door de nabijgelegen Monadhliath-bergen stroomt. De gerst die wordt gebruikt voor de whisky komt van lokale boerderijen en wordt ter plaatse gemout voordat het wordt gemalen en gedistilleerd. Tenslotte rijpt de distillaat gedurende minimaal drie jaar in eiken vaten voordat het wordt gebotteld.
Tomatin 18 jaar is een luxe single malt Schotse whisky van de gerenommeerde Tomatin-distilleerderij, verscholen in de Schotse Hooglanden. Gerijpt in traditionele eiken vaten en afgewerkt in Oloroso-sherryvaten, heeft deze uitzonderlijke whisky rijke tonen van pure chocolade, gedroogd fruit en verwarmende specerijen. Laat je betoveren door het boeiende aroma en geniet van een langdurige, soepele afdronk met subtiele hints van sinaasappelschil en rokerigheid. Over Tomatin 18 Years Tomatin 18 Years is een premium single malt Scotch whisky afkomstig van de Tomatin distilleerderij. Opgericht in 1897 en gelegen in de Schotse Hooglanden, net ten zuiden van Inverness. De distilleerderij heeft een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn uitzonderlijke whisky'ss, waarvan de 18 jaar oude whisky een van de meest gewilde is. Het belang van de locatie De locatie van de distilleerderij speelt een belangrijke rol bij de unieke kenmerken van de Tomatin whisky'ss. De distilleerderij ligt midden in het Monadhliath-gebergte en haalt haar water uit de Alt-na-Frith burn, die over graniet en turf stroomt, wat bijdraagt aan het kenmerkende smaakprofiel van hun whisky'ss. Het Highland klimaat is ook van invloed op het rijpingsproces, waardoor elk vat de essentie van de omgeving krijgt. Proefnotities Tomatin 18 Years is gerijpt in traditionele eiken vaten en vervolgens afgewerkt in Oloroso sherry vaten, wat de smaak extra diepte en complexiteit geeft. In de mond kunt u rijke tonen verwachten van donkere chocolade, gedroogd fruit en verwarmende kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. De afdronk is langdurig en zacht met hints van sinaasappelschil en een subtiele rokerigheid. Geurprofiel Het aroma van Tomatin 18 Years is al even betoverend, met een elegant aroma van rode bessen, vanille en geroosterd eikenhout. Terwijl u de geur in u opneemt, kunt u ook ondertonen van amandel en een zacht vleugje bloemen ontdekken. Deze harmonieuze combinatie zorgt voor een werkelijk luxueuze neuservaring. Leuke feiten over Tomatin Distillery Een fascinerend feit over Tomatin Distillery is dat het ooit de grootste malt whisky-producent van Schotland was. Tijdens de piekjaren in de jaren 1970 had de distilleerderij een indrukwekkende capaciteit van meer dan 12 miljoen liter whisky per jaar. Hoewel de productie sindsdien is afgenomen om zich te concentreren op kwaliteit boven kwantiteit, blijft de distilleerderij een belangrijke speler in de wereld van de Schotse whisky. Productietechnieken Wat de productie betreft, houdt Tomatin vast aan traditionele methoden terwijl het de moderne technologie omarmt. Het distillatieproces omvat koperen pot stills, die bekend staan om hun invloed op de uiteindelijke smaak van de distillaat. De combinatie van erfgoed en innovatie zorgt ervoor dat elke fles Tomatin 18 Years een bewijs is van zowel het verleden als de toekomst van deze gewaardeerde distilleerderij.
Tomatin 12 Years is een rijke en fruitige single malt Scotch whisky met tonen van appels, peren en citrusvruchten. Het heeft een soepele afdronk die perfect is om puur of met een druppeltje water te drinken. Deze premium whisky wordt gedurende 12 jaar gerijpt in een combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten, wat resulteert in een complexe en heerlijke smaak. Over Tomatin 12 Years Tomatin 12 Years is een Schotse single malt whisky geproduceerd door de Tomatin Distillery gelegen in de Schotse Hooglanden. De distilleerderij werd opgericht in 1897 en is sindsdien uitgegroeid tot een van de grootste whiskyproducenten in Schotland. De Distillery De Tomatin Distillery ligt aan de oostelijke rand van de Monadhliath Mountains, wat zorgt voor een uniek klimaat voor de productie van whisky. Het water dat wordt gebruikt in het productieproces komt van de Alt-na-Frith beek en de distilleerderij gebruikt traditionele methoden om hun whisky'ss te creëren. Smaaknotities Tomatin 12 Years heeft een rijke en fruitige smaak met tonen van appels, peren en citrusvruchten. Het heeft ook een subtiele hint van vanille en karamel die diepte toevoegen aan zijn smaakprofiel. Deze whisky heeft een soepele afdronk die perfect is om puur of met een druppeltje water te drinken. Geurprofiel Het aroma van Tomatin 12 Years is zoet en bloemig met hints van heide en honing. Het heeft ook een licht pikante noot die complexiteit toevoegt aan zijn geur. Wanneer je een slok neemt, zul je merken dat de smaken net zo complex zijn als zijn aroma. Leuk weetje Tomatin Distillery stond vroeger bekend als "The Japanese Distillery" omdat het merendeel van zijn whisky werd geproduceerd voor de Japanse blended whisky markt. In recente jaren hebben ze hun focus verlegd naar het creëren van premium single malt whisky'ss zoals Tomatin 12 Years. Productieproces Om Tomatin 12 Years te produceren, gebruikt de distilleerderij lokaal geteelde Schotse gerst die wordt gemout en vervolgens wordt gemalen met water uit de Alt-na-Frith beek. De resulterende vloeistof wordt gefermenteerd met gist voordat deze tweemaal wordt gedistilleerd in koperen pot stills. De distillaat wordt dan 12 jaar lang gerijpt in een combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten voordat deze wordt gebotteld op 43%.
Tomatin 25 Years is een rijke en complexe single malt Scotch whisky geproduceerd door de Tomatin distilleerderij, gelegen in de Monadhliath Mountains. Gerijpt voor een kwart eeuw in eiken vaten, biedt het tonen van honing, vanille, tropisch fruit en een hint van rook en kruiden in Het geurprofiel, met smaken van karamel, toffee en gedroogd fruit op de tong. Over Tomatin 25 Years Tomatin 25 Years is een single malt Scotch whisky geproduceerd door de Tomatin distilleerderij, één van de grootste en belangrijkste distilleerderijen in Schotland. De distilleerderij is gelegen in de Monadhliath Mountains, nabij Inverness, en produceert al sinds 1897 whisky. Smaak en Geur Deze specifieke variant van Tomatin whisky wordt gedurende 25 jaar gerijpt in eiken vaten, wat zorgt voor een rijk en complex smaakprofiel. Het heeft tonen van honing, vanille en tropisch fruit in Het geurprofiel, met een hint van rook en kruiden. Op de tong is het soepel en romig, met smaken van karamel, toffee en gedroogd fruit. Prijswinnende Kwaliteit Tomatin 25 Years is een speciale uitgave van de distilleerderij en heeft talloze prijzen gewonnen vanwege zijn uitzonderlijke kwaliteit. Het is favoriet onder whiskyliefhebbers, die zijn diepte van smaak en lange afdronk waarderen. Traditionele Productiemethoden De distilleerderij gebruikt traditionele methoden om zijn whisky te produceren, waaronder het gebruik van lokaal geteelde gerst en water uit de nabijgelegen Alt-na-Frith burn. De whisky wordt gedistilleerd in koperen pot stills, wat zorgt voor zijn unieke karakter en smaak. Na 25 jaar rijping wordt de whisky zorgvuldig gebotteld en verpakt om ervoor te zorgen dat de kwaliteit behouden blijft. Leuke Feitjes Een leuk feitje over Tomatin is dat het ooit één van de grootste distilleerderijen in Schotland was, met 23 stills die op hun hoogtepunt werkten. Vandaag de dag produceert het nog steeds een grote hoeveelheid whisky per jaar, maar is teruggegaan naar slechts 12 stills.
Tomatin 8 Years is een soepele en romige single malt Scotch whisky uit de Schotse Hooglanden, met fruitige tonen van vanille en eikenhout. Deze unieke whisky wordt gerijpt in een combinatie van Bourbon-vaten en Virgin Oak-vaten, wat zorgt voor zijn karakteristieke smaakprofiel. De distilleerderij gebruikt alleen de beste ingrediënten en traditionele methoden om deze uitstekende whisky te produceren. Over Tomatin 8 Years Tomatin 8 Years is een single malt whisky geproduceerd door de Tomatin Distillery Company, gelegen in de Schotse Hooglanden. Het merk werd opgericht in 1897 en produceert sindsdien uitstekende whisky'ss. Productieplaats De Tomatin Distillery bevindt zich aan de oostelijke rand van de Monadhliath Mountains, wat perfecte omstandigheden biedt voor de productie van whisky. Het water dat wordt gebruikt voor het maken van Tomatin 8 Years komt uit de Alt-na-Frith Burn, die door de nabijgelegen heuvels stroomt en bekend staat om zijn zuiverheid. Smaaknotities Tomatin 8 Years is een soepele en romige whisky met een zoete smaak die perfect is voor zowel beginnende als ervaren whiskyliefhebbers. Het heeft een fruitig aroma met tonen van vanille en eikenhout, wat het een uitstekende keuze maakt voor degenen die genieten van een meer subtiele smaakprofiel. Achtergrondsinformatie Een leuk feit over Tomatin 8 Years is dat het een van de weinige whisky'ss is die gerijpt worden in een combinatie van Bourbon-vaten en Virgin Oak-vaten. Dit unieke rijpingsproces geeft de whisky zijn karakteristieke smaakprofiel, wat het onderscheidt van andere whisky'ss op de markt. Productieproces Om Tomatin 8 Years te produceren, gebruikt de distilleerderij alleen de beste ingrediënten en traditionele methoden. De gerst die wordt gebruikt voor het maken van de whisky wordt lokaal verkregen en ter plaatse gemout, terwijl het distillatieproces plaatsvindt in koperen pot stills, die al meer dan een eeuw worden gebruikt in de distilleerderij.
Tomatin 14 Years Portwood is een rijke en fruitige single malt whisky die gedurende 13 jaar rijpt in ex-bourbon vaten, waarna hij nog eens een jaar wordt gerijpt in Port vaten. Met tonen van frambozen, rode appels en grapefruit heeft deze whisky een lange en bevredigende afdronk met een vleugje kruiden en eikenhout. Ervaar de voortreffelijke geur van honing, vanille, chocolade en fruitigheid uit de portvaten. Tomatin 14 Years Portwood is een complexe en uitnodigende whisky, perfect voor elke gelegenheid. Over Tomatin Tomatin is een distilleerderij in de Schotse Highlands die al sinds 1897 whisky produceert. De distilleerderij ligt in de Monadhliath Mountains nabij Inverness en staat bekend om zijn traditionele distillatiemethoden en het gebruik van alleen de beste ingrediënten voor hun bekroonde whisky'ss. Tomatin 14 Years Portwood De Tomatin 14 Years Portwood is een single malt whisky die gedurende 13 jaar rijpt in ex-bourbon vaten, waarna hij nog eens een jaar wordt gerijpt in Port vaten. Dit proces geeft de whisky een rijke en fruitige smaak met tonen van frambozen, rode appels en grapefruit. De afdronk is lang en bevredigend met een vleugje kruiden en eikenhout. Geur van de Tomatin 14 Years Portwood Ook de geur van de Tomatin 14 Years Portwood is voortreffelijk, met hints van honing, vanille en chocolade vermengd met de fruitige tonen van de portvaten. De geur is zowel zoet als kruidig, waardoor het een uitnodigende en complexe whisky is om van te genieten. Leuke feitjes over Tomatin Een leuk weetje over Tomatin is dat het ooit de grootste distilleerderij van Schotland was, met een productie van meer dan 12 miljoen liter whisky per jaar. Tegenwoordig produceert Tomatin een scala aan verschillende whisky'ss, van licht geturfde tot zwaar gesherriede varianten. Hoe Tomatin whisky wordt geproduceerd Om hun whisky'ss te produceren gebruikt Tomatin alleen gerst uit de regio, zuiver zacht water uit de nabijgelegen Alt-na-Frith burn en gist. De whisky wordt vervolgens gedistilleerd in koperen ketels en gerijpt in eiken vaten tot het gewenste smaakprofiel is bereikt.
Tomatin cu bocan signature limited 70cl whisky + giftbox
Tomatin
Eens per jaar produceert de Tomatin distilleerderij een malt dat op turf wordt gedroogd. Tomatin is een Highland distilleerderij, dat bekend staat om meer toegankelijkere whisky'ss. Door dit te combineren met de rokerigheid van turg, ontstaat een whisky dat bomvol karakter zit. De Tomatin Cu Bocan Signature is een rokerige single malt whisky dat onderdeel is van een gelimiteerde oplage. De Schotse hooglanden zorgen voor frisse whisky'ss dankzij het verse bronwater. Alle ingrediënten voor een hoogwaardige whisky zijn aanwezig. Door dit te laten rijpen op drie verschillende vaten (ex-bourbon, Olorose sherry en nieuw Amerikaans eikenhout) ontstaat een onwijs complete whisky. De Cu Bocan Signature is non chill-filtered en bevat geen toegevoegde kleurstoffen. Met deze speciale uitvoering van Tomatin proef whisky op zijn puurst.