Ontdek de rijke en verwarmende smaken van Wolfburn Langskip, een single malt Schotse whisky met tonen van vanille, honing, vruchtencake, pure chocolade en kruiden. Geproduceerd met traditionele methoden in de Wolfburn-distilleerderij in Thurso, Schotland, heeft deze whisky een uniek Schots karakter dat zeker elke whiskyliefhebber zal bekoren. Over Wolfburn Langskip Wolfburn is een relatief nieuw whiskymerk dat in 2013 is opgericht. Ondanks zijn jeugd heeft het merk snel erkenning gekregen voor het produceren van hoogwaardige, smaakvolle whisky'ss die geliefd zijn bij kenners over de hele wereld. Over Wolfburn Langskip De Wolfburn Langskip is een single malt Schotse whisky die wordt geproduceerd in de Wolfburn-distilleerderij in Thurso, Schotland. De distilleerderij werd oorspronkelijk opgericht in 1821 maar raakte in verval en werd uiteindelijk ontmanteld. In 2011 besloten een groep whiskyliefhebbers de distilleerderij te doen herleven. Smaaknotities De Wolfburn Langskip is een complexe en gelaagde whisky met noten van vanille, honing en fruit in Het geurprofiel. Op de tong proef je rijke smaken van vruchtencake, pure chocolade en kruiden. De afdronk is lang en verwarmend, met hints van eikenhout en rook. Geurprofiel Naast zijn heerlijke smaakprofiel heeft de Wolfburn Langskip ook een prachtig aroma. Je ruikt geuren van heidehoning, gekonfijt fruit en bloemige tonen die hem een uniek Schots karakter geven. Leuke weetjes Een leuk feitje over Wolfburn is dat het zijn naam heeft gekregen van de nabijgelegen Wolf Burn-rivier, die door het Caithness-landschap stroomt. Een ander interessant weetje is dat het merk alleen traditionele productiemethoden gebruikt om hun whisky'ss te maken - er worden geen moderne technologie of shortcuts gebruikt. Productieproces Om de Wolfburn Langskip te produceren, gebruiken de distilleerders alleen lokaal geteelde gerst en water uit hun eigen bron. De whisky wordt vervolgens gerijpt in een combinatie van first-fill bourbonvaten en second-fill quarter vaten voordat hij wordt gebotteld op 58%.
Wolfburn Northland is de vlaggenschip single malt Scotch whisky van Wolfburn Distillery, gerijpt in Amerikaanse eiken quarter casks en first-fill bourbon vaten. Het heeft een lichte, fruitige geur met tonen van vanille en karamel, en een soepele en romige textuur met smaken van honing, toffee en butterscotch, met een licht rokerige afdronk die op de tong blijft hangen. Over Wolfburn Northland Wolfburn Northland is een single malt Scotch whisky geproduceerd door Wolfburn Distillery, gelegen in Thurso, Caithness, Schotland. Het merk is vernoemd naar de originele Wolfburn distilleerderij die op dezelfde locatie opereerde van 1821 tot eind jaren 1800 voordat deze werd gesloten. Over Wolfburn Northland De Northland uitvoering is de vlaggenschipwhisky van Wolfburn Distillery en is vernoemd naar de regio waar het wordt geproduceerd. Het wordt gerijpt in een combinatie van Amerikaanse eiken quarter casks en first-fill bourbon vaten. Smaaknotities Wolfburn Northland heeft op Het geurprofiel een lichte, fruitige geur met tonen van vanille en karamel. Op de tong heeft het een soepele en romige textuur met smaken van honing, toffee en butterscotch. Het heeft een licht rokerige afdronk die op de tong blijft hangen. Weetjes over Wolfburn Distillery Een leuk feit over Wolfburn Distillery is dat deze pas in 2013 weer werd heropend en herbouwd op dezelfde locatie als de originele distilleerderij. De distilleerderij gebruikt traditionele methoden om zijn whisky te produceren, waaronder lokaal geproduceerde gerst en water uit de nabijgelegen River Thurso. Het productieproces Om Wolfburn Northland te produceren, gebruikt de distilleerderij een uniek tweefasig fermentatieproces en langzame distillatie om een hoogwaardige distillaat te creëren. De whisky wordt vervolgens minstens drie jaar gerijpt voordat ze wordt gebotteld met 46%.
Ontdek de verleidelijke Wolfburn Morven Lightly Peated, een prachtige single malt whisky met een perfecte balans tussen zoete en zacht rokerige tonen. Afkomstig uit het uiterste noorden van Schotland, biedt deze whisky een harmonieuze mix van gedroogd fruit, vanille en subtiele citrus. Proef de passie en het vakmanschap van de befaamde Wolfburn-distilleerderij in elke slok. Inleiding tot Wolfburn Morven Lightly Peated Wolfburn Morven Lightly Peated is een heerlijke single malt Scotch whisky afkomstig van de gerenommeerde Wolfburn distilleerderij. De distilleerderij ligt in het kleine kuststadje Thurso, in het uiterste noorden van Schotland, en is daarmee de meest noordelijke distilleerderij op het vasteland van het land. Opgericht in 1821 en nieuw leven ingeblazen in 2013, heeft Wolfburn een rijke geschiedenis en een sterke band met het erfgoed van de regio. Inspiratie achter de naam Morven Lightly Peated'ss naam is geïnspireerd op de hoogste piek in Caithness, die toevallig zichtbaar is vanuit de distilleerderij. Deze uitvoering is een eerbetoon aan het lokale landschap en het karakter van het gebied, door turf van de nabijgelegen heuvels te verwerken in het productieproces. Hierdoor levert hij een zachte rokerigheid die hem onderscheidt van andere Wolfburn whisky'ss. Smaaknotities De smaak van Wolfburn Morven Lightly Peated is een heerlijke balans tussen zoete en rokerige tonen. In de mond kun je hints van gedroogd fruit, vanille en subtiele citrus verwachten, aangevuld met een delicaat vleugje turfrook. Deze harmonieuze combinatie zorgt voor een plezierige en gedenkwaardige proefervaring. Geurprofiel Bij het proeven van deze fijne whisky wordt u begroet door een uitnodigend aroma dat zachte turfrook combineert met zoete, fruitige ondertonen. De geur doet denken aan een warme zomeravond bij een knapperend vreugdevuur aan de oevers van een Schots loch - verleidelijk en geruststellend tegelijk. Leuk weetje: rijping op twee vaten Een leuk weetje over Wolfburn Morven Lightly Peated is dat hij gerijpt is in een combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten, wat hem zijn unieke smaakprofiel geeft. De drank rijpt de eerste jaren in ex-bourbon vaten van Amerikaans eiken, waarna hij wordt overgebracht naar ex-sherry vaten van Spaans eiken voor verdere ontwikkeling. Deze dubbele vatrijping geeft zowel diepte als complexiteit aan het eindproduct. Traditionele productiemethoden Wat de productie betreft, is Wolfburn Distillery trots op het gebruik van traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. De distilleerders halen hun water uit een nabijgelegen natuurlijke bron, waardoor de whisky een duidelijk regionaal karakter krijgt. Bovendien zorgt het gebruik van traditionele koperen pot stills en houten washbacks ervoor dat elke druppel Wolfburn Morven Lightly Peated met zorg, vaardigheid en toewijding wordt gemaakt.
Wolfburn Small Batch 458 is een premium single malt Schotse whisky met een uniek smaakprofiel met tonen van honing, vanille en citrusvruchten. Geproduceerd in kleine batches, is elke fles het resultaat van nauwgezette aandacht voor detail, waarbij alleen de beste ingrediënten en traditionele methoden worden gebruikt. Ontdek de smaak van de noordelijkste whiskydistilleerderij ter wereld met Wolfburn Small Batch 458. Bekroond en zeer gewaardeerd door liefhebbers over de hele wereld, deze whisky zal zelfs de meest veeleisende smaakpapillen imponeren. Wolfburn Small Batch 458 is een premium single malt Schotse whisky die echt een product is van zijn omgeving. De Wolfburn-distilleerderij is gevestigd in Thurso, Caithness, wat de noordelijkste stad is op het Schotse vasteland. Dit maakt het een van de meest noordelijke whiskydistilleerderijen ter wereld. Het Merk Het merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1821 toen de originele Wolfburn-distilleerderij werd opgericht. Helaas raakte de distilleerderij in verval en bleef bijna twee eeuwen gesloten totdat hij in 2013 werd heropend. Tegenwoordig produceert Wolfburn bekroonde whisky'ss die zeer gewaardeerd worden door liefhebbers over de hele wereld. Proefnotities Wolfburn Small Batch 458 heeft een uniek smaakprofiel dat het onderscheidt van andere whisky'ss. In Het geurprofiel detecteer je aroma'ss van honing, vanille en citrusvruchten. Het gehemelte is soepel en romig met noten van karamel, toffee en eikenhout. De afdronk is lang en verwarmend met een hint van kruiden die op de tong blijft hangen. Leuke weetjes Een leuk feit over Wolfburn Small Batch 458 is dat het zijn naam krijgt vanwege de kleine partijgrootte waarin het wordt geproduceerd. Elke partij bevat slechts 4 vaten, wat zorgt voor een betere controle over de kwaliteit van het eindproduct. Een ander interessant feit is dat Wolfburn water uit de nabijgelegen rivier Thurso gebruikt om zijn whisky'ss te produceren, waardoor ze een onderscheidende smaak krijgen die alleen in dit deel van Schotland te vinden is. Productieproces Het produceren van Wolfburn Small Batch 458 is een nauwkeurig proces dat inhoudt dat alleen de beste ingrediënten worden geselecteerd en traditionele methoden worden gebruikt om een hoogwaardige drank te maken. De whisky wordt gerijpt in bourbonvaten van eerste vulling, die een rijke smaak en kleur aan het eindproduct geven. Eenmaal volwassen, wordt elk vat zorgvuldig geselecteerd door de master-distilleerder voordat het wordt gemengd om de kleine partij-release te creëren.
