500 Fingerfood Recepten - Valentina Harris - Hardcover (9789048319602)

Dit boek bevat 500 verrukkelijke hapjes voor al uw feestjes, vieringen of speciale gelegenheden, van heerlijk hartige zoals miniburgers en kaassoesjes tot verleidelijk zoete zoals tiramisushots en brownieprikkers. - Een handige inleiding met informatie over seizoensgroenten en tips voor het organiseren van een knalfeest en het plannen van de hapjes - Creatieve en moderne recepten om de smaakpapillen te verwennen, waaronder Koreaanse wraps met ananas & rundvlees, buffalo-bloemkoolhapjes en sliders met eend - Traditionele feestnummers zoals rolletjes met asperges, gerookte zalm & roomkaas, prikkers met buffelmozzarella, tomaat & basiclicum en sint-jakobsschelpen in spek - Boordevol gerechtjes om van tevoren te bereiden, zoals gazpachoshots, een romige Franse-uiendip, pecorinochips en een polentacake met bosvruchten