Boulangerie. - Hidde de Brabander - Hardcover (9789021584683)

Product informatie

€ 49,99

0 van de 5 sterren

0 reviews

Foto van Boulangerie. - hidde de brabander - hardcover (9789021584683)

Koop het product

Boulangerie. is het ultieme bakhandboek over de patisseriekant van brood van Hidde de Brabander, Meester Patissier, Chocolatier en - ijsbereider. Vol vakkennis over ingrediënten, deegontwikkeling, desem en gist, en met duidelijke stap-voor-stap basisrecepten voor luxebrood, gestoomd, gefrituurd of glutenvrij brood, viennoiserie en meer. De inspiratierecepten dagen uit en tonen de meester aan het werk. Voor iedereen die echt wil leren bakken.

Prijsontwikkeling

Aantal zichtbare dagen:

Vergelijkbare producten

Boulangerie. - hidde de brabander - ebook (9789021584690)

Vergelijkbaar: E-books

Noedels - emma de thouars - hardcover (9789038812939)

Vergelijkbaar: Kookboeken

De ultieme barbecue bijbel - hardcover (9789044762563)

Vergelijkbaar: Kookboeken