Cardhu 15 Years 70cl Whisky + Giftbox

Cardhu 15 Jaar is een zachte en zoete single malt Scotch whisky uit de Speyside regio van Schotland. Met tonen van honing, vanille, fruit en slechts een vleugje rook, heeft het een verwarmende afdronk op het gehemelte. Gemaakt met traditionele methoden en gerijpt in eiken vaten, is deze whisky een waar genot voor elke whiskyliefhebber. Over Cardhu 15 Jaar Cardhu 15 Jaar is een single malt Scotch whisky uit de Speyside regio van Schotland. Het wordt geproduceerd door de Cardhu Distillery, opgericht in 1824 door een whisky smokkelaar genaamd John Cumming. De distilleerderij is gelegen in het dorp Knockando en is nu eigendom van Diageo, een Brits multinationaal bedrijf dat alcoholische dranken produceert. Smaaknotities Cardhu 15 Jaar staat bekend om zijn zachtheid en zoetheid. Het heeft tonen van honing, vanille en fruit, met slechts een vleugje rook. De afdronk is lang en verwarmend, waardoor er een aangename nasmaak op het gehemelte achterblijft. Geurprofiel Ook de geur van deze whisky is heerlijk, met hints van appel, peer en kaneel die zich vermengen met de zoetheid van karamel en butterscotch. Er zijn ook subtiele bloemige noten die bijdragen aan de complexiteit van de geur. Leuke weetjes Een leuk feit over Cardhu 15 Jaar is dat het oorspronkelijk werd gecreëerd als cadeau voor vrienden en familie van de eigenaren van de distilleerderij. Het bleek zo populair te zijn dat het uiteindelijk voor bredere distributie werd vrijgegeven. Een ander interessant feitje is dat Cardhu een van de eerste distilleerderijen was die een vergunning kreeg toen commerciële distillatie in Schotland werd gelegaliseerd in 1823. Productieproces Cardhu 15 Jaar wordt gemaakt met behulp van traditionele koperen pot stills en eiken vaten voor het rijpen. Het water dat bij de productie wordt gebruikt, komt uit bronnen op de Mannoch Hills, wat helpt om de whisky zijn unieke smaakprofiel te geven. De gerst voor het brouwsel wordt ook lokaal geteeld op boerderijen in de omgeving.