Door73 - Eric Ivanidis, Marcelo Ballardin - Hardcover (9789401492669)

Product informatie

€ 34,99

0 van de 5 sterren

0 reviews

Foto van Door73 - eric ivanidis, marcelo ballardin - hardcover (9789401492669)

Koop het product

In DOOR73 verwelkomen de Braziliaans-Italiaanse sterrenchef Marcelo Ballardin en zijn Griekse rechterhand chef Eric Ivanidis je in hun kosmopolitische keuken voor een reis van smaken in 70 sharing dishes. Laat je verrassen door de hedendaagse interpretaties van klassiekers als vitello tonnato, patatas bravas of hamachi, waarbij chef Ivanidis naast zijn Griekse roots ook invloeden uit de Aziatische en Latijns-Amerikaanse keuken verwerkt. De gerechten zijn toegankelijk waardoor je er zelf makkelijk mee aan de slag kunt.

Prijsontwikkeling

Aantal zichtbare dagen:

Vergelijkbare producten

Lannoo € 39,99

Oak - marcelo ballardin - hardcover (9789401486545)

Vergelijkbaar: Kookboeken

Het complete brood bakboek - eric kayser - hardcover (9789044763041)

Vergelijkbaar: Kookboeken

Leuke recepten - het kookboek - eric waterschoot, sandra waterschoot - hardcover (9789464042825)

Vergelijkbaar: Kookboeken