Esporão Reserva Tinto 2020 Wijn

De Esporão Reserva Tinto is een complexe wijn met een neus van donker rijp bosfruit, specerijen en vanille. Volle smaak met prachtig geïntegreerd eikenhout. De gebruikte druivenrassen zijn Aragones, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet. Ze tonen consistentie en een rijk karakter dat typisch is voor de beste Alentejo wijnen. Topwijn voor een middenklasse prijs.   Esporão Reserva tinto De Esporão Reserva tinto is de eerste wijn gemaakt door Esporão in 1985. De Esporão Reserva Tinto is een complexe wijn met een neus van donker rijp bosfruit, specerijen en vanille. Volle smaak met prachtig geïntegreerd eikenhout. De gebruikte druivenrassen zijn Aragones, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet. Ze tonen consistentie en een rijk karakter dat typisch is voor de beste Alentejo wijnen. Topwijn voor een middenklasse prijs. OOGSTBERICHT 2019 Na een droge en koude winter volgde een vroege regenachtige lente die het bodemvochtgehalte herstelde dat geschikt was voor het begin van de vegetatieve cyclus. Het feit dat de lentetemperaturen en zelfs de midzomertemperaturen milder waren dan in voorgaande jaren leidde tot een vertraging van de cyclus, maar zorgde wel voor een goede plantontwikkeling. Begin augustus veroorzaakte een hittegolf van vijf opeenvolgende dagen, met temperaturen van meer dan 43 graden en gepaard gaande met sterke windstoten, ernstige schade aan rassen die gevoeliger zijn voor dit soort omstandigheden, wat leidde tot productieverliezen. In de meeste van onze wijngaarden, waar druivenrassen beter zijn aangepast aan deze gebeurtenissen, vond de rijping echter langzaam en regelmatig plaats, waardoor de frisheid en aromatische intensiteit van witte wijnen en de textuur, concentratie en complexiteit van rode wijnen behouden bleven.  GRONDSOORT  Graniet / schist oorsprong met klei / leem structuur.  WIJNGAARD LEEFTIJD  18 jaar  DRUIVENRASSEN  Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon  VINIFICATIE / RIJPING 12 maanden in Amerikaanse (60%) en Franse (40%) eikenhouten vaten. Na het bottelen heeft de wijn 8 maanden op fles gerijpt.  WIJNMAKERS  David Baverstock en Sandra Alves  KLEUR  Intens robijnrood.  GEUR Tonen van jam van zwart fruit met kruiden (zwarte peper, kruidnagel) gecombineerd met tonen van koffiebessen en sigaren.  SMAAK Complex met tonen van kruiden en donkere chocolade. Persistente smaakbeleving.  BOTTEL DATUM  Juli 2020 ALCOHOL GEHALTE  14,5% RESTSUIKER  2,1 gram per liter MEER INFORMATIE Een klassieke wijn die uitsluitend wordt gemaakt met druiven van Herdade do Esporão met de consistentie en persoonlijkheid die typerend zijn voor het unieke terroir waar het vandaan komt. De toegepaste wijnbouw maakt gebruik van productiemethoden die zijn gebaseerd op het rationaliseren van natuurlijke hulpbronnen en het gebruik van natuurlijke regulering. Hierdoor wordt bijgedragen aan een duurzame landbouw die producten van betere kwaliteit levert. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt. Voor de rode wijnen worden ze gevinifieerd in kleine, temperatuurgecontroleerde vaten en, na te zijn geperst, rijpen de wijnen 12 maanden op Amerikaans en Frans eiken. In het geval van de witte, worden de druiven geplukt in de vroege, koelere uren van de ochtend, apart gevinifieerd en gedeeltelijk gedurende 6 maanden gerijpt op de droesem in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Het huis Herdade do Esporão Het wijnhuis Esporão is sinds 1989 volledig in handen van de Roquette familie. Een familie die vooropgaat in de ontwikkeling van wijnen uit de Alentejo. De familie Roquette was internationaal georienteerd en huurde voor de ontwikkeling van de wijnen de Australische wijnmaker David Bavenstock in. Het gevolg was dat de wijnen van Esporão gladjes en meer commercieel gemaakt werden dan voorheen. In Australië weet men precies wat de consument lekker vindt. Hierna groeide Esporão snel in Portugal (er werd weinig wijn geimporteerd en ook de Portugezen accepteerden de commercieel gemaakte wijnen). Een goede marketingcampagne ter ondersteuning en zo werd Esporão de referentie van Aentejo en één van de meer bekende huizen van Portugal. De Esporao wijnen worden wereldwijd geapprecieerd. De Reserva lijn met elk jaar een ander kunstwerk op het etiket is het visitekaartje van het bedrijf. De Monte Velho is de best verkochte wijn in Portugal. Geniet vooral van de Esporão wijnen, de referentie voor de Alentejo. KUNST Elk oogstjaar maak een geselecteerde kunstenaar het label voor de Privat Selection en de Reserva lijn. 2018 is het  fotograaf Anne Green die de labels ontwierp.