Yzaguirre Vermouth Rojo Reserva 1884 Wijn

In de 'hogere' categorieën van Vermouth vinden we deze 1884 selectie. Een 'bijna likeur', met 20% voor Vermouth vrij hoog in alcohol. De Vermouth heeft het wel al de nodige 'ervaring' ; 2 maanden lang zijn de 80 kruiden ingeweekt waarna er nog 24 maanden op houten volgden. Daar krijg je een stabiel product van met vele impressies in geur en smaak. Deze 'top' Vermouth kan ook als digestief worden ingezet of bij chocoladetaart en overjarige kazen. De Yzaguirre Vermouth wordt gemaakt volgens de traditionele methodes zoals ooit ontstaan in de uitlopers van de Alpen. Yzaguirre wordt gemaakt met wijn van de Macabeo druif en een mix van 80 soorten kruiden en specerijen. Dit 'geheime' melange geeft de bijzondere smaak aan alle Yzaguirre Vermouth's.