Name: Wijnboek voor foodies - kristel balcaen - hardcover (9789028979871)
Brand: pelckmans
SKU: 2198335
Price: 29.5 EUR
Availability: InStock

Wijnboek voor foodies - kristel balcaen - hardcover (9789028979871)

Pelckmans

Wijn en eten zijn nauw met elkaar verbonden. We laten ons allemaal graag verrassen door een lekker bord eten met een goed glas wijn dat daar perfect bij past. Maar hoe weet je welke smaken goed samengaan? En hoe leer je die zaken goed combineren? Welkom in de wondere wereld van de wijnkenner! Wijnexpert Kristel Balcaen brengt je in dit boek stap voor stap essentiële kennis over wijn bij. Ze overloopt de belangrijkste wijnstijlen en vertelt waar ze vandaan komen, gidst je langs de meest food-friendly wijndruiven en klassieke wijn- en gerechtcombinaties en vertelt je waarom ze zo goed werken. Voor foodies die net dat stapje verder willen gaan, introduceert ze het rijk van wijnaroma's en smaakcomponenten bij wijn en gerecht. Want je kan de perfecte wijn zoeken bij een bestaand gerecht, maar je kan ook vertrekken van een bepaalde fles, en je gerecht aanpassen om het nog beter bij die wijn te doen passen. Kortom: een boek voor iedereen die zich graag vol vertrouwen in de wereld van wijn en foodpairing wil begeven. Kristel Balcaen is een Belgische wijnschrijfster, -docente en -consulente met een heleboel titels op haar palmares. Ze is Sommelier-Conseil, won internationale prijzen voor haar topscores in het WSET Level 4 Diploma, en werd in 2018 verkozen tot Champagne-Ambassadeur en Wine Lady of the Year. Kristel is daarnaast ook herboriste, fan van lekker en gezond eten, een enthousiaste hobbykok én stadstuinier.

https://bookspot.nl/

€ 29,50

pelckmans

Prijs

Winkels

Beschikbaarheid

Bezorgkosten

Levertijd

Wijnboek voor foodies - kristel balcaen - hardcover (9789028979871)

Zero waste kalender - veerle colle - overig (9789463830638)

Een handjevol veerkracht - liz is more - paperback (9789463832793)

Moord op hole vier - jan smets - paperback (9789463832830)

In de zoo - anne mußenbrock - hardcover (9789463832861)

Ciurlionis - kurt van eeghem - paperback (9789464015652)

Magoebezig! - maison slash - pakket (9789463832571)

Zit mier hier? - inge rylant - hardcover (9789464014563)

Tot op het bot - hugo luijten - paperback (9789464014600)

De literaire adventskalender (box) - deburen - paperback (9789464019506)

Mijn eerste doosje vol vormen - inge rylant - hardcover (9789464019858)

Wat is er mis met mij? - maite goossens, wilfried van craen - paperback (9789464018660)

Leve astrid! - barbara rottiers - hardcover (9789464015874)

Gebroken zielen - lotte leenaerts - paperback (9789464019544)

Hobbel ontdekt een raar dier - ilka de bisschop - hardcover (9789464016963)

Kom op! - marc michils - paperback (9789464014624)

Ferdinand verbiest en de ontdekking van china - veerle de vos - paperback (9789464015676)

Scholen die naar de sterren reiken - carl snoecx - paperback (9789464016147)

Zeevonk - wendy huyghe - paperback (9789464019513)

Drakentocht - jacques & lise - paperback (9789464013238)

Migraine - adinda de pauw, anneke govaerts, annick verstappen - paperback (9789463831338)

Min in zee (start) - nico de braeckeleer - hardcover (9789463832007)

Bij de boer - anne mußenbrock - hardcover (9789463832885)

Geheim agent nul nul k (35) - geronimo stilton - hardcover (9789463373500)

Buurman, wat doet u nu? - annik dirkx, joris bulteel - paperback (9789463377003)

Een diefstal om van te smullen (36) - geronimo stilton - hardcover (9789463373517)

Ik wil dood, maar eerst een bord tteokbokki - baek se-hee - paperback (9789463373715)

Geheime opdracht - luc descamps - hardcover (9789463376099)

Plantaardig koken - hardcover (9789463373456)

Ketnet - vriendenboek - hardcover (9789463376303)

Griezelquiz op leven en dood - geronimo stilton - hardcover (9789463102070)

Ontredderde republiek - mia doornaert - paperback (9789463102896)

Samen sterk in geïntegreerde leerlingenbegeleiding - elke struyf - paperback (9789463372602)

Hipsters en tricksters - gert verschraegen, walter weyns - paperback (9789463370721)

Halloween: lach of ik schiet - geronimo stilton - hardcover (9789463101493)

Smiley scheurkalender 2024 - paperback (9789463374811)

Belastinggids 2023 - pieter debbaut - paperback (9789463374224)

De nieuwe kathedraal - geert degrande - paperback (9789463374279)

The virtual economy - dado van peteghem, jeremy denisty - paperback (9789463375429)

Het liegend konijn (jg. 21 nr. 1) - jozef deleu - paperback (9789463374101)