Bowmore 18 Years Deep & Complex 70cl Whisky + Giftbox

Bowmore 18 Years Deep & Complex is een heerlijke single malt whisky geproduceerd door één van de oudste distilleerderijen in Schotland, Bowmore Distillery, gelegen op het eiland Islay. Met zijn unieke smaakprofiel en aroma afkomstig van turfrook, zeezout en sherryvaten, is deze whisky een must-have voor elke whiskyliefhebber. Bowmore 18 Years Deep & Complex Over het Merk en de Geschiedenis Bowmore 18 Years Deep & Complex is één van de lekkerste single malt whisky'ss die er zijn. Het wordt geproduceerd door één van de oudste distilleerderijen in Schotland, Bowmore Distillery, gelegen op het eiland Islay. De distilleerderij werd opgericht in 1779 en staat bekend om haar traditionele productiemethoden die al generaties lang worden doorgegeven. Smaakprofiel Deze whisky heeft een uniek smaakprofiel dat ontstaat door de combinatie van turfrook, zeezout en sherryvaten waarin het rijpt. Wanneer je een slok neemt, proef je de smaken van pure chocolade, gekarameliseerd fruit en een hint van jodium. De afdronk is lang en rokerig, met een lichte zoetheid die op je tong blijft hangen. Geur Ook de geur van Bowmore 18 Years Deep & Complex is indrukwekkend. Zodra je de fles opent, word je begroet met tonen van rijp fruit, honing en vanille. Als je het in een glas schenkt, wordt de geur intenser en onthult het hints van eikenhout, rook en zeezout. Het is een ervaring die de toon zet voor wat er komen gaat. Leuke Feitjes Een leuk feitje over Bowmore 18 Years Deep & Complex is dat het rijpt in twee verschillende soorten vaten - ex-bourbonvaten en ex-sherryvaten. Dit proces geeft de whisky zijn unieke smaakprofiel en diepte. Een ander interessant feit is dat de distilleerderij nog steeds traditionele methoden gebruikt, zoals het mouten van gerst op de vloer, wat zeldzaam is in moderne whiskyproductie. Productieproces Om Bowmore 18 Years Deep & Complex te produceren, volgt de distilleerderij een eeuwenoude methode waarbij gemoute gerst wordt gemengd met water uit de rivier Laggan. Het mengsel wordt vervolgens gefermenteerd met een eigen gistsoort voordat het twee keer wordt gedistilleerd in koperen ketels. De new make distillaat wordt vervolgens 18 jaar lang gerijpt in een combinatie van ex-bourbonvaten en ex-sherryvaten voordat het gebotteld wordt op 43%.