Colinas do Douro Reserva Branco 2019 Wijn

Deze mix van de locale Douro druiven, Rabigato, Viosinho, Alvarhino en Moscatel Galego, is heerlijk. Afkomstig van 15 hectare wijngaard op 650 meter hoogte. Een wijn die, die hoogte goed reflecteert, in deze typische “cool climate” wijn. De granieten berggrond zorgt voor de mineraliteit en finesse. Door de rijping op hout en fijne structuur is de wijn overvloedig van smaak. Mede door de aantrekkelijke zuren, licht de nadruk op appel en grapefruit. Fermentatie vond plaats in gebruikte vaten waarna nog 6 maanden opvoeding met 'battonnage'. Nu op dronk en zal nog verbeteren in 2020.   Colinas do Douro Reserva Branco De rivier de Douro vormt in het noordwesten van Portugal de grens met Spanje. Het is een gebied van ongekende schoonheid met door de Douro uitgesleten dieptes tussen de steile hellingen. Hier is het Internationale Natuurpark Douro met in het hart van dit park 460 hectare landbouwgrond, waarvan 106 hectare wijngaarden van Colinas do Douro. De Colinas do Douro Reserva Branco en Tinto zijn afkomstig van deze wijngaarden. Dit wijnbouw project op een bijna onmogelijk te bereiken plaats behoort tot de “nieuwe” Douro benadering; frisse, fruitige en toch met veel kracht en souplesse gemaakte wijnen, tenminste als je weet om te gaan met de omstandigheden en de mogelijkheden van de druiven 'leert' en 'durft' te experimenteren. Colinas do Douro is sinds 2014 in een nieuwe fase beland. Investeerders werden aangetrokken door de special ligging van de wijngaarden. De druiven uit deze regio werden voornamelijk gebruikt voor het maken van port wijnen. De laatste jaren is er een kentering te zien en worden deze 'portdruiven' gebruikt voor het maken van wijn. Met de 36-jarige Jorge Ramos Santos, heeft Colinas do Douro, één van de meest talentvolle wijnmakers van Portugal in huis gehaald. Hij heeft zijn visitekaartje al in diverse gebieden afgegeven en is vanaf 2014 geheel ter beschikking van Colinas do Douro. ONDERSCHEIDINGEN: Wine Enthusiast 90/100