Dalwhinnie Winters Gold 70cl Whisky

Laat je verrassen door Dalwhinnie Winter'ss Gold. Een unieke Highland whisky van het Schotse merk Dalwhinnie. Koning winter kan streng toeslaan in de Schotse hooglanden, wat zich vertaald in deze kruidige whisky. Met Dalwhinnie Winter'ss Gold warm je snel op, door de smaakcombinatie van vanille, honing en specerijen. Dalwhinnie staat bekend om de honingzoete afdronk. Het wordt aanbevolen om het zeer koud te drinken, bijna bevroren, om geen enkel detail van zijn fijne en kruidige essentie te verliezen. Dalwhinnie Winter'ss Gold: Een unieke Schotse whisky Een merk met een rijke erfenis Dalwhinnie is een gerenommeerd Schots whiskymerk dat bekend staat om de productie van enkele van de beste single malt whisky'ss ter wereld. Een van hun populairste producten is de Dalwhinnie Winter'ss Gold, een unieke uitvoering die de frisse, koude geest van de winter weergeeft. Locatie is belangrijk De distilleerderij ligt in het hart van de Schotse Hooglanden, waar het ruige landschap en de extreme weersomstandigheden het een ideale locatie maken voor de productie van hoogwaardige whisky. Het merk bestaat al sinds 1897 en heeft een reputatie opgebouwd voor zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Een smaak als geen ander Dalwhinnie Winter'ss Gold heeft een zachte, honingzoete smaak met tonen van heide, vanille en vers gemaaid gras. Hij heeft een warme, kruidige afdronk met tonen van kaneel en nootmuskaat, waardoor hij perfect is om op een kille winteravond van te nippen. De whisky heeft ook een uitgesproken aroma met hints van bloemen, honing en citrusvruchten. Wetenswaardigheden Leuke feiten over Dalwhinnie Winter'ss Gold zijn onder meer dat hij is geïnspireerd op de extreme weersomstandigheden in de Schotse Hooglanden, die zelfs in de zomermaanden kunnen leiden tot sneeuwval. De whisky wordt gemaakt volgens traditionele methoden, waaronder dubbele distillatie in koperen pot stills en rijping in eikenhouten vaten. Het water dat wordt gebruikt om de whisky te maken komt uit een nabijgelegen loch, dat op natuurlijke wijze wordt gefilterd door lagen turf en granietrots. Het productieproces Om Dalwhinnie Winter'ss Gold te produceren, gebruiken de distilleerders alleen de beste gemoute gerst en zuiver Highland water. De gerst wordt in water geweekt voordat hij op moutvloeren wordt uitgespreid om te ontkiemen. Na het drogen in door turfvuren verwarmde ovens wordt de gemoute gerst vermalen tot schroot en met heet water gemengd tot een zoete vloeistof die wort wordt genoemd. Vervolgens wordt gist toegevoegd om de wort te vergisten tot alcohol, die tweemaal wordt gedistilleerd om een heldere drank te verkrijgen. Ten slotte wordt de whisky minstens 15 jaar in eiken vaten gerijpt om zijn kenmerkende smaak en aroma te ontwikkelen.