Glenkinchie 12 Years 70cl Whisky + Giftbox

Ervaar de smaak van Schotland met Glenkinchie 12 Years, een subtiele en soepele single malt whisky. De lichte gouden kleur en tonen van groene appels, honing en vanille maken het een perfecte keuze voor degenen die een subtieler en verfijnder smaakprofiel verkiezen in hun whisky. Geniet van de langdurige afdronk met een vleugje rokerigheid die op de tong blijft hangen. Over Glenkinchie 12 Years Glenkinchie 12 Years is een fantastische single malt whisky geproduceerd door de Glenkinchie Distillery, gelegen in de buurt van het dorp Pencaitland in East Lothian, Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1837 en maakt al sindsdien hoge kwaliteit whisky. Het is één van de weinige overgebleven Lowland distilleerderijen in Schotland en de locatie heeft invloed op het unieke smaakprofiel van de whisky. Smaaknotities Deze whisky heeft een lichte gouden kleur en een subtiele aroma dat de kustlocatie van de distilleerderij reflecteert. Op Het geurprofiel heeft hij noten van verse groene appels, honing en vanille, evenals hints van bloemige en grasachtige geuren. Op de tong is hij soepel en romig, met smaken van citrusvruchten, vanille en specerijen. De afdronk is langdurig en bevredigend, met een vleugje rokerigheid die op de tong blijft hangen. Achtergrondsinformatie Glenkinchie 12 Years is een geweldige vertegenwoordiging van Lowland whisky'ss, die bekend staan om hun lichtheid en elegantie. Het is perfect voor diegenen die liever een subtieler en verfijnder smaakprofiel hebben in hun whisky. Deze specifieke uitvoering heeft in de loop der jaren meerdere prijzen gewonnen, waaronder een gouden medaille op de International Wine & distillaat Competition in 2019. Leuk feitje: Glenkinchie Distillery had vroeger zijn eigen treinstation aan de North British Railway-lijn, die werd gebruikt om goederen en personeel van en naar de distilleerderij te vervoeren. Tegenwoordig kunnen bezoekers het oude stationsgebouw nog steeds zien als onderdeel van de rondleiding. Productieproces Het productieproces voor Glenkinchie 12 Years begint met lokaal verbouwde gerst die ter plekke wordt gemout voordat het wordt gemengd met puur water uit de nabijgelegen Lammermuir Hills. Het resulterende wort wordt gefermenteerd met speciaal geselecteerde gistsoorten voordat het twee keer wordt gedistilleerd in koperen pot stills. De whisky wordt vervolgens minimaal 12 jaar gerijpt in eikenhouten vaten, wat zorgt voor het unieke smaakprofiel en karakter.