Highland Park 10 Years 35cl Whisky

Ervaar de unieke smaak van Highland Park 10 jaar, een complexe whisky met zoete en rokerige tonen. Geproduceerd op de Orkney-eilanden met behulp van traditionele methoden, wordt het ten minste tien jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten die zijn gekruid met sherry. Ontdek de smaken van honing, vanille en citrusvruchten, met een subtiele rokerigheid die blijft hangen in de afdronk. Over Highland Park 10 jaar Highland Park is een merk Schotse whisky dat sinds 1798 wordt geproduceerd op de Orkney-eilanden. De Highland Park 10 Years is een van hun kernuitdrukkingen, gerijpt in Amerikaanse eiken vaten die zijn gekruid met sherry en gebotteld op 40%. De plek waar het gemaakt wordt De distilleerderij waar Highland Park wordt gemaakt, bevindt zich in Kirkwall, de grootste stad op Orkney. Het unieke milieu van het eiland, met zijn koele klimaat en heideachtige turf, heeft grote invloed op het smaakprofiel van de whisky. Smaak en geur Highland Park 10 Years heeft een complex smaakprofiel dat zoete en rokerige tonen in balans brengt. Op het gehemelte smaakt het naar honing, vanille en citrusvruchten, met een subtiele rokerigheid die blijft hangen in de afdronk. De aroma van Highland Park 10 Years is even complex, met hints van heidehoning, gedroogd fruit en een zachte rokerigheid die komt door het gebruik van turf in het moutproces. Het heeft ook een bloemige kwaliteit die de wilde bloemen weerspiegelt die op Orkney groeien. Leuke feiten over Highland Park Een leuk feit over Highland Park is dat het een van de weinige distilleerderijen in Schotland is die nog steeds traditionele vloermouterij gebruikt om zijn gerst voor fermentatie voor te bereiden. Dit arbeidsintensieve proces omvat het uitspreiden van de gerst op een betonnen vloer en regelmatig met de hand draaien terwijl het begint te ontkiemen. Productieproces Om Highland Park-whisky te produceren, wordt de gemoute gerst gemengd met water uit een lokale bron en vervolgens gefermenteerd met gist. De resulterende was wordt tweemaal gedistilleerd in koperen potstills voordat het gedurende ten minste tien jaar wordt gerijpt in eiken vaten.