Ketohuis Kookt

Je gezondheid in eigen handen nemen en nog heerlijk eten ook? Met keto is dat absoluut haalbaar. De overgang naar een koolhydraatarme, vetrijke levensstijl hoeft bovendien niet moeilijk, tijdrovend of duur te zijn. Sofie Desmedt en Christophe Bouten zijn al jaren geen “suikerverbranders” meer, maar sterke en gezonde “vetverbranders”. In dit boek laten ze zien hoe en waarom zij hun favoriete gerechten hebben vervangen door gezonde, lekkere alternatieven, ook voor hun zoontjes. In 2017 richtten ze Ketohuis op, inmiddels uitgegroeid tot een kennisplatform waar fysiek ambitieuze mensen elkaar vinden op het gebied van keto, ook bekend als lchf (low carb high fat). Ketohuis gaf ook een boek uit, Ketoman (2018), dat uitstekend werd ontvangen. Ketohuis Kookt is het langverwachte vervolg, dit keer met 45 praktische recepten. Neem een kijkje in de pure keto-keuken van Christophe en Sofie. Keto-pizza, quiche of cake anyone?