Monkey Shoulder 70cl Whisky

Monkey Shoulder is een soepele en rijke blended malt Scotch whisky, gemaakt in Speyside, Schotland met behulp van drie single malts uit Speyside. Het heeft een complex maar toegankelijk smaakprofiel met tonen van vanille, honing en specerijen. Leuk feitje: het rijpt in first-fill bourbon vaten en de fles heeft drie apen op het label. Over Monkey Shoulder Monkey Shoulder is een blended malt Scotch whisky die wereldwijd een trouwe aanhang heeft onder whisky liefhebbers. Dit merk is gemaakt door William Grant & Sons, een Schotse distilleerderij die sinds 1887 premium dranken produceert. De naam en geschiedenis Deze whisky dankt zijn naam aan een aandoening die moutmannen in Schotland ontwikkelden tijdens het lange uren handmatig draaien van gerst. De herhaaldelijke beweging zorgde ervoor dat hun arm naar beneden hing als die van een aap, vandaar de naam "monkey shoulder". De plaats van herkomst Monkey Shoulder wordt gemaakt in Speyside, het hart van het Schotse whisky-land. Deze regio staat bekend om zijn productie van enkele van de beste single malts ter wereld, en Monkey Shoulder is daarop geen uitzondering. Het wordt gemaakt met behulp van drie single malts uit Speyside, die vervolgens worden gemengd om een zachte en rijke smaak te creëren. De smaakprofiel Het smaakprofiel van Monkey Shoulder is complex maar toegankelijk, met tonen van vanille, honing en specerijen. Het heeft een romige textuur die het gehemelte bedekt en eindigt met een subtiele rokerigheid. De geur is even verleidelijk, met hints van sinaasappelschil, kaneel en nootmuskaat. Achtergrondsinformatie Een leuk feit over Monkey Shoulder is dat het wordt gerijpt in first-fill bourbon vaten, wat het een extra laag complexiteit en zoetheid geeft. Een ander interessant weetje is dat de fles drie apen op het label heeft, die de drie malt whisky'ss vertegenwoordigen die ervoor gebruikt zijn. Het productieproces Om Monkey Shoulder te produceren, worden de malt whisky'ss individueel gerijpt in eiken vaten gedurende minstens twaalf jaar voordat ze door een team van deskundige blenders samen worden gemengd. Het mengproces omvat het zorgvuldig selecteren van vaten uit elke whisky om een harmonieus smaakprofiel te creëren dat consistent is van batch tot batch.