Proeven van succes - Joep Brinkman - Hardcover (9789081923354)
Product informatie
€ 99,00
0 van de 5 sterren
0 reviews
Koop het product
Koop het product
Hét boek dat dé methoden en toepassingen van Sensorisch Onderzoek behandelt. Deze volledig herziene zesde druk bevat de allernieuwste inzichten en visies op dit vakgebied! Voor zowel de (ervaren) sensorische onderzoeker als voor ieder ander die in studie of werk met smaakonderzoek, voedingsmiddelentechnologie of food marketing te maken heeft.
| Merk | Clou, for marketing, inform. en research bv |
| Categorie | Studieboeken |
| EAN | 9789081923354 |
