The Dalmore Port Wood Reserve 70cl Whisky + Giftbox

The Dalmore Port Wood Reserve is een speciale editie single malt whisky die is afgewerkt met Port-wijnvaten. Hij heeft een rijke, fruitige smaak met subtiele tonen van karamel en kruiden, en een lange, verwarmende afdronk met een vleugje rook. Deze unieke whisky is de perfecte aanvulling op elke collectie voor liefhebbers van uitzonderlijke smaak en kwaliteit. The Dalmore Port Wood Reserve De Dalmore is een beroemd Schots whiskymerk dat al sinds 1839 premium kwaliteit drank produceert. Het merk is gevestigd in de Schotse Hooglanden en staat bekend om haar unieke rijpingsproces en onderscheidende smaak. Smaaknotities The Dalmore Port Wood Reserve is een speciale editie single malt whisky die is afgewerkt met Port-wijnvaten. Dit unieke afwerkingsproces geeft de whisky een rijke, fruitige smaak met subtiele tonen van karamel en kruiden. Deze whisky heeft een rijke geur met hints van rood fruit, zwarte kersen en pruimen gecombineerd met het kenmerkende Dalmore-aroma van sinaasappelschil en vanille. Op de tong is hij zacht en romig met smaken van honing, chocolade en donkere bessen. Hij heeft een lange, verwarmende afdronk met een subtiele hint van rook. Weetje Leuk weetje: De naam Dalmore komt van het Gaelische woord "dail mhor", wat "groot weiland" betekent. Het merk gebruikt deze naam als eerbetoon aan het vruchtbare land rond de distilleerderij dat zorgt voor de perfecte omgeving om gerst te verbouwen. Productieproces Het productieproces voor The Dalmore Port Wood Reserve begint met de beste Schotse gerst, die wordt geweekt in water en uitgespreid op moutvloeren om te kiemen. De gemoute gerst wordt vervolgens gedroogd in ovens boven veenbranden, wat zorgt voor de kenmerkende rokerige smaak. Na de fermentatie wordt de whisky tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills voordat hij wordt gerijpt in Amerikaanse witte eiken vaten. Uiteindelijk wordt hij afgewerkt met Port-wijnvaten voordat hij wordt gebotteld op 46,5%.