Vermentino di Sardegna 'Akenta' 2021 Wijn

BIJZONDER !!  Er komt een frisse, aangename geur je tegemoet. Een boeket bloemen, een fruitmandje met perzik, ananas, mandarijn. Een geur waar je in wilt blijven zitten. En dan de smaak; zout op de tong, beetje limoen, citrus, verfrissend, schoon en een lange fijne afdronk. Maar het belangrijkste deze harmonie van smaken tref je niet vaak aan. Wát verrassend en smakelijk!! Akenta komt van 'akentannos' in Sardinië gebruikt bij de viering van verjaardagen en felicitaties. In het Nederlands; 'dat je nog lang mag leven' (letterlijk; ik wens je dat je 100 jaar leeft). Vermentino di Sardegna 'Akenta' Cuvée 71 Er zijn van die wijnen die soms op een beetje toevallig op je pad komen. Zo ook deze DOC Vermentino di Sardegna Akenta Cuvée 71. Het gemis aan beurzen doet zich hier gelden. Uit het vrij brede aanbod aan wijnen van Santa Maria La Palma was dit niet eerst keuze. Ik had hem niet aangevraagd bij de vooraf gevraagde monsters en kreeg de wijn ook niet als suggestie meegestuurd. Op het laatste moment koos ik er toch voor om deze Akenta aan de bestelling toe te voegen vanwege de prijs waardoor ik wat beter uit kwam in een mixdoos. Een beetje een gok dus, maar goede wijnhuizen kunnen meestal geen slechte wijn maken. En dat is de basis waarop een wijnhuis wordt gekozen. Zodra de wijn dan binnen is kan je niet wachten om de wijn te beoordelen, toch een tikje zenuwachtig, want een 'slechte' wijn kan en wil ik niet verkopen. Openen, inschenken en ruiken en meteen denken; 'wat is dit?' Er komt een frisse, aangename geur je tegemoet. Een boeket bloemen, een fruitmandje met perzik, ananas, mandarijn. Een geur waar je in wilt blijven zitten (kan dit niet in een toiletspray gevangen worden?). En dan de smaak; zout op de tong, beetje limoen, citrus, verfrissend, schoon en een lange fijne afdronk. Maar het belangrijkste deze harmonie van smaken tref je niet vaak aan. Wát verassend en smakelijk!! SANTA MARIA LA PALMA Het gebied waar de wijngaarden van Santa Maria La Palma liggen is niet meteen het mooiste landschap van Sardinië. Redelijk vlak met kilometers landbouwgrond en wijngaarden. We bevinden ons dan in de Nurra regio in het noord-westen van Sicilië. Het wijnhuis ligt zo een 20 kilometer boven Alghero. De iconische badplaats die de geschiedenis met Spanje vertegenwoordigd. Niet ver van Santa Maria ligt het wijnhuis Sella & Mosca, een ander icoon van de Sardijnse wijnbouw. De noordwestenwind en het milde klimaat in deze hoek van de Middellandse Zee zorgen voor de warmte met af en toe een koele zeebries. Vooral bij Alghero zelf kan het voorkomen dat 's avonds de terrassen aan de zeekant te koud zijn om nog buiten te eten. De dekentjes liggen dan ook klaar op de stoelen. Het is ook echt aan te raden om toch buiten te blijven want de weerspiegeling van de oude kade in de middellandse zee is bijzonder mooi. WIJNGAARDEN Santa Maria Palma strekt zich uit over 700 hectare aan wijngaarden, dat is veel, dat is zelfs heel groot. Dit is geen eigendom van Santa Maria maar van de ongeveer 300 aangesloten druiventelers. Deze telers zorgen voor het land en de oogst. Zoals gezegd zijn er in dit deel van Sardinië eindeloze vlakten. Meer naar het binnenland toe zijn er glooiende hevels en naar de kust de rots kliffen langs de zee. De wind speelt een bepalende factor in de ontwikkeling van de vruchten. De bekendste Sardijnse druif is de Vermentino. Hij gedijt goed in de nabijheid van de zee en produceert bijzonder smaakvolle wijnen. De andere bekende druif is de Cannonau, synoniem aan de Spaanse Garnacha druif en de Franse Grenache. De Cagnulari druif (Graciano in Spanje) is een ander ras dat zich verder ontwikkeld in dit gebied met mooie stevig wijnen. Santa Maria La Palma Andere vermentino van Santa Maria La Palma