West Cork Cask Strength 70cl Whisky

West Cork Cask Strength is een gelimiteerde editie whiskey die een rijk en complex smaakprofiel biedt, met tonen van vanille, honing, karamel en pure chocolade. Gemaakt van een blend van single malt en grain Ierse whiskeys, wordt het non-chill gefilterd en gebotteld op vatsterkte zonder toevoegingen of kunstmatige kleurstoffen. Ervaar het beste van Ierse whiskey met West Cork Cask Strength. Over West Cork Distillers West Cork Distillers is een familiebedrijf dat opereert vanuit Skibbereen, Ierland. Het bedrijf werd in 2003 opgericht door drie levenslange vrienden met een passie voor het brouwen van bier en het stoken van sterke drank. Vandaag de dag is West Cork Distillers één van de snelst groeiende Ierse whiskeymerken ter wereld en heeft het talloze prijzen gewonnen voor haar uitzonderlijke kwaliteit en smaak. De West Cork Cask Strength whiskey De West Cork Cask Strength is een non-chill gefilterde, gelimiteerde editie whiskey met een van 62%. Het wordt gemaakt van een blend van single malt en grain Ierse whiskeys die gerijpt zijn in first-fill bourbon vaten. Het resultaat is een rijk, complex smaakprofiel dat het beste van Ierse whiskey laat zien. Smaaknotities Bij het ruiken biedt de West Cork Cask Strength tonen van vanille, honing en getoast eikenhout, gevolgd door hints van gedroogd fruit en specerijen. Op de tong heeft het een soepele, romige textuur met smaken van karamel, toffee en pure chocolade, in balans gebracht door een subtiele rokerigheid en een lange, verwarmende afdronk. Leuke feitjes over West Cork Distillers Een leuk feitje over West Cork Distillers is dat ze alleen lokale ingrediënten gebruiken in hun productieproces. Al hun gerst en bronwater komt uit een straal van 50 mijl rondom de distilleerderij, wat hun whiskey een uniek regionaal karakter geeft. Het productieproces Om West Cork Cask Strength te produceren, gebruikt de distilleerderij traditionele koperen pot stills en rijpt de whiskey in bourbon vaten tot wel 12 jaar. De vaten worden vervolgens zorgvuldig geselecteerd en geblend om de perfecte balans van smaken en aroma'ss te creëren. De resulterende whiskey wordt gebotteld op vatsterkte zonder toevoegingen of kunstmatige kleurstoffen.