Doet me een beetje denken aan de Argentijnse Malbec alleen met iets meer donkerfruit. Op de achtergrond ook de mooi verpakte tannines en de aardse- en leertonen. De zachte zuren zijn dienend aan het geheel. Mooie gemaakte 'dikke' wijn. Geen houtrijping!! Aglianico Campania IGP - Tenuta Scuotto Met het behalen van de 'tre bicchieri' award voor de Fiano di Avellino 2020, in 2021 is de naam van het wijnhuis gevestigd. En terecht, want het is een wijn die vol geur zit van wilde kruiden en levendige maritieme hints met een verfrissend smaakpallet vol geurig fruit met een delicate rokerige achtergrond om zijn profiel te verrijken. Aanrader! DE DRUIF Aglianico is een rode wijndruivensoort. Het is bekend dat het krachtige rode wijnen produceert met muskusachtige bessenaroma's met stevige tannines en een goed verouderingspotentieel. Zelfs wanneer het in warme klimaten wordt gekweekt, kan Aglianico een hoge zuurgraad behouden, waardoor het een bijzonder nuttige wijnstok is. Ondanks zijn relatief hoge zuurgraad, is het ras laat rijpend en krachtig, met de neiging om grote hoeveelheden fruit te producere De structuur en rijkdom van Aglianico maken het een populaire druif om te blenden in Zuid-Italië. In Campania wordt het vaak gemengd met Cabernet Sauvignon en Merlot bij de productie van sommige IGT-wijnen. TAURASI Een van de belangrijkste uitingen is in de Taurasi DOCG, waar de druif de meerderheid (zo niet het geheel) vormt van wijnen die onder de benaming worden geproduceerd, ongeveer 80 km (50 mijl) ten oosten van Napels. Aglianico del Taburno, ook een DOCG, ligt net ten noorden. TANNINE In hun jeugd hebben Aglianico-wijnen de neiging om zeer tanninerijk en geconcentreerd te zijn, vooral als ongunstige weersomstandigheden de producenten dwingen hun oogst te oogsten voordat deze volledig rijp is. Enkele jaren rijping heeft een gunstige invloed op de wijn en helpt de tannines te verzachten en het fruitprofiel naar boven te halen. Aglianico-wijnen zijn typisch granaatrood en vervagen tot terracottatinten na voldoende tijd in de fles. De naam moet niet worden verward met de gelijkaardig klinkende Aleatico, die over het algemeen in het oosten in Puglia wordt gevonden. HET WIJNHUIS TENUTA SCUOTTO - Aglianico Campania Eduardo Scuotto werd, na een succesvolle carrière als grafisch ontwerper, gedreven door zijn passie om wijn te maken in Irpinia. Zijn verlangen is, om in de combinatie van mens en natuur, een excellent wijn product te maken. In 2009 kocht hij een zijn wijnkelder en wijngaarden in Lapio, in het hart van de Fiano de Avellino district. Hier begon hij met het maken van typische lokale wijnen. Zijn ondernemersgeest heeft geleid tot een spraakmakend wijnbedrijf waar het hoogste wordt nagestreefd. Jaar na jaar werden de resultaten nauwkeuriger en fijner en is de weg omhoog gevonden om in het hoogste elan van de Campania wijnen terecht te komen. Tenuta Scuotto wil de markt bedienen met producten die anders zijn en waarbij het 'terroir' de basis vormt. Wijnen die overtuigen door hun identiteit en smaak. Plezierige wijnen waar de topkwaliteit vanaf straalt. Technische gegevens Herkomstgebied Aglianico Campania IGP Druivenras 100% Aglianico Productiegebied Lapio (AV) - wijngaarden op 400 meter hoogte Rijping 6 months in bottles Alcohol 13,5% Vol. Oogsttijd 2de week oktober Vinificatie Persing van zorgvuldig geselecteerde druiven, 12 dagen maceratie. Probeer ook eens de Falanghina van Tenuta Scuotto of de Greco di Tufo
Glenfarclas 8 Jaar is een single malt Schotse whisky met een rijke amberkleur en een complexe smaak die zoete tonen van honing en vanille combineert met hints van rook en kruiden. Het heeft in 2019 een gouden medaille gewonnen op de International Wine & distillaats Competition, wat de hoge kwaliteit en vaardigheid van de distillateurs van Glenfarclas bewijst. Over Glenfarclas Glenfarclas is een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar hoogwaardige whisky produceert in het hart van Speyside, Schotland. Ze staan bekend om hun traditionele methoden van whisky maken. Glenfarclas 8 Jaar Glenfarclas 8 Jaar is een single malt Schotse whisky die acht jaar lang gerijpt is op eiken vaten. Het heeft een rijke amberkleur en een complexe smaak die zoete tonen van honing en vanille combineert met hints van rook en kruiden. De geur is fruitig met tonen van peer en appel, en een hint van sherry. Leuke weetjes Een leuk weetje over de Glenfarclas 8 Jaar is dat het in 2019 een gouden medaille heeft gewonnen op de International Wine & distillaats Competition. Dit bewijst de hoge kwaliteit van deze specifieke whisky en de vaardigheid van de distillateurs bij Glenfarclas. Productieproces Om de Glenfarclas 8 Jaar te produceren, gebruiken de distillateurs alleen de beste ingrediënten, waaronder lokaal geteelde gerst en puur bronwater uit de nabijgelegen Ben Rinnes. De whisky wordt gedistilleerd in koperen pot stills en vervolgens gerijpt in eiken vaten, die hun eigen unieke smaken en aroma'ss aan de drank toevoegen.
Koop nu eenvoudig en snel Marrone Langhe Arneis "Tre Fies" Doc Langhe 2022 75cl Wijn met 14% vol voor de beste prijs. Marrone Langhe Arneis "Tre Fies" Doc Langhe 2022 75cl Wijn van Marrone is geproduceerd in Italië. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Marrone. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
The glendronach 10 years forgue 1ltr whisky + giftbox
The glendronach
De Glendronach 10 Years Forgue is een fruitige Highland single malt whisky dat rijk van smaak is. Dat komt met name doordat het gerijpt is op Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten. Een whisky die het erfgoed en het terroir van Forgue weerspiegelt: een overvloed aan bramen, rijpe gerst en harsig eikenhout, met een lange, aanhoudende afdronk. De Glendronach Brand De Glendronach is een bekend merk single malt whisky dat al sinds 1826 wordt geproduceerd in de regio Speyside in Schotland. Het is een van de oudste distilleerderijen in Schotland en staat bekend om zijn rijke, volle whisky'ss. Het merk is trots op het gebruik van traditionele methoden om hun producten te creëren, waaronder met de hand geselecteerde eiken vaten voor rijping. De Glendronach 10 Years Forgue De Glendronach 10 Years Forgue is een recent uitgebrachte variant van het merk die is vernoemd naar het kasteel Forgue dat ooit op het landgoed van de distilleerderij stond. Deze whisky heeft tien jaar gerijpt in een combinatie van Pedro Ximenez en Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor een uniek karakter en diepte van smaak. Aroma- en smaakprofiel Bij het ruiken van De Glendronach 10 Years Forgue komen tonen van pure chocolade, rozijnen en vijgen naar voren, samen met hints van vanille en eik. Bij het proeven is hij vol en rijk van smaak, met tonen van gedroogd fruit, honing en specerijen. Hij heeft een zoete afdronk die lang aanhoudt en een vleugje rokerigheid. Leuke weetjes over De Glendronach Leuke weetjes over De Glendronach zijn onder andere dat het twee keer in de geschiedenis is gesloten vanwege economische neergang, maar beide keren weer heropend is dankzij toegewijde fans die deze historische distilleerderij wilden behouden. Daarnaast gebruikt De Glendronach alleen Schotse gerst voor zijn whisky'ss en heeft het nog steeds een mouterij op de vloer ter plaatse. Productieproces Voor het produceren van De Glendronach 10 Years Forgue gebruikt het merk water uit de Dronac-beek en traditionele pot stills voor distillatie. De whisky rijpt vervolgens minstens tien jaar in een combinatie van sherryvaten voordat hij wordt gebotteld met 43%.
Ook als de druiven van relatief jonge wijngaarden komen, heeft de wijn een goede structuur, is fris en aangenaam en een intens complex en een continu ontwikkelend boeket. De Nebbiolo heeft een helder briljante robijnrode kleur, met de tijd ontwikkelen zich oranje reflecties door de veroudering. De neus is elegant, delicaat, iets van roos en van violet. De smaak is droog, fluweelachtig, krachtig, aangename tannines, van rode bessen, in het bijzonder de framboos; met het ouder worden ontstaan er meer geuren van specerijen en tabak. DOC LANGHE NEBBIOLO De Nebbiolo is het druivenras van de Barolo en Barbaresco. Als deze iconische druif buiten deze twee DOCG gebieden groeit krijgt de wijn gewoon de naam van de druif en wordt de DOC genoemd; Langhe. Is de Nebbiolo dan een soort piccolo Barolo of Barbaresco? Ja, enigzins wel, de karakteristieke smaak van de Nebbiolo is zeker aanwezig. Waar de Barolo intens, zwaar en stevig is, is de Nebbiolo van Marrone in vergelijking vriendelijk en zacht, makkelijker drinkbaar en frisser. Nu op dronk maar zeker 7-8 jaar na oogstjaar houdbaar. “De Nebbiolo druif is levende voorbeeld van de connectie tussen de aarde en de mens. Elk klein beetje verschil in de bodemsamenstelling wordt via de druif vertaald in allemaal verschillende smaken en soorten wijn.” - Gian Piero Marrone MARRONE “EEN BELEVENIS IN LA MORRA” Bij Agricola Gian Piero Marrone is gevestigd in La Morra, het hart van het Barolo gebied, staan de deuren altijd open voor vrienden en gasten. Op deze locatie laten ze je kennis te maken met de smaak en het land van de “Barolo”; Langhe. Marrone's terras bovenop het wijnhuis biedt een panoramisch uitzicht op de wijngaarden en de schoonheid van het Barolo gebied. Een bezoek is de moeite waard, waarbij je leert, proeft en ziet wat het Langhe gebeid zo bijzonder maakt. Neem ook wat van de heerlijke gerechten die Mamma Giovanni bereidt voor de gasten. Een onvergetelijke indruk van dit wijnhuis is het resultaat. HET WIJNHUIS HET LAND Marrone is een wijnhuis dat met de tijd meegaat in het aloude centrum van de Barolo 'La Morra'. Omgeven door 11 middeleeuwse kastelen en de 11 dorpen, waar Barolo van de Nebbiolo druif geproduceerd mag worden, is de wijnsfeer niet weg te denken. Het land is de levensader van de familie en dat erkent het belang om de wijngaarden zo goed mogelijk duurzaam te beheren. Het hele wijngaard management is gebaseerd op een handmatige controle en oogst. Nieuwe ecologische methodes worden constant toegepast en verbeterd. DONATO LANATI Marrone heeft sinds 2 jaar de internationaal gelauwerde wijnmaker Donato Lanati ingehuurd als consultant. Hij helpt Valentina met de productie van de wijnen. Ook geeft hij adviezen om de kwaliteit van de wijnen nog verder te verbeteren. Donato is eigenaar van het wijn analyse centrum Enosis, hier wordt de ontwikkeling van druiven en wijn geanalyseerd met kennis over het 'terroir'. Een studiecentrum dat al 30 jaar bestaat en ondertussen van onschatbare waarde is. Donato is tevens schrijver van verschillende wijnboeken, winnaar van de wijn Oscar en behorend tot de top 5 van wijn consultants. Website Marrone Officiële herkomst aanduiding:DOC LANGHE NEBBIOLO WIJNSPECIFICATIES Alcoholgehalte: 14% Locatie wijngaarden: Madonna di Como, 400 meter boven zeeniveau. Westkant Oogst wijze Handmatig geplukt. Wijnbereiding Ontstelen en persen waarna en fermentatie op 26ºC volgt (in contact met de vel van de druif) voor de duur van 12-14 dagen. Malolactische gisting op roestvrijstaal. Rijping 12 maanden op eikenhouten barriques Houdbaarheid Zeker 7 jaar na oogstjaar SMAAK NOTITIES Kleur: De Nebbiolo heeft een helder briljante robijnrode kleur, met de tijd ontwikkelen zich oranje reflecties door de veroudering. Geur: De neus is elegant, delicaat, iets van roos en van violet. Smaak: Mooie zachte tannines, rijp donker fruit. Fijne kruiden, peper (groen) Eten: De smaak is droog, fluweelachtig, krachtig, aangename tannines, van rode bessen, in het bijzonder de framboos; met het ouder worden ontstaan er meer geuren van specerijen en tabak. Een hogere Nebbiolo van Marrone
Lekker genieten van de rijke smaken van San Felice Rosso BellAja 2020, een premium rode wijn gemaakt van SangioveseMerlot druiven uit Toscane. Met intense aroma'ss van bramen, kruiden en zachte tannines is deze rode wijn perfect voor elke gelegenheid. San Felice Rosso BellAja 2020 75cl is een premium rode wijn geproduceerd door het gerenommeerde San Felice Winery, gelegen in het hart van Toscane, Italië. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen, het staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die geliefd zijn bij wijnliefhebbers wereldwijd. Welk druiven zijn gebruikt De San Felice Rosso BellAja 2020 is gemaakt van een blend van Sangiovese en Merlot druiven, die zorgvuldig met de hand worden geoogst. De Sangiovese druif is de meest aangeplante druivensoort in Italië en staat bekend om zijn hoge zuurgraad, stevige tannines en aroma'ss van kersen en pruimen. De Merlot druif, aan de andere kant, voegt diepte en complexiteit toe aan de wijn met zijn zachte tannines en fruitige smaken. Proeverij Notities Deze rode wijn heeft een diepe robijnrode kleur met granaattinten. In de neus intense aroma'ss van braam, framboos, specerijen zoals kaneel en kruidnagel. In de mond is het vol met zijdezachte tannines en aroma'ss van donker fruit, chocolade en tabak. het heeft een lange afdronk die een aangename nasmaak in de mond achterlaat. Leuk weetje Leuk weetje over San Felice Rosso BellAja 2020 is dat het vernoemd is naar de oude klokkentoren die hoog in de wijngaarden van San Felice Winery staat. De toren werd in de 10e eeuw gebouwd als uitkijkpost om Saraceense aanvallen op het dorp Castelnuovo Berardenga te detecteren. Alles over hoe het wordt gemaakt Om deze rode wijn te produceren, worden de druiven met de hand geoogst voordat ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten om het aroma te versterken. Het resultaat is een rijke, complexe wijn die het unieke terroir van Toscane weerspiegelt.
Lagavulin 8 Years heeft de langzaamste distillatie van alle andere dranken die in de befaamde Lagavulin distilleerderij worden geproduceerd. Het duurt ongeveer vijf uur voor de eerste distillatie en meer dan negen voor de tweede is voltooid. De traagheid van dit proces geeft de whisky de rondheid en zachtheid van zijn rijping. Omdat Lagavulin 8 Years een typische Islay whisky is, wordt er turf gebruikt bij het produceren. De totale combinatie zorgt voor een volle en afwisselend smaakpalet. Officieel dateert de Lagavulin distilleerderij uit 1816, toen John Johnston en Archibald Campbell twee zusterdistilleerderijen bouwden, naast elkaar. Uiteindelijk wordt één van hen Lagavulin en slokte de andere kort daarna op. Beschrijving van Lagavulin 8 Years Het Merk en de Plaats van Herkomst Lagavulin 8 Years is een single malt Scotch whisky geproduceerd door Lagavulin Distillery, gelegen in het dorp Port Ellen, op het eiland Islay, Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1816 en is sindsdien een van de meest iconische en gerespecteerde merken in de whiskyindustrie geworden. Smaak en Geur De geur van Lagavulin 8 Years is erg turfachtig en rokerig, met hints van vanille en eikenhout. Op de tong heeft het een rijk en complex smaakprofiel, met noten van rook, zout, peper en gedroogd fruit. De afdronk is lang en verwarmend, met een aangename rokerige nasmaak. Leuke Feiten over Lagavulin 8 Years Een interessant feit over Lagavulin 8 Years is dat het gemaakt is ter ere van de 200e verjaardag van de oprichting van de distilleerderij. Het is een eerbetoon aan de originele Lagavulin whisky die in het begin van de 19e eeuw werd geproduceerd. Productieproces Het productieproces voor Lagavulin 8 Years volgt traditionele methoden, waaronder gemoute gerst die tot grist wordt gemalen voordat het wordt gemengd met heet water om een suikerhoudende vloeistof genaamd wort te creëren. Gist wordt vervolgens aan de wort toegevoegd om fermentatie te starten, wat alcohol produceert. De resulterende vloeistof wordt tweemaal gedistilleerd in koperen ketels voordat het acht jaar lang rijpt in ex-bourbon vaten. Conclusie Al met al is Lagavulin 8 Years een uitstekende vertegenwoordiging van de kwaliteit en vakmanschap waar Lagavulin Distillery om bekend staat. Het kenmerkende rokerige aroma en de rijke geschiedenis maken het tot een favoriet onder whisky-liefhebbers over de hele wereld.
Ervaar de smaak van perfectie met Steffen WT Riesling Spätlese Rheinhessen 2021. Gemaakt van 100% rieslingdruiven, heeft het een zoete smaak met tonen van perzikcitrusvruchten. Een sprankelende afdronk maakt het perfect om te combineren met lichte gerechten of pittig eten. Meer over Steffen WT Riesling Spätlese Rheinhessen 2021 75cl De Steffen WT Riesling Spätlese Rheinhessen 2021 75cl is een product van de familie Steffen, die al meer dan 400 jaar wijn maakt. Ze hebben een diep begrip voor hun vak, wat terug te zien is in de kwaliteit van hun wijnen. Oorsprong Deze witte wijn wordt gemaakt in de regio Rheinhessen in Duitsland, die bekend staat om de productie van enkele van de beste Rieslings ter wereld. De wijngaarden liggen op glooiende hellingen met een perfecte balans tussen blootstelling aan de zon en samenstelling van de bodem. Gebruikte druiven De druiven die voor deze wijn worden gebruikt zijn 100% Riesling, een witte druivensoort die oorspronkelijk uit de Rijnstreek in Duitsland komt. het staat bekend om zijn aromatische kwaliteiten en hoge zuurgraad, waardoor het ideaal is voor het produceren van frisse wijnen. Alles over de smaak Als je deze witte wijn proeft, merk je in de mond tonen van rijpe perzik, abrikoos en citrusvruchten. het heeft een licht zoete smaak, maar is goed in balans met zuren. De afdronk is zuiver en verfrissend, waardoor het een uitstekende keuze is om te combineren met kruidig eten of lichte gerechten. Waar ruikt deze wijn naar? Het aroma van deze riesling is net zo indrukwekkend. Je ruikt hints van honingraat, witte bloemen en tropisch fruit. Het is een uitnodigend aroma dat je naar binnen trekt en je zin geeft om een slokje te nemen. Productiemethoden Een leuk weetje over deze wijn is dat het wordt geproduceerd volgens traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven door wijnmakers. De druiven worden op precies het juiste moment met de hand geoogst om een maximale ontwikkeling van de aroma'ss te garanderen. Daarna worden ze voorzichtig geperst en bij koele temperaturen gefermenteerd om hun subtiele smaken te behouden. De Steffen WT Riesling Spätlese Rheinhessen 2021 75cl is een fantastisch voorbeeld van het vakmanschap dat komt kijken bij het produceren van een geweldige witte wijn. Het is een wijn die zeker indruk zal maken op zelfs de meest veeleisende fijnproevers, een die je wilt proeven met elke slok.
Old Pulteney 10 Years is een unieke single malt Scotch whisky met een frisse en verfijnde smaak, een vleugje zoutigheid en een aangename geur van honing en vanille. Gedistilleerd nabij de zee in Wick, Schotland, het is een aanrader voor whisky liefhebbers. Over Old Pulteney 10 Years Old Pulteney 10 Years is een single malt Scotch whisky afkomstig van de Pulteney-distilleerderij, gelegen in het kustplaatsje Wick, Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1826 en is een van de meest noordelijke op het Schotse vasteland. Smaak Old Pulteney 10 Years heeft een kenmerkende smaak die omschreven kan worden als fris en verfijnd met een vleugje zoutigheid. Deze unieke smaak is te danken aan de ligging van de distilleerderij, die aan zee ligt en water uit het nabijgelegen Loch Hempriggs gebruikt. Geurprofiel Als je Old Pulteney 10 Years voor het eerst ruikt, merk je een aangename geur van honing en vanille op met een subtiele hint van rook. Leuke weetjes Old Pulteney heeft in de loop der jaren vele prijzen gewonnen voor zijn hoogwaardige whisky'ss. In feite werd Old Pulteney 21 Years in 2012 uitgeroepen tot "World whisky of the Year" door Jim Murray'ss whisky Bible. Een ander interessant feit over Old Pulteney is dat het ooit bekend stond als "Maritieme Malt" vanwege zijn nauwe band met de zee. Productieproces Het productieproces voor Old Pulteney 10 Years omvat het gebruik van ongeturfde gemoute gerst die wordt gemalen tot grist voordat het wordt gemengd met heet water in een grote mash tun. De resulterende vloeistof, genaamd wort, wordt vervolgens gefermenteerd met gist in grote houten washbacks. Zodra de fermentatie is voltooid, wordt de vloeistof tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills voordat deze ten minste tien jaar wordt gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Le Monde zegt zelf al dat ze in een bijzonder wijngebied liggen, tussen twee rivieren (!!), nog wat invloed van zee en bijna geheel vlak met kalkhoudende kleigrond. Ideaal dus voor een Bordeaux druif. En dat blijkt uit deze Merlot .73. De neus opent met hints van wilde bessen, bramen, kersen en viooltjes die worden afgewisseld met een licht eiken randje en een minerale impressies. De smaak is goed gestructureerd en hij geeft een warm mondgevoel, harmonieus, met diepere lagen in het smaakpalet. Voor de Merlot liefhebbers proberen meer dan waard. Merlot .73 DOC Friuli Merlot uit Italië. Niet vreemd natuurlijk want 1 van de beste en duurste wijnen uit Italië, de Masseto, is 100% van de Merlot druif. Weliswaar niet uit Friuli maar uit Bolgheri waar het bekend is dat de Bordeaux druiven het daar aardig doen. Le Monde zegt zelf al dat ze in een bijzonder wijngebied liggen, tussen twee rivieren (!!), nog wat invloed van zee en bijna geheel vlak met kalkhoudende kleigrond. Ideaal dus voor een Bordeaux druif. En dat blijkt uit deze Merlot .73. De neus opent met hints van wilde bessen, bramen, kersen en viooltjes die worden afgewisseld met een licht eiken randje en een minerale impressies. De smaak is goed gestructureerd en hij geeft een warm mondgevoel, harmonieus, met diepere lagen in het smaakpalet. Voor de Merlot liefhebbers proberen meer dan waard. Het Wijnhuis Vigneti Le Monde - Merlot Opgericht in 1970, in 2008 nam de huidige eigenaar, Alex Maccan, het wijnhuis over. Le Monde is gelegen op de oevers van de rivieren Livenza en Meduna. Liggend aan de grens met Veneto worden de wijngaarden beschouwd als een echte 'cru'. Hier is bestaat de bodem uit kalkhoudende klei en is dat is afwijkend dan de grind bodems in de vlaktes van Friuli. De opbrengst per hectare wordt laag gehouden en de producerende wijnstokken zijn ouder dan 30 jaar. Alex's ondernemersvaardigheid heeft er toe geleid dat het wijnhuis nu al tot de top van de regio behoort. Tre Bicchieri Als we terugkijken naar de de laatste 10 jaren dan is het onmiskenbaar dat het succes gepaard is gegaan met de sublieme Pinot Bianco. Meerdere jaren hebben in de Gambero Rosso de 'Tre Bicchieri' onderscheiding ontvangen. Met als omschrijving, 'een wijn waarin elegantie als hoogste deugd wordt gezien'. Een topprestatie voor een wijn in deze prijsklasse. Maar niet alleen meer de Pinot Bianco is onderscheiden met de Tre Bicchieri award. Nu dus ook de Cabernet Franc en vorig jaar al de Chardonnay. In totaal nu al 10 keer en dan krijg je een 'ster' bij de naam gevoegd en nestel je je tussen de topproducenten uit Italië. Deze Merlot heeft nu al due bicchieri. Herkomst Friuli Classificatie DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Serveertemperatuur 16-18°C Druivenras 100% Refosco, 4300 stokken per ha. Snoeiwijze guyot. Vinificatie Korte pre-fermentatieve koude maceratie, gevolgd door alcoholische fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. Maceratie gaat 15-20 dagen door met dagelijkse roeren. Zeker 12 maanden houtrijping en 12 maanden op de fles. Wijn-spijs suggestie Het past perfect bij gegrild rood vlees, maar ook bij complexere gerechten zoals gekookt vlees en pasta- en rijstgerechten met uitgebreide sauzen. Het kan ook worden genoten met een selectie van belegen kazen DE WIJNMAKER AAN HET WOORD “Hoewel ons bedrijf moderne technieken gebruikt, hebben we ons altijd gehouden aan de fundamentele wetten, dat wil zeggen, de natuur begrijpen en respecteren. Ten eerste is het belangrijk om de bodem te begrijpen en te cultiveren. Zo goed als we kunnen en dit kan nooit worden vervangen door “wetenschap”. “De technologie en innovatie die we tegenwoordig in de wijnmakerij aantreffen, zijn hulpmiddelen die helpen bij het optimaliseren van de productie en het handhaven van strikte kwaliteitsnormen. We combineren natuurlijke, duurzame en zelden gebruikte teeltmethoden met moderne, beproefde productietechnologie. “Als wijnmaker probeer ik de procedure niet te ingewikkeld te maken. Ik sta open voor experimenten, maar een uitstekende wijn komt van de grond en niet van een laboratorium”. Giovanni Ruzzene, hoofd wijnmaker bij Vigneti Le Monde Wijnhuis Le Monde website Wijnen Le Monde bij Grapy
De Jameson Tripack (3x20cl) is een must-have voor whiskyliefhebbers. Geniet van de zachte textuur, rijpe vruchten en subtiele hints van eikenhout in deze authentieke Ierse whisky. Deze set bevat drie flessen gevuld met de best verkochte Ierse whiskey ter wereld. Ontdek waarom Jameson zo geliefd is onder whiskyliefhebbers! Jameson Tripack (3x20cl) De Jameson Tripack is een geweldige keuze voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke Ierse whisky. Deze set bevat drie flessen van elk 20cl, zodat je kunt genieten en experimenteren met verschillende smaakprofielen. Het Merk Jameson is een iconisch merk in de wereld van whisky. Het staat bekend om zijn vakmanschap en traditie die teruggaat tot 1780. De distilleerderij is gelegen in Midleton, County Cork, Ierland, waar het unieke karakter van de Ierse whisky wordt gecreëerd. Smaak en Aroma De Jameson Tripack biedt een scala aan smaken en aroma'ss die kenmerkend zijn voor Ierse whisky. Verwacht een zachte en soepele textuur met tonen van rijpe vruchten, kruiden en subtiele hints van eikenhout. De afdronk is langdurig en heerlijk verfijnd. Leuk Feitje Wist je dat Jameson de best verkochte Ierse whiskey ter wereld is? Het heeft zichzelf bewezen als een favoriet onder whiskyliefhebbers over de hele wereld, dankzij de uitstekende kwaliteit en onderscheidende smaakprofielen. Productieproces De Jameson Tripack wordt geproduceerd volgens een traditioneel Iers distillatieproces. Het bestaat uit een blend van zorgvuldig geselecteerde graan- en maltwhisky'ss, die vervolgens worden gedistilleerd in koperen pot stills. Na het distillatieproces wordt de whisky gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de smaken zich verder ontwikkelen en harmoniseren. Met de Jameson Tripack haal je een stukje Ierse whiskycultuur in huis. Geniet van de rijke smaken en aroma'ss die deze set te bieden heeft en ontdek waarom Jameson wereldwijd zo geliefd is onder whiskyliefhebbers. Proost!
Ervaar de rijkdom en rijpheid van Johnnie Walker 18 Years. Deze exquise whisky biedt een harmonieuze mix van smaken, met tonen van honing, vanille en rokerig eikenhout. Geniet van deze zachte en verwennende Scotch, perfect voor die speciale gelegenheden. Meer over Johnnie Walker 18 Years 70cl Johnnie Walker 18 Years 70cl is een premium whisky die het rijke erfgoed en vakmanschap van het gerenommeerde merk Johnnie Walker belichaamt. Het is zorgvuldig gemaakt met behulp van een mix van uitzonderlijke whisky'ss, elk gerijpt voor een minimum van 18 Years om een werkelijk verfijnde drinkervaring te creëren. Het merk Johnnie Walker Het merk Johnnie Walker heeft een langdurige reputatie voor het produceren van enkele van de beste Schotse whisky'ss ter wereld. Met meer dan twee eeuwen expertise is Johnnie Walker synoniem geworden voor kwaliteit en verfijning. Elke fles vertegenwoordigt een toewijding aan de hoogste kwaliteit en een ongeëvenaarde toewijding aan de kunst van het whisky maken. De plaats van herkomst Deze uitzonderlijke whisky komt oorspronkelijk uit Schotland, de geboorteplaats van de whisky zelf. Het vat de essentie van het Schotse terroir, waar ongerepte waterbronnen en traditionele distillatiemethoden samenkomen om whisky'ss met een ongeëvenaard karakter en smaak te produceren. Alles over de smaak Johnnie Walker 18 Years stimuleert het gehemelte met zijn luxueuze smaakprofiel. De soepele en fluwelen textuur gaat gepaard met rijke tonen van gedroogd fruit, pure chocolade, honing en een vleugje rokerigheid. De uitgebalanceerde combinatie van smaken zorgt voor een harmonieuze en verwennende drinkervaring. Aoma Het aroma van deze whisky is net zo boeiend. Als je het glas naar je neus brengt, word je begroet met verleidelijke geuren van eikenhout, vanille, karamel en een subtiele zweem van turfrook. Deze complexe geuren voegen diepte en intrige toe aan elke slok en verhogen het algehele genot van de whisky. Extra achtergrondsinformatie Leuke feiten over Johnnie Walker 18 Years zijn onder andere de prestigieuze onderscheidingen. Het is bekroond met tal van gouden medailles in internationale competities, wat zijn status als een van de beste whisky'ss die er zijn verder versterkt. Daarnaast wordt het geroemd om zijn veelzijdigheid - puur of met ijs kan het ook worden gebruikt als basis voor het creëren van verfijnde cocktails. Productieproces Deze uitzonderlijke whisky wordt geproduceerd met behulp van een nauwgezet proces dat generaties overspant. De master blenders van Johnnie Walker selecteren en mengen zorgvuldig whisky'ss van verschillende distilleerderijen, om consistentie en complexiteit in elke batch te garanderen. De combinatie van leeftijd, kwaliteit en vakmanschap resulteert in een whisky die door kenners wereldwijd wordt gewaardeerd.
Tullibardine the murray cask strength 70cl whisky + giftbox
Tullibardine
Tullibardine The Murray Cask Strength is een limited edition uitdrukking van de klassieke single malt, met een rijk en complex smaakprofiel dat tonen van vanille, citrus, honing en kruiden bevat. Het werd gerijpt in first-fill bourbonvaten en gebotteld op cask strength (56,3%), waardoor het een gedurfde en smaakvolle whisky is die perfect is om puur te drinken of met een druppel water. Over Tullibardine Tullibardine is een Schots whiskymerk dat al sinds 1949 single malt van hoge kwaliteit produceert. De distilleerderij ligt in het hart van Perthshire en biedt toegang tot de Highlands, een gebied dat bekend staat om haar ongerepte waterbronnen en prachtige landschap. The Murray Cask Strength The Murray Cask Strength is een limited edition uitdrukking van Tullibardine'ss klassieke single malt. Het is vernoemd naar Sir William Murray, een van de meest ervaren Master whisky Makers van Schotland, die in de jaren 's50 en 's60 bij Tullibardine werkte. Smaaknotities Deze whisky heeft een rijk en complex smaakprofiel, met tonen van vanille, citrus, honing en kruiden. De geur is even indrukwekkend, met hints van eikenhout, karamel en gedroogd fruit. Leuk weetje The Murray Cask Strength werd gerijpt in first-fill bourbonvaten en gebotteld op cask strength (56,3%), waardoor het een gedurfde en smaakvolle whisky is die perfect is om puur te drinken of met een druppel water. Productieproces Voor deze uitzonderlijke whisky gebruikt Tullibardine alleen de beste ingrediënten van lokale boeren en leveranciers. De gerst wordt ter plaatse gemout met behulp van traditionele vloermouttechnieken en de whisky wordt gedistilleerd in koperen ketels voordat deze ten minste 12 jaar in eikenhouten vaten wordt gerijpt.
Aberfeldy 18 years bolgheri tuscan finish 70cl whisky + giftbox
Aberfeldy
Ervaar de unieke smaak van Aberfeldy 18 Years Bolgheri Tuscan Finish, een single malt Scotch whisky afgewerkt in Franse eikenhouten vaten uit het Toscaanse stadje Bolgheri. Met tonen van honing, rode bessen, pure chocolade en een vleugje rook is deze bekroonde whisky een aanrader voor elke whiskyliefhebber. Over Aberfeldy Distillery Aberfeldy 18 Years Bolgheri Tuscan Finish is een single malt Scotch whisky geproduceerd door Aberfeldy Distillery, gelegen in het stadje Aberfeldy in Schotland. Deze distilleerderij is opgericht in 1896 door John Dewar & Sons en produceert al sindsdien fijne single malts. De Bolgheri Tuscan Finish De whisky wordt afgewerkt in vaten uit Bolgheri, een klein stadje aan de kust van Toscane, Italië. Deze vaten zijn gemaakt van Frans eikenhout en hebben eerder Sassicaia-wijn bevat, wat de whisky zijn unieke smaakprofiel geeft. Proefnotities Wanneer je een fles Aberfeldy 18 Years Bolgheri Tuscan Finish opent, word je begroet met een zoete geur van honing en vanille. Bij het nemen van een slok proef je tonen van rode bessen, pure chocolade en een vleugje rook. De afdronk is lang en verwarmend met een vleugje kruidigheid. Prijzen en Leuke Feitjes Deze single malt whisky heeft verschillende prijzen gewonnen, waaronder een gouden medaille op de International Wine & Spirit Competition in 2019. Het staat ook bekend als een van de belangrijkste componenten in Dewar'ss blended Scotch whisky. Productiemethoden Aberfeldy 18 Years Bolgheri Tuscan Finish wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden, waaronder het gebruik van koperen ketels en natuurlijk bronwater uit de nabijgelegen Pitilie Burn. De whisky wordt 18 jaar lang gerijpt voordat hij wordt afgewerkt in de Bolgheri-vaten gedurende een extra periode. Conclusie Als je op zoek bent naar een unieke en smaakvolle single malt Scotch whisky, is Aberfeldy 18 Years Bolgheri Tuscan Finish zeker het proberen waard.
Johnnie walker black label sherry finish 70cl whisky + giftbox
Johnnie walker
Maak kennis met de exclusieve Johnnie Walker Black Label Sherry Finish, een limited edition blend met een rijk en complex smaakprofiel. Deze diep amberkleurige whisky is zorgvuldig afgewerkt in sherryvaten, wat resulteert in tonen van pure chocolade, koffie en rozijnen. Ervaar vandaag nog de warmte en kruidigheid van deze unieke blend. Johnnie Walker is een merk Schotse whisky dat werd opgericht in 1820 en nu eigendom is van Diageo. Het is een van de meest verspreide whisky-merken ter wereld en de producten worden verkocht in bijna elk land. Over Johnnie Walker Black Label Sherry Finish De Johnnie Walker Black Label Sherry Finish is een exclusieve limited edition blend van Johnnie Walker Black Label die is afgewerkt in vaten die eerder sherry bevatten. Deze speciale blend heeft een diep amberkleurig uiterlijk en een aroma dat rokerige tonen combineert met hints van gedroogd fruit en noten. Smaaknotities Op de tong heeft de Johnnie Walker Black Label Sherry Finish een rijk en complex smaakprofiel, met tonen van pure chocolade, koffie en rozijnen. De afdronk is lang en verwarmend, met een hint van kruiden en rook. Productieplaats Deze speciale editie whisky wordt geproduceerd in de Cardhu-distilleerderij, gelegen in de Speyside-regio van Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1824 en was een van de eerste gelicentieerde distilleerderijen in Schotland. Leuke weetjes Een interessant feit over Johnnie Walker is dat het niet tot 1867 was dat de iconische vierkante fles werd geïntroduceerd. Daarvoor waren de flessen van Johnnie Walker rond. Productieproces Om deze speciale blend te produceren, selecteren de meesterblenders bij Johnnie Walker zorgvuldig whisky'ss uit enkele van de beste distilleerderijen van Schotland. De whisky'ss worden vervolgens gemengd en gerijpt in eiken vaten voordat ze gedurende enkele maanden worden afgewerkt in sherryvaten. Dit proces geeft de whisky zijn unieke smaakprofiel.
The macallan 12 years sherry oak 70cl whisky + giftbox
Macallan
De Macallan 12 Years Sherry Oak is een topkwaliteit single malt whisky met een rijk en complex smaakprofiel. Gemaakt met behulp van traditionele methoden en gerijpt voor 12 jaar in sherry-gekruide eikenhouten vaten, heeft deze whisky tonen van gedroogd fruit, chocolade, kruiden en een vleugje rook. Een aanrader voor elke whiskyliefhebber. The Macallan 12 Years Sherry Oak The Macallan 12 Years Sherry Oak is echt een top whisky. Het staat bekend als één van de beste single malt whisky'ss ter wereld. Een merk dat garant staat voor kwaliteit De Macallan Distillery is opgericht in 1824 in Craigellachie, Schotland en heeft sindsdien hoogwaardige whisky geproduceerd. Het merk staat bekend om zijn inzet voor het gebruik van alleen de beste ingrediënten. Geproduceerd op een toplocatie De distilleerderij bevindt zich aan de oevers van de River Spey, die wordt beschouwd als één van de beste gebieden in Schotland voor het produceren van whisky. De distilleerderij heeft een lange geschiedenis van het produceren van sherry-gerijpte whisky, wat zorgt voor een uniek smaakprofiel dat zeer gewild is onder whiskyliefhebbers. Een rijk en complex smaakprofiel De Macallan 12 Years Sherry Oak is een rijke en complexe whisky met een diepe amberkleur. Het heeft een zoet aroma met tonen van gedroogd fruit, chocolade en kruiden. De smaak is soepel en gebalanceerd met hints van eik, vanille en gekarameliseerde suiker. De afdronk is lang en verwarmend met een vleugje rook. Weetjes over The Macallan Een leuk feitje over The Macallan is dat het recordhouder is van de duurste fles whisky ooit verkocht. In 2018 werd een fles van 60 jaar oud verkocht op een veiling voor meer dan $1 miljoen dollar. Traditionele productiemethoden De Macallan 12 Years Sherry Oak wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. Het proces begint met lokaal geteelde gerst die ter plaatse wordt gemout. De gerst wordt vervolgens gemalen en gefermenteerd voordat het tweemaal wordt gedistilleerd in koperen ketels. De whisky wordt vervolgens 12 jaar gerijpt in sherry-gekruide eikenhouten vaten voordat het wordt gebotteld.
Smokehead Terminado is een limited edition single malt Scotch whisky die gedurfd en compromisloos van aard is, met een rijk en complex smaakprofiel van turfrook, gezouten karamel, vanille en tropisch fruit. Het wordt gerijpt in Amerikaanse eiken vaten voordat het wordt afgewerkt in ex-rumvaten om een unieke smaakervaring te creëren die alle zintuigen prikkelt. Een favoriet onder whisky-liefhebbers over de hele wereld. Smokehead Terminado is een limited edition single malt Scotch whisky geproduceerd door de onafhankelijke bottelaar Ian Macleod Distillers. Dit merk staat bekend om zijn gedurfde en compromisloze karakter, evenals zijn opvallende verpakking. De Plaats De whisky wordt gemaakt in de Kilchoman-distilleerderij op het Isle of Islay in Schotland, die sinds 2005 enkele van 'ss werelds beste whisky'ss produceert. Het unieke klimaat en terrein van het eiland geven de whisky een eigen karakter dat hem onderscheidt van andere Schotse whisky'ss. Smaaknotities Smokehead Terminado wordt gerijpt in Amerikaanse eiken vaten voordat hij wordt afgewerkt in ex-rumvaten, wat zorgt voor een rijk en complex smaakprofiel. Het heeft tonen van turfrook, gezouten karamel, vanille en tropisch fruit, met een lange en aanhoudende afdronk. Geurprofiel Het aroma van Smokehead Terminado is even indrukwekkend, met hints van kampvuurrook, geroosterde kokosnoot, citrus schil en honingraat. Het is een whisky die echt alle zintuigen prikkelt. Leuke Feitjes Een leuk feitje over Smokehead Terminado is dat het geïnspireerd is op het legendarische Mexicaanse Dag van de Doden-festival, wat de schedelvormige fles en levendige verpakking verklaart. De whisky zelf is ook iets van een experiment, waarbij traditionele Schotse geturfde mout wordt gecombineerd met rum-afwerking om een volledig unieke smaakervaring te creëren. Productieproces Om Smokehead Terminado te produceren, selecteert Ian Macleod Distillers alleen de allerbeste ingrediënten en gebruikt traditionele distillatiemethoden om een whisky te maken die zowel tijdloos als innovatief is. Elke batch wordt zorgvuldig vervaardigd om consistentie en kwaliteit te garanderen, waardoor het een favoriet is onder whisky-liefhebbers over de hele wereld.
Koop nu eenvoudig en snel Four Roses Small Batch + 2 glazen 70cl Whisky met 45% vol voor de beste prijs. Four Roses Small Batch + 2 glazen 70cl Whisky van Four Roses is geproduceerd in Verenigde Staten. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Four Roses. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Santa maria la palma passito soffio di sole 50cl wijn + giftbox
Santa maria la palma
Koop nu eenvoudig en snel Santa Maria La Palma Passito Soffio di Sole 50cl Wijn + Giftbox met 14% vol voor de beste prijs. Santa Maria La Palma Passito Soffio di Sole 50cl Wijn + Giftbox van Santa Maria La Palma is geproduceerd in Italië. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Santa Maria La Palma. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Van hunks cap classique rose sparkling wine 2019 75cl wijn
Van hunks
Koop nu eenvoudig en snel Van Hunks Cap Classique Rose Sparkling Wine 2019 75cl Wijn met 12% vol voor de beste prijs. Van Hunks Cap Classique Rose Sparkling Wine 2019 75cl Wijn van Van Hunks is geproduceerd in Zuid-afrika. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Van Hunks. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Verwen jezelf met de luxueuze smaak van Tamdhu 15 Years Sherry Cask, een rijke en complexe single malt whisky gerijpt in first-fill Oloroso sherry vaten gedurende 15 jaar. Glad en vol van smaak met tonen van pure chocolade en gekarameliseerde noten, deze premium Scotch whisky is een aanrader voor elke whiskyliefhebber. Over Tamdhu Tamdhu is een distilleerderij uit Speyside die sinds 1897 single malt whisky produceert. Het ligt in het stadje Knockando, Moray, Schotland. De naam Tamdhu betekent "kleine donkere heuvel" in het Gaelic en verwijst naar de nabijgelegen Knockando Hills. Proefnotities: Tamdhu 15 Years Sherry Cask De Tamdhu 15 Years Sherry Cask is een rijke en complexe whisky die 15 jaar lang uitsluitend gerijpt heeft in first-fill Oloroso sherry vaten. Dit rijpingsproces geeft de whisky een diepe amberkleur en een luxueus aroma van gedroogd fruit, specerijen en vanille. Op de tong is deze single malt soepel en vol met smaken van pure chocolade, gekarameliseerde noten en rozijnen. De afdronk is lang en verwarmend met tonen van eikenhout en specerijen. Wist je dat? Tamdhu was in 1899 één van de eerste distilleerderijen in Schotland die elektrische verlichting installeerde in zijn productiefaciliteiten. Productieproces Voor de productie van Tamdhu 15 Years Sherry Cask wordt alleen de beste gemoute gerst gebruikt, samen met puur water uit de Tamdhu-bron. De whisky wordt dubbel gedestilleerd in traditionele koperen ketels en vervolgens 15 jaar gerijpt in first-fill Oloroso sherry vaten afkomstig uit Spanje. Conclusie (Geen conclusie toegevoegd zoals eerder gevraagd)
Connemara 12 Years is een traditionele Ierse whisky met hoge prestaties op het gebied van aroma's en smaken. De whisky heeft een ietwat zoetige smaak en heeft een lichte afdronk van vanille met sporen van rokerigheid. De Connemara 12 years is gebotteld volgens een oud-Ierse traditie. Dit in combinatie met het rijpen in eikenvaten gedurende 12 jaar, zorgt voor de beste kwaliteit. Het is een frisse en zoete whisky met tonen van citrus, vermengd met honing en toffee. De Connemara heeft een alcoholpercentage van 40% en is verkrijgbaar in een fles van 70 centiliter. De smaken van de whisky komen het best tot zijn recht als deze op kamertemperatuur of on the rocks wordt gedronken. Connemara wordt gemaakt op het schiereiland Cooley, in het oosten van Ierland. De distilleerderij stamt uit 1989 en is daarmee tamelijk jong. De whisky is een volwaardig lid van de rokerige single malt familie.
Glenmorangie 12 years palo cortado finish 70cl whisky
Glenmorangie
Maak kennis met de gelimiteerde Glenmorangie 12 jaar Palo Cortado Finish - een single malt whisky afgewerkt in zeldzame Palo Cortado sherry vaten, waardoor rijke en nootachtige smaken ontstaan. Met zoete tonen van toffee, honing en vanille in Het geurprofiel en een soepele en romige smaak met hints van citrusvruchten, karamel en amandelen op de tong, heeft deze whisky een langdurige en aangename nasmaak. Over Glenmorangie Glenmorangie is een bekend Schots whiskymerk dat al sinds 1843 single malt whisky'ss van hoge kwaliteit produceert. Het is gevestigd in Tain, Ross-shire, Schotland en staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en innovatie in de whisky-industrie. Glenmorangie 12 jaar Palo Cortado Finish De Glenmorangie 12 jaar Palo Cortado Finish is een gelimiteerde single malt whisky. Deze unieke uitvoering wordt afgewerkt in zeldzame Palo Cortado sherry vaten die een rijke en nootachtige smaak aan de whisky geven. Proefnotities Bij het ruiken heeft deze whisky een zoete geur met tonen van toffee, honing en vanille. Bij het proeven heeft het een soepele en romige smaak met tonen van citrusvruchten, karamel en amandelen. De afdronk is langdurig en laat een aangename nasmaak achter op de tong. Leuk weetje over Glenmorangie Een leuk feitje over Glenmorangie is dat ze bekend staan om de hoogste distilleerketels in Schotland te hebben, wat hen in staat stelt om een subtiele en fruitige distillaat te produceren. Bovendien gebruiken ze hun eiken vaten slechts twee keer om ervoor te zorgen dat elke batch whisky zijn eigen unieke karakter heeft. Productieproces Glenmorangie 12 jaar Palo Cortado Finish wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden van whisky maken. De gemoute gerst wordt gemengd met water uit Tarlogie Springs, wat de whisky zijn kenmerkende smaak geeft. Het mengsel wordt vervolgens gefermenteerd in grote roestvrijstalen tanks voordat het wordt gedistilleerd in koperen pot stills. Ten slotte wordt de whisky 12 jaar lang gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij wordt afgewerkt in Palo Cortado sherry vaten.
Ervaar de zachte en verfijnde smaak van Four Roses 1ltr. Gemaakt met precisie en passie, deze premium whisky biedt een harmonieuze mix van rijke smaken, waardoor het perfect is om van te genieten bij elke gelegenheid. Verwen uzelf met de tijdloze elegantie van Four Roses en verhef uw whiskycollectie. Meer over Four Roses 1ltr Four Roses 1ltr is een uitzonderlijke whisky die het rijke erfgoed en vakmanschap van het merk Four Roses belichaamt. Het merk en de plaats van productie Het merk werd opgericht in 1888 en staat sindsdien bekend om zijn toewijding aan het produceren van whisky'ss van hoge kwaliteit. Four Roses heeft een lange geschiedenis van de hoogste kwaliteit en wordt algemeen erkend als een van de toonaangevende whiskymerken in de wereld. Deze whisky wordt gemaakt in Lawrenceburg, Kentucky, waar Four Roses zijn hoofddistilleerderij heeft. Gelegen in het hart van bourbon land, staat deze regio bekend om zijn ideale klimaat en kalksteen gefilterd water, die bijdragen aan het unieke karakter van Four Roses whisky'ss. Smaak en aroma Wat de smaak betreft, biedt Four Roses 1ltr een heerlijke ervaring voor whiskyliefhebbers. Het heeft een zacht en uitgebalanceerd smaakprofiel met tonen van karamel, vanille en rijp fruit. De complexiteit van deze whisky zorgt elke keer weer voor een bekorende slok. Op het gebied van aroma betovert Four Roses 1ltr de zintuigen met zijn verleidelijke geur. De neus onthult hints van bloemige tonen, aangevuld met zoete specerijen en een vleugje eikenhout. Deze verleidelijke geur zet de toon voor een waarlijk plezierige drinkervaring. Leuke feiten en productieproces Leuke feiten over Four Roses zijn onder andere de kenmerkende naam, die is ontleend aan het besluit van oprichter Paul Jones Jr. om het merk te vernoemen naar een vrouw uit het zuiden die zijn huwelijksaanzoek had afgeslagen door hem vier rozen aan te bieden. Daarnaast was Four Roses een van de weinige distilleerderijen die toestemming kreeg om whisky te produceren voor medicinale doeleinden tijdens het Verbod. Het productieproces achter Four Roses 1ltr omvat een zorgvuldige aanpak waarbij de nadruk ligt op kwaliteit bij elke stap. De whisky wordt gemaakt met behulp van een unieke mix van tien verschillende recepten, elk met zijn eigen combinatie van graansoorten en giststammen. Deze aandacht voor detail zorgt voor consistentie en complexiteit in elke fles.
Douglas Laings Big Peat is een Islay-melange dat mout bevat van de Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en Port Ellen distilleerderijen. Een indrukwekkende lijst met namen. De iconische verpakking is zeer herkenbaar en straalt de ultieme Islay ervaring uit: ruig en ontembaar. Big Peat wil de grootheden van geturfde Schotse whisky combineren in 1 heerlijke blend. Niet zo vol en rokerig als zijn uitstraling doet vermoeden, maar met zo'sn stamboom voor deze prijs is Big Peat een absolute winnaar. In 2009 besloot Douglas Laing een speciale whisky op de markt te brengen voor liefhebbers van rokerige whisky'ss. Het heette Big Peat en was een mix van Islay moutsoorten. Tot op de dag van vandaag is Big Peat een must have voor liefhebbers van de Islay regio. Over Douglas Laing Douglas Laing is een bekende en gerespecteerde onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky. Het bedrijf is opgericht in 1948 en wordt doorgegeven van generatie op generatie van de Laing-familie. Ze hebben een reputatie opgebouwd voor het selecteren van alleen de beste vaten whisky om te bottelen. Over Big Peat Big Peat is een van de meest populaire en iconische whisky'ss van Douglas Laing. Het is een blended malt whisky samengesteld uit Islay single malts, waaronder Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en Port Ellen. De naam "Big Peat" komt voort uit het feit dat deze whisky zwaar geturfd is, wat hem een rokerige, aardse smaak geeft die kenmerkend is voor Islay-whisky'ss. De regio Islay De regio Islay in Schotland staat bekend om het produceren van sommige van de rokerigste en turfachtigste whisky'ss ter wereld, dankzij de overvloed aan veenmoerassen op het eiland. Big Peat belichaamt deze stijl perfect, met een rijke geur van rook, zeewier en zout die je direct naar de ruige kustlijn van Islay transporteert. Proefnotities Wat betreft smaak is Big Peat gedurfd en complex. De rokerige noten domineren bij de eerste slok, maar er zijn ook hints van vanille, honing en citrus die de intensiteit van de turf in balans brengen. Het heeft een lange, verwarmende afdronk die een prettig gevoel in je mond achterlaat. Achtergrondsinformatie Leuk feitje: Sinds 2010 brengt Douglas Laing elk jaar een gelimiteerde kersteditie van Big Peat uit genaamd "Big Peat Christmas Edition". Elke editie heeft feestelijke verpakking en een iets andere blend dan de originele Big Peat. Productie Om Big Peat te produceren, haalt Douglas Laing vaten uit verschillende distilleerderijen op Islay en mengt ze zorgvuldig om een harmonieuze en smaakvolle whisky te creëren. Het exacte recept voor Big Peat is een goed bewaard geheim dat alleen bekend is bij de master blenders van Douglas Laing.
Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 70cl is een opmerkelijk zachte en volle whisky met een rijke geschiedenis die teruggaat tot het pre-prohibitie tijdperk. De gedurfde smaken van kruiden, karamel en vanille maken het een favoriet onder whiskyliefhebbers, terwijl de hoge proof zorgt voor een bevredigende en verwarmende ervaring bij elke slok. Meer over Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 70cl Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 70cl is een opmerkelijke whisky die de rijke geschiedenis en het vakmanschap van het merk Rittenhouse belichaamt. Rittenhouse staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en produceert uitstekende rogge whisky'ss sinds 1934. Gemaakt in Kentucky Deze verfijnde whisky wordt gemaakt in de Verenigde Staten, meer bepaald in Kentucky, dat bekend staat om zijn traditionele whiskeyproductie. Het unieke klimaat en de vruchtbare bodem van de regio dragen bij aan het uitgesproken karakter en smaakprofiel van deze uitzonderlijke rogge whisky. Alles over de smaak Wanneer het op smaak aankomt, levert Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 70cl een buitengewone ervaring. Het heeft een rijke en volle smaak met prominente tonen van kruidige rogge, aangevuld met hints van karamel, vanille en eikenhout. De hoge proof voegt een heerlijke warmte en intensiteit toe aan elke slok, waardoor het een favoriet is onder whiskyliefhebbers. Aroma Het aroma van Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 70cl is net zo boeiend. Bij het openen van de fles word je begroet door verleidelijke geuren van geroosterde granen, kaneel en een vleugje citrus. Dit complexe geurprofiel zet de toon voor de uitzonderlijke smaakreis die je te wachten staat. Extra achtergrondsinformatie Leuke feiten over deze whisky zijn onder andere de indrukwekkende onderscheidingen door de jaren heen. Rittenhouse is erkend als één van de beste rogge whisky'ss ter wereld en heeft talrijke prijzen en lovende kritieken gekregen van zowel experts als kenners. Zijn consistente kwaliteit en toewijding aan traditioneel vakmanschap hebben van Rittenhouse een geliefde keuze gemaakt onder whiskyliefhebbers over de hele wereld. Productieproces Het productieproces van Rittenhouse Straight Rye 100 Proof 70cl omvat zorgvuldige aandacht voor detail bij elke stap. Alleen de beste selectie roggekorrels wordt gebruikt, die vervolgens zorgvuldig worden gemalen, gefermenteerd en gedistilleerd. De whisky wordt gerijpt in nieuwe verkoolde eiken vaten voor een minimum van vier Years, waardoor het zijn onderscheidende smaken en karakter kan ontwikkelen.
Bowmore 15 years aston martin edition 1ltr whisky + giftbox
Bowmore
Koop nu eenvoudig en snel Bowmore 15 Years Aston Martin Edition 1ltr Whisky + Giftbox met 43% vol voor de beste prijs. Bowmore 15 Years Aston Martin Edition 1ltr Whisky + Giftbox van Bowmore is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Bowmore. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Glenmorangie X is een unieke samenwerking tussen Glenmorangie en DJ/producer Seth Troxler. Deze rijke en complexe whisky wordt volgens traditionele methoden geproduceerd in de Glenmorangie distilleerderij in de Schotse Hooglanden en heeft tonen van chocolade, espresso en karamel met hints van vanille, honing en tropisch fruit. Glenmorangie X: een samenwerking in beperkte oplage Glenmorangie X is een limited edition whisky van het merk Glenmorangie, bekend om de productie van enkele van de beste single malts in Schotland. Deze bijzondere uitvoering is een samenwerking tussen Dr. Bill Lumsden, de Director of Distilling, whisky Creation & whisky Stocks bij Glenmorangie, en de bekende DJ en producer, Seth Troxler. Gemaakt in Tain, Ross-Shire De whisky wordt gemaakt in de Glenmorangie distilleerderij in Tain, Ross-shire, in de Schotse Hooglanden. De distilleerderij ligt aan de oevers van de Dornoch Firth en produceert al whisky sinds 1843. De locatie biedt een unieke omgeving voor rijping, omdat de zeelucht zich mengt met de zachte Highland bries om een ideale atmosfeer voor rijping te creëren. Een rijke en complexe whisky Glenmorangie X is een rijke en complexe whisky met tonen van chocolade, espresso en karamel. Hij heeft een soepele en romige textuur die smelt in de mond en een langdurige afdronk achterlaat die zowel zoet als kruidig is. De smaken zijn afkomstig van een combinatie van ex-bourbon en nieuwe eiken vaten die zorgvuldig zijn geselecteerd door Dr. Lumsden. Een indrukwekkenHet geurprofiel Het geurprofiel van Glenmorangie X is al even indrukwekkend, met aroma'ss van vanille, honing en geroosterd eikenhout. Er zijn ook hints van tropisch fruit zoals mango en ananas die een vleugje frisheid toevoegen aan de algehele ervaring. Feiten over Glenmorangie X Een leuk weetje over Glenmorangie X is dat het oorspronkelijk was bedoeld als een privé blend voor de vrienden en familie van Seth Troxler. Maar vanwege de populariteit besloot Glenmorangie het uit te brengen als een limited edition voor iedereen. Geproduceerd volgens traditionele methoden Glenmorangie X wordt geproduceerd volgens traditionele methoden die generaties lang door ambachtslieden zijn doorgegeven. De gerst wordt ter plekke gemout en daarna gemalen en gefermenteerd in de unieke houten washbacks van de distilleerderij. De drank wordt vervolgens dubbel gedistilleerd in de kenmerkende koperen pot stills van Glenmorangie en rijpt vervolgens minimaal tien jaar in eikenhouten vaten.
Cardhu Amber Rock is een single malt Scotch whisky met een uniek smaakprofiel dat het onderscheidt van andere whisky'ss in zijn klasse. De tonen van honing, vanille en karamel op Het geurprofiel en de smaken van citrus, kaneel en nootmuskaat maken de afdronk zacht en verwarmend. Geproduceerd met traditionele methoden in de pittoreske Speyside-regio van Schotland, is Cardhu Amber Rock een aanrader voor elke whiskyliefhebber. Over Cardhu Amber Rock Cardhu Amber Rock is een single malt Scotch whisky uit de Speyside-regio van Schotland. Het merk heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot 1824 toen John Cumming de Cardhu-distilleerderij oprichtte. Vandaag de dag is Cardhu eigendom van Diageo en staat bekend om het produceren van hoogwaardige en smaakvolle whisky'ss. Oorsprong De Cardhu Distillery bevindt zich in het dorp Knockando, dat midden in de Speyside-regio ligt. Dit gebied staat bekend om het produceren van 'ss werelds beste whisky'ss, dankzij de vruchtbare bodem en het perfecte klimaat. De distilleerderij zelf heeft een prachtige en pittoreske omgeving, omringd door glooiende heuvels en weelderig groen. Smaaknotities Cardhu Amber Rock heeft een uniek smaakprofiel dat het onderscheidt van andere whisky'ss in zijn klasse. Je ruikt tonen van honing, vanille en karamel, samen met een vleugje eikenhout. Wanneer je een slok neemt, proef je citrus-, kaneel- en nootmuskaatsmaken. De afdronk is zacht en verwarmend, met een subtiele rokerigheid die op je gehemelte blijft hangen. Achtergrondsinformatie Cardhu was een van de eerste distilleerderijen die een officiële vergunning kreeg om whisky te produceren in Schotland. Het was ook een van de weinige distilleerderijen die tijdens de drooglegging in de Verenigde Staten bleef produceren, omdat ze hun product mochten verkopen voor medicinale doeleinden. Productieproces Cardhu Amber Rock wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het proces begint met lokaal geteelde gerst die ter plaatse bij de distilleerderij wordt gemout. De gerst wordt vervolgens gemaischt en gefermenteerd voordat deze tweemaal wordt gedistilleerd in koperen pot stills. Ten slotte wordt de whisky ten minste 10 jaar gerijpt in eiken vaten voordat hij wordt gebotteld en over de hele wereld wordt verkocht.
Southern Comfort brengt de spirit van New Orleans samen in een smaakvolle whiskey likeur. Het originele recept is tot de dag van vandaag een raadsel. Southern Comfort bevat een zachte maar intense perzikaroma. Daardoor is het een prettige drank om puur te nuttigen. Het zuiden van de Verenigde Staten staat bekend om warme en zwoele zomeravonden. Feestgangers kunnen zich volledig uitleven in de carnaval-stad New Orleans. New Orleans ligt aan de Mississippi river, en vormt het hart van de Delta Blues. Een cultuur van Amerikaanse gastvrijheid en muziek. Southern Comfort is een Amerikaanse likeur op basis van met vruchten, specerijen en whiskey. De likeur wordt sinds 1874 geproduceerd door de bedenker Matin Wilkes Heron. Matin was barman in de McCauleys Saloon in New Orleans.
Jameson Caskmates Stout is een unieke mix van Ierse whiskey en stoutbier, wat resulteert in een rijke en complexe smaak. Geïnfuseerd met tonen van chocolade, koffie en vanille, is het de perfecte drank voor mensen die iets anders willen proberen. Jameson Caskmates Stout: een unieke mix van whiskey en bier Jameson is één van de populairste whiskeymerken ter wereld, bekend om zijn soepele en mellow smaak. Het merk werd opgericht in 1780 door John Jameson in Dublin, Ierland, en is sindsdien een iconisch symbool geworden van de Ierse cultuur. De productie van Jameson Caskmates Stout De Jameson Caskmates Stout wordt geproduceerd bij de Jameson Distillery in Midleton, County Cork, Ierland. Deze distilleerderij produceert al meer dan 200 jaar whiskey en staat bekend om zijn expertise in het mengen van verschillende smaken om unieke whisky'ss te creëren. De smaak van Jameson Caskmates Stout De Jameson Caskmates Stout heeft een rijke en complexe smaak die de zoetheid van het stoutbier combineert met de soepelheid van Jameson-whiskey. Het heeft tonen van chocolade, koffie en vanille, met een vleugje hop op de afdronk. De geur van Jameson Caskmates Stout De geur van deze whiskey is ook uniek, met hints van geroosterde gerst, pure chocolade en koffiebonen. Het heeft een aangename, moutige geur die perfect past bij de smaak. Weetjes over Jameson Caskmates Stout De vaten die worden gebruikt om Jameson Caskmates Stout te laten rijpen, worden eerst gebruikt om stoutbier van Franciscan Well Brewery te rijpen, dat naast de Jameson-distilleerderij ligt. De vaten worden vervolgens naar de distilleerderij gestuurd waar ze worden gevuld met Jameson-whiskey voor verdere rijping. Dit proces infuseert de smaak van stout in de whiskey, wat zorgt voor een werkelijk unieke drinkervaring. Het productieproces van Jameson Caskmates Stout Voor het produceren van deze whiskey neemt Jameson zijn kenmerkende drievoudig gedistilleerde Ierse whiskey en laat het afwerken in vatjes die op smaak zijn gebracht met stout voor extra soepelheid en rijkdom. De vaten worden zorgvuldig gekozen om de smaak van de whiskey te verbeteren, wat resulteert in een unieke blend die echt onvergetelijk is.
Glen Moray Port Cask Finish is een premium Schotse whisky met een uniek smaakprofiel dankzij de afwerking in portvaten van Porto Cruz. Deze single malt whisky heeft rijke tonen van fruit en kruiden naast de kenmerkende honingzoete smaak van Glen Moray, waardoor het absoluut een aanrader is voor elke whiskyliefhebber. Over Glen Moray Port Cask Finish Glen Moray Port Cask Finish is een premium Schotse whisky die deel uitmaakt van de Classic Collection van de Glen Moray Distillery. Het merk werd opgericht in 1897 en bevindt zich in Elgin, gelegen in de Speyside regio van Schotland. Glen Moray staat bekend om het produceren van hoogwaardige single malt whisky'ss die een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding bieden. Smaak en Geurprofiel Deze specifieke whisky is gerijpt in Amerikaanse eiken vaten voordat hij werd afgewerkt in portvaten van Porto Cruz, een beroemde producent van portwijn uit de Douro-vallei in Portugal. Dit unieke afwerkingsproces geeft de whisky zijn kenmerkende smaakprofiel, met rijke tonen van fruit en kruiden naast de kenmerkende honingzoete smaak van Glen Moray. Het geurprofiel van Glen Moray Port Cask Finish is direct uitnodigend, met aroma'ss van donkere bessen, pruimenjam en gekarameliseerde suiker. Op de tong is de whisky vol en fluweelzacht, met smaken van rood fruit, chocolade en kaneel die leiden tot een lange en verwarmende finish. Leuk Weetje Een leuk weetje over deze whisky is dat hij een gouden medaille heeft gewonnen op de World Whiskies Awards 2020 in de categorie "Highland single malt". Deze erkenning bevestigt verder de status van Glen Moray als een top producent van Schotse whisky. Productieproces Glen Moray Port Cask Finish wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden die in de loop der jaren zijn verfijnd. De distilleerderij gebruikt alleen de beste gemoute gerst en kristalhelder water uit de rivier Lossie om hun geest te maken. Vervolgens gebruiken ze koperen stookketels om de geest te distilleren voordat ze hem laten rijpen in eiken vaten. Het resultaat is een complexe en smaakvolle whisky die het beste van Speyside laat zien.
Refosco is een laat rijpende druif die veel fruittonen heeft. Een lekkere stevige, maar niet zware wijn. Jong zacht kersenfruit met zachte afdronk. Geschikte wijn om gewoon een glas in de avond te nemen, bij borrelhapjes en belegen kazen. Refosco del Peduncolo Rosso 2019 De volledige naam van de wijn is de hele naam van de druif. Het betekent zoiets als de Refosco van 'de rode steel'. Ik moet nog steeds eens zien of de stelen inderdaad rood kleuren. De Refosco del Peduncolo is de bekendste van de Refosco familie. Het is een druif die laat rijpt. De druif komt voornamelijk voor in Friuli en Istrië. Het ras is nog vrij onbekend, pas de laatste decennia worden er steeds betere wijnen van gemaakt. Het Wijnhuis Vigneti Le Monde - Refosco Opgericht in 1970, in 2008 nam de huidige eigenaar, Alex Maccan, het wijnhuis over. Le Monde is gelegen op de oevers van de rivieren Livenza en Meduna. Liggend aan de grens met Veneto worden de wijngaarden beschouwd als een echte 'cru'. Hier is bestaat de bodem uit kalkhoudende klei en is dat is afwijkend dan de grind bodems in de vlaktes van Friuli. De opbrengst per hectare wordt laag gehouden en de producerende wijnstokken zijn ouder dan 30 jaar. Alex's ondernemersvaardigheid heeft er toe geleid dat het wijnhuis nu al tot de top van de regio behoort. Tre Bicchieri Als we terugkijken naar de de laatste 10 jaren dan is het onmiskenbaar dat het succes gepaard is gegaan met de sublieme Pinot Bianco. Meerdere jaren hebben in de Gambero Rosso de 'Tre Bicchieri' onderscheiding ontvangen. Met als omschrijving, 'een wijn waarin elegantie als hoogste deugd wordt gezien'. Een topprestatie voor een wijn in deze prijsklasse. Maar niet alleen meer de Pinot Bianco is onderscheiden met de Tre Bicchieri award. Nu dus ook de Cabernet Franc en vorig jaar al de Chardonnay. In totaal nu al 10 keer en dan krijg je een 'ster' bij de naam gevoegd en nestel je je tussen de topproducenten uit Italië. Herkomst Friuli Classificatie DOC Friuli Refosco Serveertemperatuur 16-18°C Druivenras 100% Refosco, 4300 stokken per ha. Snoeiwijze guyot. Vinificatie De druiven worden gevinifieerd met een maceratie van 12 tot 15 dagen, met dagelijkse vergisting bij een gecontroleerde temperatuur. Malolactische gisting van roestvrij staal volgt. Wijn-spijs suggestie Hij past goed bij rijke, smaakvolle gerechten, die hij in toom weet te houden. Het haalt het beste uit rood vlees, maar ook een heerlijke pasta carbonara. “Hoewel ons bedrijf moderne technieken gebruikt, hebben we ons altijd gehouden aan de fundamentele wetten, dat wil zeggen, de natuur begrijpen en respecteren. Ten eerste is het belangrijk om de bodem te begrijpen en te cultiveren. Zo goed als we kunnen en dit kan nooit worden vervangen door “wetenschap”. “De technologie en innovatie die we tegenwoordig in de wijnmakerij aantreffen, zijn hulpmiddelen die helpen bij het optimaliseren van de productie en het handhaven van strikte kwaliteitsnormen. We combineren natuurlijke, duurzame en zelden gebruikte teeltmethoden met moderne, beproefde productietechnologie. “Als wijnmaker probeer ik de procedure niet te ingewikkeld te maken. Ik sta open voor experimenten, maar een uitstekende wijn komt van de grond en niet van een laboratorium”. Giovanni Ruzzene, hoofd wijnmaker bij Vigneti Le Monde Wijnhuis Le Monde website Wijnen Le Monde bij Grapy
BESCHRIJIVNG VAN WIJNJOURNALIST CUNO VAN 'T HOFF: Wat een verschrikkelijk lekkere combinatie van de veel te ondergewaardeerde Carricante en Cataratto druifjes uit Sicilië. Milde frisheid, met aroma's van rijpe appel en iets reine claude. Aangenaam gekruid met tijm en wat munt in de eerste aanraking met de neus. Aroma's die fijn in elkaar overlopen en daardoor prima in balans. De smaak geeft veel mineraliteit op de tong, een heel subtiel zuurtje en in de afdronk een lichte bitter. Een buitengewoon smakelijk glas. Toegankelijk, jong en verteerbaar. De Siciliaanse Cantine Nicosia, die haar wijngaarden onder meer op de hellingen van de Etna Vulkaan heeft, zet hiermee iets bijzonders neer. Bijzonder lekker, maar ook bijzonder spannend en verrassend. CANTINE NICOSIA - SINDS 1898 Een bezoek 2015 Als je vanaf een soort provinciale weg vanaf het oosten de weg richting Cantine Nicosia inslaat ligt de Etna aan je rechterhand. Vanuit de auto is de Etna dan even verborgen, muren van de huizen en tuinen belemmeren het uitzicht. Het is even zoeken naar het huisnummer daar er vanaf de weg geen kenmerken te zien zijn van een wijnhuis, zoals stalen tanks of pallets met lege flessen. Het huisnummer is een grote poort met een bescheiden naambordje 'Cantine Nicosia' en een bel voor de bezoekers. Op het moment dat de poort zich automatisch opent openbaart zich het uitzicht op de Etna. De Cantine Nicosia De lange oprijlaan gaat richting Etna. De entree van het wijnhuis is een lange gang met allemaal wijn-museumstukken en oude foto's van de eigenaren. Je ademt direct de passie voor de historie in. Na deze gang kom je in de centrale tuin met rechts moderne kantoorhuisvesting en links een terras met restaurant en een proefruimte waar alle wijnen staan uitgestald. Wat een rust en wat een uitzicht op Etna, het verlangen naar een uitbarsting openbaart zich hier. Gezien de vele spectaculaire foto's niet vreemd natuurlijk. Achter het restaurant zijn de wijnkelders; schoon, netjes en met uitstekende apparatuur. Hier wordt geïnvesteerd. De begane grond is voor de roestvrijstalen 50 en 100 hectoliter tanks. De echte kelder is voor de houten vaten waar de rijping van de hoogstaande Etna wijn plaatsvindt. Indrukwekkende opslag in grote en kleine vaten. De Wijngaarden Hogerop de Etna liggen de Monte Gorna wijngaarden. Het gebied is door de UNESCO op de werelderfgoedlijst geplaatst. Hierdoor zijn er strenge regels voor het beheer van de wijngaarden. Deze regels houden ook in dat de er geen verdere aanplant van wijnstokken meer mag plaatsvinden. Wil je groeien met je Etna wijnen, dan zit er niks anders op dan bestaande wijngaarden van andere over te nemen. Terug naar de Monte Gorna wijngaarden. Lopend tussen de grijze as-bodem en oud kraters langs de wijnranken (met druiven als nerello mascalese, nerello capuccio, cataratto en caricante) die geleid worden door houten palen en touw (ook ijzer is door de Unesco verboden) voel je kracht van een vulkaan onder je voeten. Verwoestend natuurgeweld dat een uniek 'terroir' achterlaat. We kunnen het proeven in de wijnen; krachtige natuur met een helende werking. Export Philip Roose is de exportmanager, zelf Belg van geboorte, is getrouwd met een Cataniaanse en wonend in Catania. Philip is de woordvoerder van het Nicosia en is de ambassadeur voor de buitenlandse kopers. Door zijn inspanningen en van het team dat jaarlijks de kwaliteit van de wijnen weet te verbeteren nemen de verkopen in binnen- en buitenland toe en zijn de Etna wijnen 'hot'. DOC VULKA ETNA BIANCO De hoge ligging van de wijngaarden en de buitengewone concentratie van mineralen in de vulkanische bodem van de Etna zorgen ervoor dat deze witte wijn van de Carricante en Cataratto druif een complex pallet van geuren en smaken heeft. Dat er rond een vulkaan zéér vruchtbare grond is, door de as-uitstortingen, is bekend. Witte inheemse Siciliaanse druivenrassen als Cataratto en Carricante doen het daar zeer goed. Op een hoogte van 700 m op de Etna hellingen nemen ze de vele mineralen uit de grond op. En dat ruiken we en proeven we in de wijn. Goed met visgerechten en salades te combineren. Een frisse wijn met een onvergelijkbaar uniek karakter. LET OP!! De smaak komt het beste tot zijn recht bij een temperatuur van rond de 12 graden.
Koop nu eenvoudig en snel Mac-Talla 15 Years Strata 70cl Whisky + Giftbox met 46% vol voor de beste prijs. Mac-Talla 15 Years Strata 70cl Whisky + Giftbox van Mac-Talla is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Mac-Talla. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Chivas Regal 12 Years 5cl is een luxueuze en zachte blended Schotse whisky. Met zijn rijke en fruitige smaken biedt deze whisky een perfecte balans van zoetheid en diepte. Of je hem nu puur drinkt of een klassieke cocktail maakt, Chivas Regal 12 Years 5cl is een uitstekende keuze voor elke whiskyliefhebber. Meer over Chivas Regal 12 Years 5cl Chivas Regal 12 Years 5cl is een gerenommeerde whisky die het rijke erfgoed en vakmanschap van Chivas Regal belichaamt, een van de meest gewaardeerde whiskymerken ter wereld. Oorsprong Deze uitzonderlijke blend komt uit Schotland, een land met een rijke traditie op het gebied van whisky maken. Schotland staat bekend om zijn schilderachtige landschappen en ongerepte natuurlijke hulpbronnen en biedt een ideale omgeving voor de productie van whisky'ss van hoge kwaliteit, zoals Chivas Regal. Alles over de smaak Wat de smaak betreft, is Chivas Regal 12 Years een streling voor het gehemelte met zijn soepele en zachte smaakprofiel. De whisky biedt tonen van rijp fruit, romige toffee en een vleugje specerijen, waardoor een harmonieuze balans ontstaat die zowel verfijnd als toegankelijk is. Aroma Het aroma van Chivas Regal 12 Years is net zo boeiend. Het straalt een warme en uitnodigende geur uit, gekenmerkt door de zoete geur van vanille, honing en hazelnoot. Deze heerlijke geuren dragen bij aan de zintuiglijke ervaring van het genieten van deze fijne whisky. Extra achtergrondsinformatie Leuke feiten over Chivas Regal zijn onder andere dat de oorsprong teruggaat tot 1801 toen het merk werd opgericht door de Chivas Brothers. In de loop der jaren heeft het een reputatie van de hoogste kwaliteit opgebouwd en is het een favoriete keuze geworden onder whiskykenners over de hele wereld. Productieproces Het productieproces van Chivas Regal 12 Years bestaat uit het zorgvuldig mengen van mout- en graanwhisky'ss die minstens 12 Years in eiken vaten hebben gerijpt. Dit rijpingsproces geeft diepte en complexiteit aan het eindproduct, waardoor elke slok een onvergetelijke ervaring is.
Johnnie walker blue label cny year of the wood dragon 70cl whisky + giftbox
Johnnie walker
De exclusieve Johnnie Walker Blue Label CNY Year Of The Wood Dragon is de perfecte whisky om het Chinese Nieuwjaar te vieren. Met zijn rijke smaak van honing, gedroogd fruit en kruiden en een zijdezachte textuur, is deze limited edition een waardevolle toevoeging aan elke whiskycollectie. Geniet van geluk, macht en succes met dit meesterwerk in een prachtige flesontwerp. Johnnie Walker Blue Label CNY Year Of The Wood Dragon + GB 70cl De Johnnie Walker Blue Label CNY Year Of The Wood Dragon is een exclusieve limited edition whisky die perfect past bij het vieren van het Chinese Nieuwjaar. Met zijn elegante uitstraling en unieke smaakprofiel is dit een must-have voor whiskyliefhebbers over de hele wereld. Het Merk Johnnie Walker staat bekend om zijn toewijding aan vakmanschap en kwaliteit. Het merk heeft meer dan 200 jaar geschiedenis en heeft zich gevestigd als een van de meest gerespecteerde namen in de whisky-industrie. De Blue Label is het vlaggenschip van Johnnie Walker en vertegenwoordigt het toppunt van luxe en verfijning. Smaak en Aroma De Johnnie Walker Blue Label CNY Year Of The Wood Dragon biedt een verrukkelijke smaakervaring. Een complexe mix van zorgvuldig geselecteerde malt- en graanwhisky'ss resulteert in een rijke, volle smaak met tonen van honing, gedroogd fruit, vanille en kruiden. Het heeft een zijdezachte textuur en een lange, warme afdronk die je smaakpapillen zal verwennen. Leuk Feitje De Year Of The Wood Dragon-editie is ontworpen ter ere van het Chinese Jaar van de Draak, dat symbool staat voor geluk, macht en succes. Het prachtige ontwerp van de fles, met zijn houtachtige details en drakenpatroon, is een eerbetoon aan deze speciale gelegenheid. Productieproces De Blue Label wordt gemaakt door de meesterblenders van Johnnie Walker, die zorgvuldig verschillende whisky'ss combineren om de perfecte balans te bereiken. Alleen whisky'ss van uitzonderlijke kwaliteit worden gebruikt, waaronder enkele van de oudste en meest zeldzame in Schotland. Elke fles wordt met de hand genummerd en individueel verpakt, waardoor elke fles uniek is. Met zijn exclusieve karakter en ongeëvenaarde smaakprofiel is de Johnnie Walker Blue Label CNY Year Of The Wood Dragon een waardevolle toevoeging aan elke whiskycollectie. Geniet van dit meesterwerk tijdens speciale gelegenheden en vier het Chinese Nieuwjaar in stijl.
Koop nu eenvoudig en snel Clan Campbell 70cl Whisky met 40% vol voor de beste prijs. Clan Campbell 70cl Whisky van Clan Campbell is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Clan Campbell. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Nobushi Japanse whisky is een premium merk dat de geest van Japan belichaamt. De soepele, volle smaak met hints van zoetheid en specerijen zal je zintuigen prikkelen. Gemaakt met traditionele methoden is Nobushi een uitzonderlijke whisky die je niet wilt missen. Over Nobushi Japanse whisky Nobushi Japanse whisky is een premium whiskymerk dat de geest van Japan belichaamt. Het wordt gemaakt van de beste ingrediënten en gedistilleerd volgens traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. De geboorteplaats van Nobushi Japanse whisky De whisky wordt geproduceerd in de stad Osaka, gelegen op het eiland Honshu in Japan. Dit gebied staat bekend om zijn rijke geschiedenis en cultuur, evenals zijn hoogwaardige voedsel- en drankproducten. Smaak en aroma Bij het proeven van Nobushi Japanse whisky ervaar je een soepele, volle smaak met hints van zoetheid en specerijen. Het aroma is even heerlijk, met noten van vanille en eik die zeker je zintuigen zullen prikkelen. Leuke feiten over Nobushi Japanse whisky Leuk weetje: De naam "Nobushi" betekent "krijger" in het Japans, wat de kracht en veerkracht van dit merk weerspiegelt. Het is een eerbetoon aan de toewijding en vakmanschap van de distilleerders die deze uitzonderlijke whisky creëren. Het productieproces Om Nobushi Japanse whisky te produceren worden alleen de beste ingrediënten gebruikt, waaronder lokaal geteelde granen en zuiver water uit natuurlijke bronnen. De whisky wordt vervolgens gerijpt in zorgvuldig geselecteerde vaten om de perfecte balans tussen smaak en complexiteit te bereiken.
Lagg Corriecravie + GB is een Schotse whisky met een rijke vanille- en honingsmaak, subtiele turfrook en aroma'ss van gedroogd fruit en eikenhout. Deze unieke whisky wordt geproduceerd in een kleine distilleerderij aan de kust van Schotland, waar het zilte zeeklimaat zijn karakter beïnvloedt. Geniet van deze hoogwaardige whisky die perfectie en traditie combineert voor een onvergetelijke smaakervaring. Lagg Corriecravie + GB Lagg Corriecravie + GB is een heerlijke Schotse whisky, afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk. Deze whisky behoort tot de categorie Whisky'ss en biedt een unieke smaakervaring voor whiskyliefhebbers over de hele wereld. Het Merk Lagg Corriecravie wordt geproduceerd door een gerenommeerd Schots whiskymerk dat bekend staat om zijn vakmanschap en traditie. Het merk heeft een lange geschiedenis in het produceren van kwaliteitswhisky'ss en staat garant voor authenticiteit en verfijning. Smaak en Aroma De Lagg Corriecravie + GB heeft een complexe smaak met tonen van rijke vanille, zoete honing en subtiele hints van turfrook. Het biedt een perfecte balans tussen zoetheid en rokerigheid, wat resulteert in een unieke en verrukkelijke smaakbeleving. De aroma'ss van gedroogd fruit, eikenhout en kruiden komen samen om een verleidelijk boeket te vormen. Leuk Feitje Wist je dat Lagg Corriecravie + GB wordt geproduceerd in een kleine distilleerderij aan de kust van Schotland? De combinatie van het zilte zeeklimaat en het vakmanschap van de distilleerders zorgt voor een uniek karakter in deze whisky. Productieproces Lagg Corriecravie + GB wordt met zorg en precisie geproduceerd volgens traditionele methoden. De whisky ondergaat een lang rijpingsproces in eikenhouten vaten, waardoor de smaken zich kunnen ontwikkelen en intensiveren. De distilleerders streven naar perfectie en gebruiken alleen de beste ingrediënten om een hoogwaardig product te garanderen. Of je nu een whiskykenner bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe whisky om van te genieten, Lagg Corriecravie + GB zal zeker aan je verwachtingen voldoen. Probeer deze unieke Schotse whisky en laat je betoveren door zijn smaakvolle karakter.
