Sao pedro das aguias 20 years tawny 75 cl wijn + giftbox
Sao pedro das aguias
Lekker genieten van de verfijnde Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75 cl, een fijne Tawny Port met een harmonieuze mix van smaken en verleidelijke geuren. Dit Portugese juweeltje is met zorg gemaakt door Sao Pedro Das Aguias en biedt tonen van gedroogd fruit, een zachte textuur en een boeiend geurprofiel. Perfect voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een echt opmerkelijke ervaring. Meer over Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75 cl Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75 cl is een heerlijke wijn met de rijke smaken en geuren van een goede Tawny Port. Het merk en de plaats van productie Deze wijn wordt geproduceerd door Sao Pedro Das Aguias, een gerenommeerd merk dat bekend staat om zijn toewijding aan het maken van Portugese wijnen van hoge kwaliteit. Met een lange traditie in wijnmaken, heeft Sao Pedro Das Aguias zichzelf gevestigd als een vertrouwde naam in de industrie. De wijngaarden waar deze wijn wordt gemaakt liggen in de schilderachtige regio Douro Valley, Portugal. Deze regio staat bekend om zijn gunstige klimaat en unieke terroir, die bijdragen aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven die worden gebruikt voor de productie van deze Tawny Port. Smaak en aroma Wanneer je Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny proeft, word je begroet met een harmonieuze mix van smaken. Tonen van gedroogd fruit, zoals vijgen en rozijnen, , die je smaakpapillen verwennen bij elke slok en bieden een weelderige en complexe ervaring. De zachte textuur en goed geïntegreerde tannines maken van elke slok een waar genot. De geur van deze Tawny Port betovert met zijn verleidelijke geuren. Je detecteert hints van gekarameliseerde suiker, noten en specerijen, waardoor een uitnodigend geurprofiel ontstaat dat de algehele drinkervaring verbetert. Leuke feiten en productieproces Leuke weetjes: het rijpingsproces speelt een belangrijke rol bij de vorming van het karakter van deze wijn. Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny heeft twee decennia gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor het zijn uitgesproken smaken en geuren heeft kunnen ontwikkelen. Het is tijdens deze lange rijpingsperiode dat de wijn aan complexiteit en zachtheid wint, waardoor het echt een opmerkelijke keuze is voor wijnliefhebbers. Om deze uitzonderlijke Tawny Port te produceren, worden traditionele vinificatietechnieken gebruikt. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst, zodat alleen het beste fruit in de wijn terechtkomt. Na de gisting rijpt de wijn minimaal 20 Years in eikenhouten vaten, zodat het kan rijpen en zijn unieke eigenschappen kan ontwikkelen.
Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne is een exquise gedistilleerde drank die wordt gemaakt in het hart van de Grande Champagne-streek in Frankrijk. Met zijn zachte en fluweelzachte smaak, tonen van gedroogd fruit en specerijen, en boeiende aroma van bloemige ondertonen en vanille, biedt deze Cognac een ware verwenervaring. Geproduceerd met behulp van traditionele methoden en gerijpt in eiken vaten, belichaamt het de artisticiteit en toewijding van het merk. Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne is een bewijs van de elegantie en verfijning van de Cognac regio en biedt een onvergetelijke drinkervaring. Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne is een eersteklas en exquise drankje dat de rijke tradities en het vakmanschap van de Cognacstreek in Frankrijk belichaamt. Geproduceerd door het gerenommeerde merk Moullon, dat een langdurige reputatie heeft voor het produceren van uitzonderlijke sterke dranken, is deze bijzondere Cognac vervaardigd met nauwgezette aandacht voor detail en uiterste toewijding. Oorsprong De Cognac wordt gemaakt in de schilderachtige regio Grande Champagne, bekend om zijn superieure kwaliteit wijngaarden en ideale klimatologische omstandigheden. Genesteld in het hart van de Cognac appellatie, bieden de wijngaarden van Grande Champagne het perfecte terroir voor het verbouwen van de fijnste druiven, wat resulteert in een Cognac van ongeëvenaarde excellentie. Smaakprofiel Wanneer het op smaak aankomt, biedt Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne een ware verwenervaring voor het gehemelte. Het heeft een complex en harmonieus smaakprofiel, gekenmerkt door tonen van gedroogd fruit, rijke specerijen en een subtiele hint van eikenhout. De smaak is zacht en fluweelzacht, met een aanhoudende warmte die de zintuigen zacht streelt. Aroma Het aroma van Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne is betoverend en verleidelijk. Bij het neuzen van het glas wordt men begroet door een boeket van geuren, waaronder florale ondertonen, hints van vanille en delicaat gefluister van honing. Het samenspel van deze geuren creëert een uitnodigende en verleidelijke olfactorische ervaring, die het algehele genot van de drank verder vergroot. Leuke feiten Leuke feiten over deze opmerkelijke drank dragen bij aan zijn allure. Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne wordt op traditionele wijze gemaakt, zodat aloude technieken die generaties lang zijn doorgegeven bewaard blijven. De Cognac wordt gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten, waardoor het zijn unieke karakter kan ontwikkelen en zijn smaken in de loop van de tijd verfijnen. Productie Daarnaast voldoet het productieproces van Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne aan strenge regels en kwaliteitscontroles. Van druiventeelt tot distillatie, elke stap wordt nauwgezet gecontroleerd om de hoogste kwaliteit en consistentie in elke fles te garanderen. Deze toewijding aan uitmuntendheid heeft het merk de reputatie opgeleverd dat het enkele van de beste Cognacs ter wereld produceert. Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne staat als een testament voor het kunstenaarschap en de expertise die gepaard gaan met het creëren van een echt uitzonderlijke gedistilleerde drank. Met zijn voortreffelijke smaak, boeiende aroma en rijke geschiedenis is het een drankje dat de elegantie en verfijning van de Cognac regio belichaamt, en een blijvende indruk achterlaat op iedereen die het genoegen heeft ervan te genieten. Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne
Proost op geluk met de elegante Bottega Gold prosecco. Met onze mini'ss van 20 cl heb je precies de juiste hoeveelheid om een champagne glas te vullen. De mini'ss van Bottega zijn per stuk te bestellen. Elk glas Bottega Gold zit vol met levendige smaken die door de bubbels nog beter naar voren komen. Winnaar van meerdere toonaangevende prijzen. Bottega Gold is een heerlijke prosecco dat gemaakt wordt van Glera en Moscato druiven. Uiteraard ondervinden de druiven een strenge selectie alvorens ze de wijngaard mogen verlaten. Elke goudkleurige fles Bottega Gold bevat een kurk voor de echte mousserende wijn ervaring. De telers komen allemaal uit de Veneto regio in Noord Italië, in de heuvels van Conegliano. Hier zijn de omstandigheden ideaal om prosecco druiven te kweken. Denk aan veel zonuren, voedingsrijke bodem en de juiste temperatuur verschillen tussen dag en nacht.
Beleef de fantastische Offley 10 Years 75cl - een harmonieuze mix van smaken met een zachte textuur, met tonen van gedroogd fruit, noten en specerijen. Deze betoverende wijn heeft een verleidelijk aroma van rijpe pruimen, karamel en geroosterde amandelen. Offley 10 Years 75cl is gemaakt met behulp van traditionele wijnbereidingstechnieken in de Douro-vallei in Portugal en is de perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een heerlijke en unieke ervaring. Meer over Offley 10 Years 75cl Offley 10 Years 75cl is een verfijnde wijn die het vakmanschap en de expertise van het merk Offley laat zien. Offley staat bekend om zijn rijke geschiedenis en toewijding aan het produceren van uitzonderlijke wijnen en is een gerenommeerde naam in de wijnindustrie. Gemaakt in de Dourovallei Deze bijzondere wijn wordt gemaakt in de Dourovallei, een schilderachtige streek in Portugal die beroemd is om zijn wijngaarden en wijntradities. Het unieke klimaat en de bodemgesteldheid van deze regio dragen bij aan de uitgesproken kenmerken van Offley 10 Years 75cl. Smaak en textuur Wat de smaak betreft, biedt deze wijn een harmonieuze mix van smaken. het heeft een zachte en fluwelen textuur met tonen van gedroogd fruit, zoals rozijnen en vijgen, samen met tonen van noten en specerijen. De complexiteit van de smaken maakt het een heerlijke keuze voor wijnliefhebbers. Aroma Het aroma van Offley 10 Years 75cl is betoverend, met een verleidelijk geurprofiel dat fruitige en nootachtige geuren combineert. De geur van rijpe pruimen, karamel en geroosterde amandelen vult de lucht en creëert een uitnodigende ervaring voor liefhebbers van goede wijnen. Extra achtergrondsinformatie Naast zijn uitzonderlijke smaak en aroma heeft Offley 10 Years 75cl een aantal interessante weetjes. Een opmerkelijk feit is dat deze wijn een zorgvuldig rijpingsproces ondergaat in houten vaten gedurende tien Years, waardoor het zijn unieke karakter en diepte van smaken kan ontwikkelen. Productieproces De productie van Offley 10 Years 75cl volgt traditionele vinificatietechnieken gecombineerd met moderne expertise. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te garanderen. Na de gisting wordt de wijn gerijpt in eikenhouten vaten, waar het gedurende tien Years langzaam rijpt tot het zijn optimale smaakprofiel heeft bereikt.
Proost op geluk met de elegante Bottega Rose Gold. Elk glas Bottega Rose Gold zit vol met bloemrijke smaken die door de bubbels nog beter naar voren komen. Winnaar van meerdere toonaangevende prijzen. Bottega Rose Gold is een heerlijke Pinot Nero Spumante Brut Rosé dat gemaakt wordt van Pinot Nero druiven. Uiteraard ondervinden de druiven een strenge selectie alvorens ze de wijngaard mogen verlaten. Elke rosegoudkleurige fles Bottega Rose Gold bevat een kurk voor de echte mousserende wijn ervaring. De telers komen allemaal uit de Lombardije regio in Noord Italië. Deze mousserende wijn is erg geschikt om als aperitief te serveren. Daarnaast past het smaakprofiel uitstekend bij visgerechten.
Introduceer Veuve Clicquot Rose 250 Ans 75cl - een viering van 250 jaar uitmuntendheid in wijnmaken. Deze exquise champagne heeft een delicate roze kleur, verleidelijke aroma'ss van wilde bessen en kruiden, en een levendige, verfrissende smaak die blijft hangen in de mond. Perfect voor speciale gelegenheden of wanneer je gewoon wilt genieten van luxe. Meer over Veuve Clicquot Rose 250 Ans 75cl Veuve Clicquot Rose 250 Ans 75cl is een viering van het rijke erfgoed en vakmanschap van het merk Veuve Clicquot. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1772 staat Veuve Clicquot bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en luxueuze smaak. Oorsprong: Reims, champagne Deze verfijnde champagne wordt gemaakt in het hart van de champagnestreek in Frankrijk, meer bepaald in de stad Reims. Deze regio, die bekend staat om zijn koele klimaat en kalkrijke bodem, biedt de ideale omstandigheden voor de productie van druiven van hoge kwaliteit die essentieel zijn voor het maken van fijne champagnes. Smaak: kwaliteit met intensiteit Wat de smaak betreft, biedt Veuve Clicquot Rose 250 Ans 75cl een heerlijke combinatie van kwaliteit en intensiteit. het wordt gekenmerkt door zijn frisse en fruitige smaken, met toetsen van rode bessen en citrusvruchten. De goed uitgebalanceerde zuurgraad van de champagne voegt een knapperigheid toe aan de algehele smaak, waardoor het een echt plezierige ervaring is voor het gehemelte. Aroma: Betoverende geuren Het aroma van Veuve Clicquot Rose 250 Ans 75cl is net zo betoverend. In de neus kun je verleidelijke geuren van aardbeien, frambozen en kersen verwachten, vermengd met hints van bloemige ondertonen. Deze verfijnde geuren dragen bij tot de algemene complexiteit van de champagne en maken het een absoluut genot om van te genieten. Leuke feiten: Baanbrekende Rosé champagne Wat leuke weetjes: wist je dat Veuve Clicquot een van de eerste champagnehuizen was die rosé champagne produceerde? Madame Clicquot zelf, ook wel bekend als "La Grande Dame de la champagne", speelde een centrale rol in de ontwikkeling van deze unieke stijl van champagne. Haar innovatieve technieken en onwrikbare toewijding aan kwaliteit hebben de erfenis van het merk gevormd. Productie: Traditionele methode Wat de productie betreft, volgt Veuve Clicquot Rose 250 Ans 75cl de traditionele méthode champenoise. Bij deze methode vindt een tweede gisting plaats in de fles, waardoor die iconische belletjes ontstaan. De champagne rijpt vervolgens minimaal drie Years, zodat het zijn kenmerkende smaken en geuren kan ontwikkelen.
De Busker Single Malt in een Ierse single malt. De whisky heeft een amber kleur en heeft fruitige smaken. De afdronk is dan ook zoet en enigszins romig. Busker Single Malt staat bekend als een goed gebalanceerde whisky. De whisky is gerijpt op een mix van sherry- en bourbonvaten, dit proef je terug in de smaak. Ontdek deze whisky puur, of met ijs, om zo te genieten van het vakmanschap. De whisky bevat 44.3% alcohol en is verkrijgbaar in een fles van 70 cl. Busker Single Malt wordt gemaakt in Royal Oak Distillery in Ierland. Royal Oak produceert Single Malt, Single Grain én Single Pot Still whisky onder één dak.
Famous grouse the naked grouse lighten up 70cl whisky + giftbox
The famous grouse
Famous Grouse The Naked Grouse Lighten Up 70cl is een heerlijke whisky die een zachte en lichte ervaring biedt. Met zijn rijke smaken en zachte karakter is het perfect voor diegenen die de voorkeur geven aan een meer toegankelijke en gemakkelijke dram. Of je hem nu puur drinkt of in een cocktail, deze whisky zal zeker in de smaak vallen. Meer over Famous Grouse The Naked Grouse Lighten Up 70cl Famous Grouse The Naked Grouse Lighten Up 70cl is een heerlijke whisky die de sterke drank van het gerenommeerde merk Famous Grouse belichaamt. Meer over het merk en de plaats van herkomst Het merk Famous Grouse heeft een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap. Het is ontstaan in Schotland, dat algemeen wordt beschouwd als de geboorteplaats van whisky. De schilderachtige Schotse landschappen, ongerepte waterbronnen en traditionele distillatiemethoden dragen bij aan het unieke karakter van Famous Grouse whisky'ss. Smaak en aroma Wanneer je een slok neemt van Famous Grouse The Naked Grouse Lighten Up, word je begroet met een harmonieuze mix van smaken. Het biedt een zachte en lichte smaak die perfect is voor diegenen die de voorkeur geven aan een mildere whisky-ervaring. De tonen van vanille, honing en rijp fruit creëren een goed afgerond en gebalanceerd profiel dat zeker in de smaak zal vallen bij whiskyliefhebbers. Het aroma van deze whisky is net zo verleidelijk. Als je het glas dichter bij je neus brengt, word je begroet door zoete geuren van karamel en butterscotch verweven met hints van eikenhout en kruiden. Deze combinatie creëert een uitnodigende en aromatische ervaring die de weg bereidt voor de heerlijke smaken die komen gaan. Extra achtergrondsinformatie Leuke feiten over Famous Grouse whisky'ss dragen bij aan hun beleving. Wist je dat Famous Grouse een van de best verkochte whisky'ss in Schotland is? De populariteit onder whiskyliefhebbers kan worden toegeschreven aan de consistente kwaliteit en de toewijding aan traditionele productietechnieken. Productieproces Famous Grouse The Naked Grouse Lighten Up 70cl komt tot stand via een nauwgezet proces. De beste graan- en malt whisky'ss worden zorgvuldig geselecteerd en apart gerijpt in eikenhouten vaten voordat ze door deskundige vakmensen worden gemengd. Dit mengproces zorgt ervoor dat elke fles een consistente en uitzonderlijke drinkervaring biedt.
Henkell Rose Trocken 75cl: een verfrissende mousserende wijn uit Duitsland met fruitige tonen van aardbeien en frambozen. Perfect voor elke gelegenheid. Henkell is een gerenommeerd merk dat al meer dan 150 jaar mousserende wijnen produceert. Hun indrukwekkende assortiment is een toonbeeld van finesse en kwaliteit, en de Henkell Rose Trocken 75cl is geen uitzondering. Het merk en de plaats van herkomst Deze Mousserende Wijn komt uit Duitsland, waar het merk zijn oorsprong vindt. De wijn wordt geproduceerd in de regio Wiesbaden, die bekend staat om zijn ideale klimaat en bodemgesteldheid voor het verbouwen van druiven. Druivensoortsen De Henkell Rose Trocken 75cl is gemaakt van een mix van Druivensoortsen, waaronder Pinot Noir, Chardonnay en Gamay. Deze druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt om ervoor te zorgen dat alleen de beste kwaliteit in de wijn wordt verwerkt. Smaakprofiel Bij het proeven heeft deze mousserende wijn een verfrissende smaak met fruitige tonen van aardbeien en frambozen. Hij heeft een evenwichtige zuurgraad die hem een frisse afdronk geeft. De wijn is perfect voor elke gelegenheid, of het nu een feest is of gewoon een informeel samenzijn met vrienden. Aroma Naast de heerlijke smaak heeft de Henkell Rose Trocken 75cl ook een aangenaam aroma. Bij het openen van de fles wordt je begroet met geuren van rode bessen en citrusvruchten die uw zintuigen zeker zullen prikkelen. Leuk weetje over de productiemethode Een leuk weetje over deze Mousserende Wijn is dat hij een tweede gistingsproces ondergaat in de fles, waardoor hij zijn kenmerkende bruisendheid krijgt. Dit proces heet "Methode Traditionnelle" en is vergelijkbaar met hoe Champagne wordt gemaakt. Productieproces Om deze wijn te produceren worden de druiven eerst gefermenteerd in roestvrijstalen tanks voordat ze worden samengevoegd. De blend ondergaat vervolgens een tweede gisting in de fles, waarna hij enkele maanden rijpt om een optimale smaak en textuur te bereiken.
Caol Ila 18 Years is een rijke en rokerige single malt whisky met tonen van zeewier, jodium, honing, vanille en fruit. Gerijpt in eiken vaten gedurende 18 jaar, heeft het een lange en verwarmende afdronk die een aangename nasmaak achterlaat op de tong. Gelegen aan de noordoostkust van Islay in Schotland, produceert Caol Ila al sinds 1846 hoogwaardige whisky'ss en blijft het één van de meest populaire distilleerderijen ter wereld. Ervaar de unieke smaak van Caol Ila 18 Years en ontdek waarom het een favoriet is onder whiskyliefhebbers over de hele wereld. Caol Ila 18 Years is één van de populairste single malt whisky'ss geproduceerd door Caol Ila, een distilleerderij gelegen op het Isle of Islay in Schotland. Het merk bestaat sinds 1846 en staat bekend om zijn hoge kwaliteit, rokerige whisky'ss die genoten worden door whiskyliefhebbers over de hele wereld. Over Caol Ila De distilleerderij zelf bevindt zich aan de noordoostkust van Islay, met uitzicht op de Sound of Islay. Het werd opgericht door Hector Henderson en heeft in de loop der jaren verschillende veranderingen van eigendom ondergaan. Tegenwoordig is het eigendom van drankgigant Diageo en produceert het ongeveer 6 miljoen liter distillaat per jaar. Smaaknotities Als het gaat om smaak, is Caol Ila 18 Years een uitstekend voorbeeld van de stijl van de distilleerderij. Het heeft een rijke, rokerige smaak met tonen van zeewier, jodium en zout. Er zijn ook hints van honing, vanille en fruit die het gehemelte mooi afronden. De afdronk is lang en verwarmend, waardoor er een aangename nasmaak achterblijft op de tong. Geurprofiel Het aroma van Caol Ila 18 Years is even indrukwekkend. Het heeft een krachtige, rokerige geur met hints van turf, houtskool en as. Er zijn ook tonen van citrusfruit, eikenhout en specerijen die complexiteit toevoegen aan Het geurprofiel. Leuke weetjes Een leuk weetje over Caol Ila is dat het ooit één van de grootste distilleerderijen in Schotland was. Op zijn hoogtepunt had het zes ketels in bedrijf en bood het werkgelegenheid aan honderden werknemers uit de lokale omgeving. Vandaag de dag is het nog steeds een belangrijke werkgever op Islay en blijft het enkele van de beste whisky'ss ter wereld produceren. Productieproces Om Caol Ila 18 Years te maken, volgt de distilleerderij een traditioneel proces dat bestaat uit het mouten van gerst, het mengen ervan met water om wort te creëren, het fermenteren van de wort met gist om een wash te creëren, en het destilleren van de wash in koperen ketels. De distillaat wordt vervolgens 18 jaar lang gerijpt in eiken vaten voordat deze gebotteld en verkocht wordt aan whiskyliefhebbers over de hele wereld.
Lekker genieten van de exquise smaak van Dom Perignon Brut 2013, een waar meesterwerk van champagne. Met zijn delicate bubbels en tonen van citrus en bloemen is deze elegante mix perfect om de speciale momenten van het leven te vieren. Proost op luxe en verfijning! Meer over Dom Perignon Brut 2013 75cl Dom Perignon Brut 2013 75cl is een gerenommeerde champagne die geen introductie nodig heeft. Gemaakt door een van de meest gewaardeerde champagnehuizen, Dom Perignon, vertegenwoordigt deze verfijnde bubbels het toppunt van luxe en kwaliteit. Het merk en de plaats van herkomst Het merk Dom Perignon ontleent zijn naam aan een beroemde benedictijner monnik die een invloedrijke figuur was in de ontwikkeling van champagne productietechnieken. Vandaag de dag blijft het merk zijn nalatenschap eren door uitzonderlijke champagnes te produceren met behulp van traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. Deze champagne wordt gemaakt in de schilderachtige regio champagne, in het noordoosten van Frankrijk. Met zijn koele klimaat en kalkhoudende bodem biedt deze regio optimale omstandigheden voor het telen van de fijnste druiven die gebruikt worden voor de productie van champagne. Smaak en aroma Wat de smaak betreft, biedt Dom Perignon Brut 2013 75cl een heerlijke ervaring voor het gehemelte. Het heeft een perfecte balans tussen knapperige zuren en rijke smaken. Tonen van rijp fruit zoals appel en peer vermengen zich met hints van citrus, waardoor een verfrissend en harmonieus smaakprofiel ontstaat dat blijft hangen op de tong. Het aroma van deze champagne is net zo boeiend. Als je het glas naar je neus brengt, word je begroet met een verleidelijk geurprofiel van bloemige noten, aangevuld met verfijnde hints van brioche en geroosterde amandelen. De combinatie van deze geuren voegt diepte en complexiteit toe aan elke slok. Extra achtergrondsinformatie Wist je dat Dom Perignon champagnes alleen worden geproduceerd in uitzonderlijke Yearsgangen? Dit betekent dat elke fles een getrouwe weergave is van de opmerkelijke vaardigheid en toewijding waarmee deze prestigieuze drank wordt gemaakt. Productieproces Het productieproces van Dom Perignon Brut 2013 75cl omvat een zorgvuldige aanpak om de hoogste kwaliteit te garanderen. Van het met de hand oogsten van de druiven tot het zorgvuldig selecteren van alleen de beste cuvee (de eerste persing), elke stap wordt uitgevoerd met uiterste precisie. De wijn ondergaat vervolgens een tweede gisting in de fles, wat resulteert in die elegante bubbels die champagne zo onderscheidend maken.
Chianti classico gran selezione 'il grigio' 2017 - san felice wijn
San felice
Geur en Smaak: Diep robijnrood. Het ronde boeket geeft geuren vrij die prachtig blijven hangen, met geuren van zoete viooltjes die versmelten met zachte, kruidige hints van tabaksblad. Dit is een volle rode, fluweelzachte, gekenmerkt door rijpe, sappige tannines die harmonieus geïntegreerd zijn met de zuurgraad. Waarbij: Perfect bij wild, geroosterd en gegrild vlees, maar ook bij oude kazen. Chianti Classico Gran Selezione 'Il Grigio' 2017 - San Felice Il Grigio Gran Selezione is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste Sangiovese-druiven (80%) die worden geteeld in de wijngaarden Chiesamonti, Colti en Pianaccio. De resterende 20% wordt vertegenwoordigd door de inheemse variëteiten die zijn teruggevonden in het Vitiarium van San Felice: Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo en Mazzese, allemaal geselecteerd om de toch al nobele Sangiovese glans te geven. Het resultaat is een volkomen unieke melange die nergens in de Chianti Classico-zone is geëvenaard. Elke druivensoort werd apart gefermenteerd, in staal, gevolgd door een 22-daagse maceratie bij 28-30°C. Na malolactische gisting heeft de wijn 30 maanden gerijpt, 50% in grote Slavonische eikenhouten vaten van 60-100 hectoliter en 50% in barriques van Frans eiken van 225 en 500 liter. Rijping op fles 8 maanden Bovendien is het etiket iconisch, doordat dit het beroemde portret is, gemaakt door de kunstschilder Titiaan, van een middeleeuwse ridder in harnas. Dit was zijn vader Gregori Vecelio, toemalig een kapitein die Il Grigio (de grijze) werd genoemd. SAN FELICE Het landgoed is gelegen in de gemeente Castelnuovo Berardenga, in de buurt van Siena en in het hart van het Chianti Classico-gebied. Het gebied bevat meer dan 140 hectare unieke wijngaarden en ongeveer 17.000 olijfbomen. Er zijn ook experimentele plantages en een Vitiarium, hier worden alle autochtone druivenrassen onderzocht. Met de kelder, het dorp en het prestigieuze hotelcomplex is San Felice een zeldzame en unieke mix van productie, wetenschap , toerisme en cultuur. TERROIR voor de Chianti Classico Gran Selezione Overwegend kalkhoudende mergelafbraak van Alberese en Galestro-kalksteen, met een overvloedig grind-kiezelmengsel Het landgoed San Felice beslaat een oppervlakte van meer dan 650 hectare in de gemeente Castelnuovo Berardenga gelegen op een hoogte van ongeveer 400 meter boven de zeespiegel. Hier is een perfecte combinatie van bodem en microklimaat met grote temperatuurverschillen. Dit zijn ideale omstandigheden voor het produceren van unieke wijnen en oliën. Bij San Felice is veel studie gedaan naar de ontwikkeling van druivenrassen op de verschillende grondsoorten. Omdat de onderscheidende kenmerken van elke wijngaard worden geaccentueerd is het gebied in de jaren negentig opgedeeld in verschillende zones. Dit zijn er vijf voor de diverse autochtone druivenrassen. DE KELDERS De kelders zijn gevestigd in volledig gerenoveerde 19e-eeuwse gebouwen in het Toscaanse dorp. Het is een van de eerste voorbeelden van moderne vinificatie. Hoewel het het mooiste is om met een kort bezoek zelf te aanschouwen hoe verleden en heden, traditie en innovatie hand in hand kunnen gaan is desondanks het proeven van de wijnen al een beleving. Bovendien zijn hier de nieuwste technologieën verbonden aan de traditie van de houten vaten. Ook zijn er de typische Sloveense eikenhouten vaten en Franse eiken barriques, vol met Chianti Classico. BORGO SAN FELICE Borgo San Felice is de naam van het 'hospitality' gedeelte van San Felice. Op het terrein bevindt zich een 5 sterren hotel, een Michelin ster restaurant (Poggio Rosso), een bar en nog een 'gewoon' restaurant. Echt fantastisch gelegen tussen de wijngaarden en de cipressen. De Borgo is gesloten van november tot april. Het is zeker een bezoekje waard al is een overnachting niet voor iedereen financieel weggelegd. Visit Borgo San Felice site via deze LINK Probeer ook de Chianti Classico van San Felice
Compass Box Glasgow Blend is een rijke en volle whisky met tonen van vanille, honing en subtiele kruidigheid. Gemaakt met een combinatie van malt- en graanwhisky'ss van verschillende distilleerderijen in Schotland, wordt het gerijpt in verschillende vaten om een uniek smaakprofiel te creëren dat zowel gebalanceerd als complex is. Geniet van deze uitzonderlijke blend puur of met ijs. Compass Box is een Schotse onafhankelijke bottelaar en blender van Scotch whisky. Ze staan bekend om hun unieke en innovatieve blends die traditionele whiskyconventies uitdagen. Het merk werd opgericht in 2000 door John Glaser, een Amerikaanse zakenman die zijn baan als marketingdirecteur bij een groot whiskybedrijf verliet om zijn passie voor het creëren van uitzonderlijke whisky'ss te volgen. Over Glasgow Blend Glasgow Blend is een van de meest populaire blends van Compass Box. Zoals de naam al doet vermoeden, is het geïnspireerd op de stad Glasgow, ooit de whiskyhoofdstad van Schotland. De whisky wordt gemaakt met behulp van een combinatie van malt- en graanwhisky'ss van verschillende distilleerderijen in Schotland. Het wordt vervolgens gerijpt in verschillende vaten, waaronder first-fill ex-bourbonvaten en gerevitaliseerde Amerikaanse eikenhogsheads. Smaaknotities De geur van Glasgow Blend is complex en intens, met tonen van vanille, honing, getoast eikenhout en een hint van turfrook. Op de tong is het rijk en vol van smaak, met tonen van butterscotch, karamel, gedroogd fruit en een subtiele kruidigheid. De afdronk is lang en verwarmend, met een vleugje rokerigheid die op de tong blijft hangen. Leuke weetjes Een leuk feit over Compass Box is dat ze bekend staan om hun transparantie als het gaat om het openbaar maken van de details van hun blends. Elke fles whisky wordt geleverd met een gedetailleerde uitsplitsing van de mouten en granen die in de blend worden gebruikt, evenals informatie over de soorten vaten en het rijpingsproces. Dit niveau van transparantie is zeldzaam in de whiskyindustrie en heeft Compass Box een trouwe aanhang onder whiskyliefhebbers opgeleverd. Productieproces Om Glasgow Blend te produceren, haalt Compass Box hoogwaardige whisky'ss uit verschillende distilleerderijen in heel Schotland. Deze whisky'ss worden vervolgens gemengd om een uniek smaakprofiel te creëren dat zowel gebalanceerd als complex is. Het mengproces vereist vaardigheid en precisie om ervoor te zorgen dat elke whisky elkaar aanvult en dat het eindproduct van de hoogste kwaliteit is.
Beleef de perfecte balans van fruitige en bloemige noten met Martini Sparkling Rose. Gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay druiven, heeft deze mousserende wijn een delicate roze kleur en een verfrissende droge afdronk. Martini is een Italiaans merk dat in 1863 werd opgericht door Alessandro Martini, Luigi Rossi en Teofilo Sola. Het staat bekend om zijn vermouths, maar het produceert ook andere soorten dranken, waaronder mousserende wijnen. Plaats van productie De Martini Sparkling Rose 75cl wordt gemaakt in de provincie Pavia, die ligt in de regio Lombardije in Noord-Italië. Het gebied is beroemd om zijn wijnproductie en het Martini wijnhuis ligt in het hart van het wijnbouwgebied Oltrepo Pavese. Gebruikte druiven De gebruikte druiven voor deze mousserende rosé zijn Pinot Noir en Chardonnay. Pinot Noir is een rode druivensoort die vaak wordt gebruikt voor het maken van champagne en andere mousserende wijnen. Chardonnay, aan de andere kant, is een witte druivensoort die een knapperige en verfrissende smaak aan de wijn toevoegt. Smaaknotities Deze mousserende rosé heeft een fruitig en bloemig aroma, met hints van aardbeien, frambozen en rozen. Hij heeft een Subtiele roze kleur en een fijn en aanhoudend perlage. In de mond is hij fris en evenwichtig, met een aangename zuurgraad en een droge afdronk. Leuk weetje Wist je dat mousserende wijnen oorspronkelijk per ongeluk zijn uitgevonden? In de 17e eeuw merkten wijnmakers in het Franse Champagne dat sommige van hun wijnen belletjes bevatten. Aanvankelijk zagen ze dit als een tekortkoming van de wijn, maar al snel merkten ze dat de consumenten het bruisen juist lekker vonden. Productieproces Om deze mousserende wijn te produceren wordt de traditionele methode of méthode champenoise gebruikt. Hierbij wordt een tweede gisting in de fles uitgevoerd, waarbij gist en suiker worden toegevoegd om koolzuurgas te creëren dat in de fles wordt opgesloten, waardoor de wijn zijn kenmerkende belletjes krijgt. De wijn rijpt vervolgens minstens 18 maanden op de droesem voordat hij wordt gedegorgeerd en gebotteld.
Oban Distillers Edition 2022 is een zeer gewilde single malt Schotse whisky van de Oban-distilleerderij in de Westelijke Hooglanden van Schotland. Deze voortreffelijke whisky ondergaat een uniek "dubbel rijpings" proces, wat resulteert in een complex en gelaagd smaakprofiel met tonen van honing, gedroogd fruit en een subtiele rokerigheid. Het is de perfecte drank voor iedereen die de fijnere dingen in het leven waardeert. Maak kennis met Oban Distillers Edition 2022 Oban Distillers Edition 2022 is een Schotse single malt whisky die afkomstig is van de Oban-distilleerderij, gelegen in de Westelijke Hooglanden van Schotland. Het merk staat bekend om zijn uitstekende vakmanschap en aandacht voor detail, daarom zijn hun whisky'ss zeer gewild bij kenners over de hele wereld. Een Rijke Geschiedenis De Oban-distilleerderij zelf heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1794 toen het werd opgericht door twee broers. Vandaag de dag blijft het een van de kleinste distilleerderijen in Schotland, maar is het beroemd om het produceren van enkele van de beste whisky'ss in het land. Een Complex Smaakprofiel Oban Distillers Edition 2022 heeft een complex en gelaagd smaakprofiel dat tonen van honing, gedroogd fruit en een subtiele rokerigheid bevat die op de tong blijft hangen. Het heeft een zoet aroma met hints van vanille en eik, waardoor het een perfecte drank is voor liefhebbers van een soepele en gebalanceerde smaak. Een Uniek "Dubbel Rijpings" Proces Een leuk feitje over Oban Distillers Edition 2022 is dat het een uniek "dubbel rijpings" proces ondergaat, waarbij de whisky in twee verschillende vaten wordt gerijpt. Eerst wordt het gerijpt in traditionele eikenhouten vaten voordat het wordt overgebracht naar Montilla Fino sherryvaten gedurende enkele maanden. Dit geeft de whisky een extra diepte en complexiteit die het onderscheidt van andere single malts op de markt. Een Traditioneel Productieproces Het productieproces voor Oban Distillers Edition 2022 is doordrenkt van traditie en begint met lokaal geproduceerde gerst die ter plaatse wordt gemout. De resulterende vloeistof wordt gefermenteerd met alleen het zuiverste water uit Loch Glenn a'sBhearraidh voordat het wordt gedistilleerd in kleine koperen ketels. Ten slotte wordt de whisky minimaal 14 jaar gerijpt in eikenhouten vaten voordat deze wordt gebotteld en wereldwijd aan klanten wordt verkocht.
Beleef de ongeëvenaarde verfijning van Jack Daniel'ss Single Barrel Select 5cl. Geniet van zijn zachte en uitgesproken smaakprofiel, met tonen van karamel, vanille en geroosterd eikenhout. Elke fles is een uniek meesterwerk, gemaakt met minutieuze aandacht voor detail. Meer over Jack Daniel'ss Single Barrel Select 5cl Jack Daniel'ss - Een erfenis van kwaliteit Smaak en aroma - Verwen jouw zintuigen Leuke feiten - Uniek in elke fles Het productieproces - Ambachtelijk met zorg gemaakt
Dit is wat je verwacht van “koel” rood. Veel jong fruit in de geur met een boventoon van kersen en frambozen. In de smaak zachte levendige tannines en bitters, wat rijper fruit en banaan waarover een snufje witte peper lijkt te zijn gestrooid. Lunch, picknick, zomeravond, terras en bbq zijn uitstekende momenten waarbij de vitaliteit van de wijn goed tot zijn recht komt. Gamay 100%. Gamay is beroemd vanwege de Beaujolais wijnen. Van oorsprong ook de druif in de Bourgogne maar daar vandaan is de druif verbannen ten faveure van de 'verfijnde' Pinot Noir. De druif was volgens hertog Filip de Stoute in 1395 “schadelijk voor de gezondheid” vanwege de hoge opbrengsten. Buiten de Beaujolais doet het druif alleen goed in de Loirevallei. Het is ons doel om de balans te vinden in het fruit en de levendigheid van de unieke Gamay druif. Dit om een wijn van hoge kwaliteit te produceren in de 'licht rood' categorie afkomstig van onze wijngaarden in de Cher vallei.”Cedric Allion Gamay Gamay 100%. Gamay is beroemd vanwege de Beaujolais wijnen. Van oorsprong ook de druif in de Bourgogne maar daar vandaan is de druif verbannen ten faveure van de 'verfijnde' Pinot Noir. De druif was volgens hertog Filip de Stoute in 1395 “schadelijk voor de gezondheid” vanwege de hoge opbrengsten. Buiten de Beaujolais doet de druif het alleen goed in de Loirevallei. Het Wijnhuis Het domaine Guy Allion is al generaties lang in familiehanden. Het kreeg zijn naam van de vader van de huidige eigenaar, die de eerste was om zich helemaal toe te leggen op de wijnbouw. Diens vader, Raymond Allion, had een bedrijf waarin wijnbouw slechts bijzaak was, naast graan en weidegronden voor de koeien, de geiten en het paard. Guy Allion voerde de grote veranderingen door na zijn aantreden in 1968. In 1991 was het bedrijf helemaal omgeschakeld naar de wijnbouw. Het domein, destijds bekend als het Domaine du Haut Perron is gegroeid van 6 hectare in 1953 tot 30 hectare nu. Het domein en een groot deel van de wijngaarden bevinden zich in het dal van de Cher, zijrivier van de Loire, in de gemeente Thésée, ook wel Thésée la Romaine genoemd, omdat zich hier resten bevinden uit de tweede eeuw, dus de Gallo-Romeinse tijd. Door de ligging op de rechter oever van de Cher hebben de wijngaarden een ideale expositie, van het zuidwesten tot het zuidoosten. Een bijzonder domein, waar heerlijke, getypeerde wijnen worden gemaakt.
Beleef de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad met Gold Fusion Vulcano 75cl, een mousserende wijn die op traditionele wijze in Italië wordt gemaakt. Barstensvol fruitige en bloemige aroma'ss, deze Mousserende wijn zal zeker indruk maken op uw zintuigen. Gold Fusion Vulcano 75cl is een mousserende wijn geproduceerd door een gerenommeerd merk in de wijnindustrie. Dit specifieke merk produceert al jaren wijnen van hoge kwaliteit en hun expertise is duidelijk zichtbaar in elke fles die ze produceren. Het merk en de plaats van productie De Gold Fusion Vulcano 75cl wordt gemaakt in Italië, een land dat bekend staat om zijn rijke wijncultuur en geschiedenis. De druiven die gebruikt worden om deze wijn te maken zijn afkomstig van enkele van de beste wijngaarden in het land, die zorgvuldig worden geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste kwaliteit druiven worden gebruikt. Smaakprofiel Deze Mousserende wijn heeft een unieke smaak die moeilijk te vinden is in andere mousserende wijnen. Het heeft een Subtiele balans van zoetheid en zuurgraad, waardoor het perfect is voor elke gelegenheid. je zult hints van citrus en tropisch fruit op uw gehemelte opmerken, waardoor je bij elke slok een verfrissende en bevredigende smaak krijgt. Aroma Wat betreft het aroma, de Gold Fusion Vulcano 75cl heeft een fruitige en bloemige geur die uw zintuigen zeker zal verleiden. Zodra je de fles opent, wordt je getroffen door een uitbarsting van aroma'ss die ervoor zorgen dat je meteen in de wijn wilt duiken. Leuke feiten over de productie Een leuk weetje over deze Mousserende wijn is dat hij wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, ook wel méthode champenoise genoemd. Dit betekent dat de tweede gisting in de fles plaatsvindt, waardoor het zijn kenmerkende bubbels krijgt. Bij de productie worden de druiven met de hand geplukt, voorzichtig geperst om het sap te extraheren, en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Zodra de wijn klaar is om gebotteld te worden, worden suiker en gist toegevoegd om het koolzuurgehalte te bevorderen, en vervolgens worden de flessen goed afgesloten tot ze klaar zijn om van te genieten.
Slayer reign in blood cabernet sauvignon 2019 75cl wijn
Slayer
Ontketen de ultieme metal ervaring met Slayer Reign In Blood Cabernet Sauvignon 2019 75cl. Limited edition, vol van smaak en 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Slechts 666 gevallen geproduceerd. De Slayer Reign In Blood Cabernet Sauvignon 2019 75cl is een limited edition rode wijn die perfect is voor fans van de legendarische thrashmetalband, Slayer. Deze wijn is gemaakt in samenwerking met de band en is vernoemd naar hun iconische album "Reign in Blood". Merk en plaats van productie De druiven die worden gebruikt om deze Rode Wijn te maken zijn afkomstig van de beste wijngaarden van Californië. Het wijnhuis dat verantwoordelijk is voor de productie van deze wijn is gevestigd in Mendocino County, dat bekend staat om zijn prachtige landschap en uitstekende wijnproductie. Druivensoort en Smaakprofiel Cabernet Sauvignon is de primaire druivensoort die voor deze wijn wordt gebruikt. Het is een volle rode wijn die rijk is aan smaak en aroma. De Slayer Reign In Blood Cabernet Sauvignon heeft tonen van bramen, donkere chocolade en kruiden. Hij heeft een zachte afdronk met een vleugje eikenhout. Aroma Het aroma van deze Rode Wijn is intens en complex. Hij heeft tonen van zwart fruit, vanille en een vleugje rook. Alleen al de geur van deze wijn brengt je naar de wijngaarden waar hij is geproduceerd. Leuke feiten Een leuk weetje over deze Rode Wijn is dat hij 12 maanden in eikenhouten vaten heeft gerijpt voordat hij werd gebotteld. Dit proces geeft de wijn zijn unieke smaak en aroma. Een ander interessant feit is dat er slechts 666 kisten van deze wijn zijn geproduceerd, waardoor het een zeldzame vondst is voor verzamelaars en fans van de band. Productieproces Het productieproces van deze Rode Wijn omvat een zorgvuldige selectie van de druiven, gisting, rijping, blending en botteling. Elke stap van het proces wordt met precisie uitgevoerd om ervoor te zorgen dat elke fles Slayer Reign In Blood Cabernet Sauvignon 2019 75cl van de hoogste kwaliteit is.
Introduceer Elvis Straight Rye Whiskey 70cl, een fascinerende mix van zachtheid en kruiden. Gemaakt van de beste roggekorrels en gerijpt tot in de perfectie, biedt deze whiskey een rijk en complex smaakprofiel dat je smaakpapillen zal verrukken. Geniet van de tonen van karamel, vanille en eikenhout die over je gehemelte dansen en je achterlaten met een onvergetelijke drinkervaring. Meer over Elvis Straight Rye Whiskey 70cl Elvis Straight Rye Whiskey 70cl is een premium whisky die de sterke drank en het charisma van de legendarische muzikant Elvis Presley belichaamt. Gemaakt met de grootste zorg en aandacht voor detail, biedt deze uitzonderlijke distillaat een unieke smaakervaring voor whiskyliefhebbers. Het merk en de plaats van herkomst Deze verfijnde rogge whisky wordt geproduceerd in een gerenommeerde distilleerderij in het hart van Kentucky, bekend als de geboorteplaats van bourbon. De rijke geschiedenis en expertise van de distilleerderij in het maken van fijne whisky'ss zorgt ervoor dat elke fles Elvis Straight Rye Whiskey van de hoogste kwaliteit is. Smaak en aroma Het smaakprofiel van Elvis Straight Rye Whiskey is echt opmerkelijk. Het heeft een zacht en robuust karakter met duidelijke tonen van kruidige rogge, karamel en eikenhout. Elke slok onthult lagen van complexiteit en diepte, waardoor het een genot is voor kenners die op zoek zijn naar een gedurfde en smaakvolle drinkervaring. Het verleidelijke aroma van Elvis Straight Rye Whiskey is gevuld met hints van vanille, kaneel en geroosterde granen. De combinatie van deze verfijnde geuren creëert een uitnodigend en verleidelijk geurprofiel dat de zintuigen verleidt vanaf het moment dat je de fles opent. Fascinerende feiten Naast zijn uitzonderlijke smaak en aroma, zijn er ook enkele interessante feiten over deze whisky. Elke batch van Elvis Straight Rye Whiskey wordt zorgvuldig met de hand gemaakt in kleine hoeveelheden om een nauwgezette aandacht voor detail te garanderen. Dit beperkte productieproces zorgt voor een nauwkeurige controle over elk aspect van het whiskymaakproces, wat resulteert in een werkelijk uniek en exclusief product. Productieproces Op het gebied van productie volgt Elvis Straight Rye Whiskey traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. De beste roggekorrels worden zorgvuldig geselecteerd, gemalen, gefermenteerd en gedistilleerd volgens aloude technieken. De whisky wordt vervolgens gerijpt in verkoolde eikenhouten vaten om zijn kenmerkende smaakprofiel te ontwikkelen voordat het vakkundig wordt gebotteld.
Kleur: intens robijnrode kleur met duidelijke violette tinten. Neus: de neus is intens en fruitig, doet denken aan wilde bessen (kersen, bosbessen en bramen). Smaak: de smaak is vol, harmonieus en aanhoudend. RIDOLFI - CHIANTI Chianti was in de vorige eeuw één van de bekendste Italiaanse wijnen. In Nederland was het de Chianti, die samen met de Lambrusco, voor de introductie van Italiaanse wijnen in Nederland zorgde. Het is dan ongeveer halverwege de jaren 60 en de hippie cultuur die gepaard ging met druipkaarsen kwam opzetten. En toen bleek dat de druipkaarsen ook nog leuk pasten in de unieke mandfles waarin de Chianti zat was het succes compleet. De mandflessen zien we nog wel eens aan het plafond hangen in een pizzeria of een wijn-proeflokaal. Schenken doen we er niet meer uit. De mandflessen werden nog met de hand gemaakt en het duurde niet lang of de mandflessen waren duurder dan de inhoud. Chianti dip Hierna kwam het grote verval. In de markt was meer Chianti te vinden dan er druiven voor werden verbouwd. Allerlei soorten wijn kwamen met de naam Chianti op de markt en er werden dan weer te hoge prijzen voor die kwaliteit betaald. Het bleef niet onopgemerkt en de handel en het grote publiek keerden zich massaal tegen deze wijnen. De regio Tosacane en het verantwoordelijke departement voor wijn zijn de regels gaan aanpassen en (nog belangrijker) handhaven. Langzaamaan is de Chianti uit het dal geklommen en wordt op veel plekken weer serieus genomen. De tijd dat de Chianti de goedkoopste slobberwijn in de markt was komt hopelijk niet meer terug. Het blijft een product met een unieke smaak en gemaakt zoals deze van de Rocchetto wijngaarden wil je er ook wel iets meer voor betalen. TENUTA ROCCHETTO De Ridolfi familie heeft al sinds 1290 haar wortels in Toscane, in het landschap van de cipressen, olijfbomen, kastanjebomen, pijnbomen en wijngaarden. Nu meer dan 7 eeuwen later is er nog altijd 54 hectare land met de Ridolfi naam. 21 hectare hiervan is wijnbouw, verdeeld over twee percelen; Ridolfi in Montalcino en Tenuta Rochetto in Larciano. Inmiddels is de Peretti familie de trotse eigenaar van de domeinen. Het filosofie van Ridolfi is verwoord in de volgende zin: “We willen het unieke typische karakter van ons terroir weergeven tot in de kelken van de wereld”. “De natuur beloont hen die het land niet verraden” De wijngaarden voor Chianti Rocchetto liggen op een hoogte van 60 tot 200 meter. In het DOCG gebied voor Chianti, de meest klassieke wijn van Italië. Groot 22 hectare landbouwgrond, waarvan 5 hectare wijnbouw en 11 hectare olijfboomgaarden. Al sinds mensenheugenis wordt er hier wijn verbouwd. De samenstelling van de bodem is perfect om top resultaten te krijgen. De oogst datum wordt elk jaar voor elk klein stukje grond vastgesteld, dit om alle druiven in de beste conditie te kunnen persen.
Paul John is een bijzondere distilleerderij dat gevestigd is in India. De Paul John Bold is een whisky dat op turf is gestookt. Dat wordt mogelijk gemaakt door turf vanuit Islay te verschepen naar India. Een zeer interessante samenkomst van gerst uit India en turf uit Schotland. Deze batch bevat logischerwijs rokerige tonen. Je proeft het karakter van India terug in de aanwezige specerijen en kruidenmix. Paul John Bold is een gedurfd maar toch geslaagd avontuur.
Negroamaro betekent letterlijk 'zwarte bittere'. Bij Coppi wordt de Negroamaro gevinificeerd met behoud van het donkere fruit, afgeronde tannines en aantrekkelijke zuren en bitters. En dan is het een wijn die ook nog eens perfect bij de Pugliese keuken past. Krachtig en volhardend in de mond. Werkelijk een perfecte wijn voor alle gelegenheden. COPPI NEGROAMARO PELLIROSSO Coppi's uitstapje met een andere beroemde druif uit Puglia. Het voornamelijk op Primitivo geënte Coppi heeft door een goede samenwerking met wijnboeren uit Brindisi ook een Negroamaro aan het assortiment toegevoegd. Deze wijn bevestigd de stijl van Coppi, hun troef is het om harmonieuze wijnen te maken gebaseerd op fruit. De Negroamaro druif wordt op de juiste manier gerespecteerd. Hij een dikke schil die op het juiste moment wordt gescheiden van het sap. Belangrijk om wel al het fruit en kleur eruit te krijgen maar niet te veel tannine. PUGLIA; Het Gebied In het dorpje Turi, nabij Bari in de hak van de laars, werd in een kleine boerderij in 1882 voor het eerst wijn geproduceerd. In 1966 begon de afgestudeerde oenoloog Antonio Coppi met veel enthousiasme en toewijding als werknemer. Zijn grootste wens kwam uit in 1979 toen hij het bedrijf kocht en het meteen naar zichzelf vernoemde. Coppi was geboren. In deze periode werden de Pugliese wijnen nog voor derderangs aangezien en werd de basiswijn verkocht aan de wijnhuizen in Noord-Italië. Daar werd het gebruikt om hun wijnen aan te sterken op kleur, alcohol en smaak. De wijnboeren in het zuiden kregen ook niet al te veel betaald voor de basiswijn. Hierdoor bleef er weinig over om te investeren in hun eigen bedrijven. Pas vanaf eind jaren 80 en begin jaren 90 kwam er een kentering mede door investeringen van de Europese-Unie en de Italiaanse overheid. Ook werden de wijnen die kleinschalig gemaakt werden erkend door toekenning van beschermde herkomstgebieden (DOC). Zo ontstond ook de DOC Gioia del Colle in 1987 (vernoemd naar het gelijknamige plaatsje). HET WIJNHUIS Ook Antonio Coppi kon in beginjaren 90 een eigen bottellijn aanschaffen. De verkoop van gebottelde wijn leverde meer op dan de bulk verkoop naar het noorden. De druiven van de betere wijngaarden hield Coppi voortaan voor zichzelf. Het was ook in deze periode dat zijn kinderen Lisa, Miriam en Doni de werkzaamheden langzaamaan overnamen van Antonio en in het bedrijf 'groeiden'. Coppi is door constante kwaliteitsverbetering en zelfstandigheid een referentie binnen de Pugliese wijnbouw en wijnproductie. In 2017 is Coppi toegetreden tot het Italiaanse wijn walhalla door de erkenning van de Gambero Rosso die hun Senatore Primitivo de hoogste onderscheiding (trè bicchieri) gaven. DOC GIOIA DEL COLLE De in 1987 uitgeroepen DOC Gioia del Colle is één van de belangrijkste wijngebieden van Puglia. De toegestane druivenrassen zijn Primitivo, Trebbiano Toscano, Aleatico, Malvasia del Brindisi, Malvasia Nero del Lecce. Gioia de Colle is niet groot en er maar 15 serieus interessante wijnhuizen. Het belangrijkste ras is de Primitivo die in tegenstelling. Deze Primitivo is veel minder tannineus dan zijn tegenhanger Primitivo Manduria, het lijken twee compleet verschillende rassen, de Gioia del Colle is verfijnder, vriendelijker en eleganter met veel donker fruit. MEEST RECENTE ONDERSCHEIDINGEN: Two glasses in Wines of Italy Gambero Rosso 2016 Special Mention Diploma at the Vinitaly International Competition in Verona 2015
De Cesanese voor deze Amarasco van Principe Pallavicini groeit op de vulkanische bodem ten zuiden van Rome in een glooiend heuvellandschap. In de geur nootmuskaat, specerijen en rozen. In de smaak balsamico, rijp fruit en koffie tonen. 12 maanden lagering op eiken fusten. Een topwijn uit Lazio. Cesanese Amarasco Pallavicini De Cesanese voor deze Amarasco van Principe Pallavicini groeit op de vulkanische bodem ten zuiden van Rome in een glooiend heuvellandschap. In de geur nootmuskaat, specerijen en rozen. In de smaak balsamico, rijp fruit en koffie tonen. 12 maanden lagering op eiken fusten. Cesanese Amarasco is een topwijn uit Lazio. WIJNHUIS PRINCIPE PALLAVICINI De aristocratische familie Pallavicini met aan het hoofd Niccolò vestigde zich in het midden van de 17deeeuw in Lazio. De familie was verweven ein de politiek en kerk. Met een paus als beroemdst familielid, Clement IX, en de eerste burgemeester van Rome, Francesco Pallavicini. In 1670, Giovanni Battista Rospigliosi trouwde Maria Camilla Pallavicini, de nicht van Niccolò Pallavicini. In 1704 kocht hij het Palazzo del Giardino Rome, dat later hernoemd werd naar Palazzo Rospigliosi Pallavicini. Het is nu nog steeds in familie bezit. Principe Pallavicini is een familiebedrijf van de gelijknamige beroemdearistocratische familie die al 300 jaar wijnmaken. In Lazio (rond Rome) liggen de wijngaarden waar de Malvasia voor de Frascati en Cesanese (voor de Rubillo en Amarasco) uitstekend tot hun recht komen. DREAM TEAM Don Vittoria Pallavicini, de huidige directeur, heeft met Carlo Ferrini een top-consultant binnen gehaald. Daarnaast kwam keldermeester Marco Cerqua over Brolio Barone Ricasoli en aan de commerciële kant Dante Cecchini van Banfi. Ze hebben allen hun sporen al verdiend bij gerenommeerde Toscaanse bedrijven. Een Dream Team wil natuurlijk ook werken met de mooiste spullen. Zo werd er een nieuwe wijnkelder gemaakt met afgeknotte kegelvormige vaten. Geschikt voor de afzonderlijke vinificatie van elke druivensoort van verschillende percelen. Doel is om de kwaliteit te verbeteren met als speerpunt de druivenrassen Malvasia Puntinata (Lazio) en Cesanese. De autochtone druivenrassen van Lazio. LOKALE DRUIVEN Cesanese is een lokale druif die haar naam dankt aan het bij Rome gelegen plaatsje Cesano. Door de geschiedenis heen heeft de druif veel populariteit genoten. Een Romeinse keizer (Nevra) liet zelfs een residentie bouwen in Piglio waar de druif het best tot zijn recht komt. Daarna was het de lievelingswijn van verschillende pauzen en notabelen. De druif heeft veel zon nodig en produceert zachte, vriendelijke, sappige wijnen met elegante zuren. Door de ingrepen van een nieuwe kerldermeester, Marco Cerqua, en consultant Carlo Ferrini worden de wijn van Principe Pallavicini steeds beter gewaardeerd door pers en publiek. De 2016 is net nieuw en kan de beoordelingen nog verwachten. Maar dat het weer beter zal zijn staat buiten kijf. Hou deze wijn in de gaten.
Sancarlo is een klassieker in het assortiment van Marrone. Een blend van de drie grote Piëmontese druiven, 70% Nebbiolo, 20% Barbera en 10% Dolcetto van stokken die geplant zijn tussen 1965-75. Vernoemd naar Carlo Marrone die de wijn voor het eerst maakte. Het is een wijn met een intense geur van kleine bessen, gedroogde bloemen, oosterse kruiden, chocolade en schoon hout. De smaak is diep en lang met fijne tannines en een veelkleurige smaakpallet. Aan het einde weer terugkerende specerijen. Sancarlo is met recht een klassieker. Sancarlo DOC Langhe Marrone Sancarlo is een klassieker in het assortiment van Marrone. Een blend van de drie grote Piëmontese druiven, 70% Nebbiolo, 20% Barbera en 10% Dolcetto van stokken die geplant zijn tussen 1965-75. Vernoemd naar Carlo Marrone die de wijn voor het eerst maakte. Het is een wijn met een intense geur van kleine bessen, gedroogde bloemen, oosterse kruiden, chocolade en schoon hout. De smaak is diep en lang met fijne tannines en een veelkleurige smaakpallet. Aan het einde weer terugkerende specerijen. Sancarlo is met recht een klassieker. MARRONE “EEN BELEVENIS IN LA MORRA” Bij Agricola Gian Piero Marrone is gevestigd in La Morra, het hart van het Barolo gebied, staan de deuren altijd open voor vrienden en gasten. Op deze locatie laten ze je kennis te maken met de smaak en het land van de “Barolo”; Langhe. Marrone's terras bovenop het wijnhuis biedt een panoramisch uitzicht op de wijngaarden en de schoonheid van het Barolo gebied. Een bezoek is de moeite waard, waarbij je leert, proeft en ziet wat het Langhe gebeid zo bijzonder maakt. Neem ook wat van de heerlijke gerechten die Mamma Giovanni bereidt voor de gasten. Een onvergetelijke indruk van dit wijnhuis is het resultaat. HET WIJNHUIS HET LAND Marrone is een wijnhuis dat met de tijd meegaat in het aloude centrum van de Barolo 'La Morra'. Omgeven door 11 middeleeuwse kastelen en de 11 dorpen waar Barolo geproduceerd mag worden is de wijnsfeer niet weg te denken. Het land is de levensader van de familie en dat erkent het belang om de wijngaarden zo goed mogelijk duurzaam te beheren. Het hele wijngaard management is gebaseerd op een handmatige controle en oogst. Nieuwe ecologische methodes worden constant toegepast en verbeterd. DONATO LANATI Marrone heeft sinds 2 jaar de internationaal gelauwerde wijnmaker Donato Lanati ingehuurd als consultant. Hij helpt Valentina met de productie van de wijnen. Ook geeft hij adviezen om de kwaliteit van de wijnen nog verder te verbeteren. Donato is eigenaar van het wijn analyse centrum Enosis, hier wordt de ontwikkeling van druiven en wijn geanalyseerd met kennis over het 'terroir'. Een studiecentrum dat al 30 jaar bestaat en ondertussen van onschatbare waarde is. Donato is tevens schrijver van verschillende wijnboeken, winnaar van de wijn Oscar en behorend tot de top 5 van wijn consultants. KLIK HIERONDER VOOR MEER INFO OVER BARBERA D'ALBA REGIO WIJNSPECIFICATIES Alcoholgehalte: 14,5% Locatie wijngaarden: Wijngaarden in Madonna di Como Oogst wijze Handmatig geplukt. Wijnbereiding Selectie van de beste druiven, waarbij elke variëteit op het perfecte rijpingspunt wordt geoogst. Gescheiden vinificatie, malolactische fermentatie in barriques van de 2e en 3e gebruik. Batonnage voor 20 maanden. Aan het einde volgt het blenden van de druivenrassen door de wijnmakers, Rijping Verschillend per druivenras Houdbaarheid Zeker 12 jaar na oogstdatum SMAAK NOTITIES Kleur: Donker rood Geur: Pruimen, zwarte bessen, kruidig fijne hout, tabak, specerijen. Smaak: Mooie zachte tannines, rijp donker fruit. Fijne kruiden, witte peper, Vanille, zwarte bessen Eten: Hert, zwijn met pasta.
Introducing Piper Heidsieck Brut Lipstick Edition - een frisse en verfrissende champagne met hints van citrus en appel. Gemaakt in het hart van de Champagne, Frankrijk met behulp van traditionele methoden, heeft deze droge champagne een bloemig en fruitig aroma dat evolueert met elke slok. Perfect in combinatie met zeevruchten, gevogelte en lichte voorgerechten. Meer over Piper-Heidsieck Piper-Heidsieck is een bekend merk Champagne dat al sinds 1785 bestaat. Het is een van de oudste Champagnehuizen in Frankrijk en heeft een reputatie voor het produceren van kwaliteitswijnen. De plaats waar het gemaakt wordt De Piper Heidsieck Brut Lipstick Edition wordt op traditionele wijze gemaakt in het hart van de Champagne, Frankrijk. De druiven voor deze Champagne worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden in de regio om ervoor te zorgen dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit wordt gebruikt. Smaak en aroma Wanneer je Piper Heidsieck Brut Lipstick Edition proeft, zult je een knapperige, verfrissende smaak opmerken met hints van citrus en appel. Het is een droge Champagne die goed past bij zeevruchten, gevogelte en lichte voorgerechten. De geur van Piper Heidsieck Brut Lipstick Edition is bloemig en fruitig, met tonen van peer, appel en witte perzik. Het is een complexe geur die zich ontwikkelt tijdens het drinken, waardoor elke slok een unieke ervaring wordt. Extra achtergrondsinformatie Een leuk feitje over Piper-Heidsieck is dat het door veel beroemde mensen in de geschiedenis is gedronken. Marilyn Monroe verklaarde dat zij alleen maar met Chanel No. 5 parfum sliep en slechts een paar druppels Piper-Heidsieck in bed droeg. Hoe wordt deze champagne gemaakt? Om Piper Heidsieck Brut Lipstick Edition te produceren, worden de druiven met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om het sap te extraheren. Het sap wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks voordat het wordt gebotteld en enkele jaren rijpt voordat het wordt vrijgegeven. Door dit rijpingsproces kunnen de smaken en aroma'ss zich volledig ontwikkelen, waardoor een werkelijk uitzonderlijke Champagne ontstaat.
Veuve clicquot brut 250 years de la maison 75cl wijn + giftbox
Veuve clicquot
Introduceer Veuve Clicquot Brut 250 Years De La Maison 75cl - een viering van uitmuntendheid en elegantie. Deze exquise champagne, gemaakt door het gerenommeerde huis Veuve Clicquot, getuigt van 250 jaar meesterschap in wijnmaken. Met zijn levendige smaken, fijne bubbels en een rijk erfgoed is deze champagne de perfecte keuze voor die speciale momenten die het koesteren waard zijn. Meer over Veuve Clicquot Brut 250 Years De La Maison 75cl Veuve Clicquot Brut 250 Years De La Maison 75cl is een prestigieuze champagne die het rijke erfgoed en de de hoogste kwaliteit van het merk Veuve Clicquot belichaamt. De champagnestreek en het vakmanschap Deze champagne wordt gemaakt in de champagnestreek in Frankrijk, meer bepaald in de stad Reims. Met zijn koele klimaat en kalkhoudende bodem biedt deze regio de ideale omstandigheden voor het verbouwen van de druiven die gebruikt worden om Veuve Clicquot Brut te maken. De wijngaarden hier hebben een lange geschiedenis van het produceren van enkele van de beste druiven, het verzekeren van de uitzonderlijke kwaliteit van deze champagne. Smaak en geuren Wat de smaak betreft, verwent Veuve Clicquot Brut 250 Years De La Maison het gehemelte met zijn harmonieuze mix van smaken. Het biedt een perfecte balans tussen frisheid en diepte, met tonen van knapperige appel, citrusvruchten en hints van biscuit. De fijne bubbels van de champagne dansen op de tong en zorgen voor een zacht en luxueus mondgevoel. Aroma en zintuiglijke ervaring Het aroma van deze champagne is net zo fascinerend. In de neus verspreidt Veuve Clicquot Brut een verleidelijk geurprofiel van witte bloemen, brioche en subtiele hints van vanille. Deze verfijnde geuren zorgen samen voor een verleidelijke geurervaring. Fascinerende feiten Naast de fantastische smaak en het aroma zijn er een aantal leuke weetjes over Veuve Clicquot Brut 250 Years De La Maison die het nog specialer maken. Veuve Clicquot was bijvoorbeeld een van de eerste champagnehuizen die rosé champagne produceerde, waarmee ze hun innovatieve sterke drank laten zien. Daarnaast is het iconische gele etiket van Veuve Clicquot synoniem geworden voor luxe en prestige in de wereld van champagne. Vakmanschap en productie De productie van deze uitzonderlijke champagne gaat gepaard met een nauwgezet proces. De gebruikte druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om alleen de beste kwaliteit te garanderen. Na de gisting rijpt de champagne in de historische kelders van Veuve Clicquot, waar het na verloop van tijd zijn unieke karakter ontwikkelt. De expertise en toewijding van de wijnmakers van Veuve Clicquot schijnen door in elke fles van deze buitengewone champagne.
De Cesanese druif geeft onweerstaanbare soepele rode wijnen. Een diep rode kleur, in de neus fris rood fruit. Je proeft fruitige impressies van rode kersen, pruimen en vijgen. Deze 'Rubillo' is mondvullend zacht met aangename zuren. Uitstekend bij pizza, pasta met rode saus, gevogelte. Cesanese Rubillo Principe Pallavicini Principe Pallavicini is een familiebedrijf van de gelijknamige beroemdearistocratische familie die al 300 jaar wijnmaken. In Lazio (rond Rome) liggen de wijngaarden waar de Malvasia voor de Frascati en Cesanese uitstekend tot hun recht komen. Cesanese is een lokale druif die haar naam dankt aan het bij Rome gelegen plaatsje Cesano. Door de geschiedenis heen heeft de druif veel populariteit genoten. Een Romeinse keizer (Nevra) liet zelfs een residentie bouwen in Piglio waar de druif het best tot zijn recht komt. Daarna was het de lievelingswijn van verschillende pauzen en notabelen. De druif heeft veel zon nodig en produceert zachte, vriendelijke, sappige wijnen met elegante zuren. Wijnen uit Lazio: Er zit een goud in deze heuvels Augustus 2017 | Vinous - geschreven door Ian d'Agata Vertaald oktober 2017 - Michiel van Wijk Er is geen Italiaanse wijnregio die me meer frustreert dan Lazio (Latium in het latijns). Een gebied dat ik zeer goed ken aangezien het grootste gedeelte van mijn volwassen leven zich hier heeft afgespeeld. Ik gebruik frustratie omdat, het is misschien moeilijk te geloven, er geen andere onbekende regio in Italië bestaat die meer potentieel heeft voor het maken van wijn dan Lazio en waar dit potentieel nog steeds niet gebruikt wordt. Lazio is uniek gelegen voor wijnbouw vanwege het milde klimaat, vruchtbare en gevarieerde mix van bodemsoorten. De vulkanische bodem is prominent aanwezig. En dan de zeewind, voldoende regen, uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een overvloed aan zeldzame, druiven variëteiten van een hoog niveau. Deze bijzondere gaven zou de regio de capaciteit moeten geven om wijnen te maken die passen tussen de topwijnen op wereldniveau. Maar het grootste gedeelte van de 20steeeuw is het gebied in een soort melancholieke depressie geweest. Je hoeft maar te kijken naar de Frascati, eens de trots van Lazio, waar een janboel van gemaakt is. Het goede nieuws is nu dat een nieuwe generatie wijnmakers het proces oppakken en de familiebedrijven in de juiste richting sturen. Ook in andere delen van Italië zien we deze positieve ontwikkeling. De geschiedenis herhaalt zich eindelijk Twee duizend jaar van kwalitatieve wijnbouw en een geschiedenis van begeerde wijnen (in ieder geval in de oudheid en de middeleeuwen) bewijst dat het kwaliteitsniveau van Lazio de norm was. In het oude Rome werden tientallen verschillende wijnen afkomstig uit de directe omgeving van de oude stad verhandeld. Wijnbarren waren al populair en wijnproevers kregen veel waardering. Horace, Petronius, Martial en andere beroemde auteurs schreven en discussieerden over wijn, bijna net zoals nu weer gebeurd. Pliny, die alle wijn perfect categoriseerde, maakte zelfs een ranglijst van de wijnen. In latere eeuwen was ook veel enthousiasme voor de wijn uit Lazio, rond 1500 Paus Paul III had zijn eigen sommelier (bottigliere, zoals de functie toen heette). De sommelier had de beschikking over een kelder met veel voorraad waarin de wijnen uit Lazio overheersend aanwezig waren. Het schijnt dat de Paus de witte en rode wijn uit de Colli Albani en Castelgandolfo het meest waardeerde. Weer later was van Koningin Victoria bekend dat ze een grote fan was van Frascati, dat aan het hof werd geserveerd. SUCCES (OF NIET) Maar uiteindelijk leed de kwaliteit van wijn onder het succes. Producenten begonnen in volume te denken ten koste van de kwaliteit. De vooruitgang naar moderne wijnbouw en wijntechnieken, verlaging van de opbrengsten, betere kloontechnieken en plantselectie, biologisch werken, gecontroleerde fermentatie, hygiëne in de kelders, het gebruik van beter hout voor de lagering en alle andere maatregelen die over heel Italië werden ingevoerd om de kwaliteit te verbeteren in de laatste decennia van de 20steeeuw gingen Lazio voorbij. Deze situatie werd onhoudbaar aangezien het maken van kwaliteitswijnen eind jaren 70 de standaard begon te worden. De markt droogte op voor de vele smakeloze witte wijnen die meteen na de botteling al begonnen te oxideren, alsmede voor de boerse rode wijnen. Terwijl de wijnbouw en het wijn maken in de jaren 1980's en 90's sterk in kwaliteit toenam werd in Lazio net als in andere delen van Italië dezelfde fout gemaakt. Er werden druivenrassen geplant die in het gebied natuurlijkerwijs niet voorkwamen. Zoals Syrah, Chardonnay, Sauvignon en Petit Verdot, voornamelijk op voorspraak van internationaal denkende consultants. Merlot en Cabernet waren er wel al sinds het midden van de 18deeeuw. TIJDVERLIES Het resultaat was dat waardevolle tijd verloren ging aan het maken van Chardonnay en Sauvignon Blanc, wijnen waar echt geen interesse voor was en waarvan elders in de wereld veel betere exemplaren van gemaakt werden tegen veel lagere prijzen. Waardevolle tijd die beter gebruikt had kunnen worden om de lokale druivenrassen eens goed te bestuderen en in kaart te brengen. Druivenrassen die van extreem hoog niveau zijn zoals Bellone en Cesanese. Als er maar een beetje meer aandacht was besteed aan deze druiven was de achterstand van Lazio niet zo groot geweest. HOOPVOLLE TOEKOMST Maar vandaag de dag is het scenario verbeterd. Het is zelfs zo dat sommige van de Lazio wijnen, hoewel nog onbekend, alweer tussen betere wijnen worden gerangschikt. U zou kunnen zeggen dat we nu op het punt staan om de echte grootheid van de wijnen te ontdekken. Net zoals die vroeger bij de bewoners van het oude Rome en het Romeinse Rijk zo gewild waren. De waardering voor Cesanese en Malvasia komt dan weer terug.
Lekker genieten van de luxueuze smaak van Luc Belaire Luxe Rose 75cl 2 met zijn delicate aroma van verse bessen en citrusvruchten, lichte en verfrissende smaak en mooie lichtroze kleur. Perfect voor elke gelegenheid! Luc Belaire Luxe Rose 75cl is een premium Mousserende wijn van het Franse wijnhuis, Luc Belaire. Het merk staat bekend om de productie van hoogwaardige mousserende wijnen die worden genoten door wijnkenners over de hele wereld. De wijnmakerij Het wijnhuis Luc Belaire ligt in het hart van Bourgondië, Frankrijk, een regio die beroemd is om de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld. Het wijnhuis gebruikt alleen de beste druiven uit de regio om hun heerlijke mousserende wijnen te maken. Gebruikte druiven Luc Belaire Luxe Rose 75cl is gemaakt van een blend van Syrah, Grenache en Cinsault druiven. Deze druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt om ervoor te zorgen dat alleen de hoogste kwaliteit fruit wordt gebruikt in het productieproces. Tasting Notes Deze mousserende wijn heeft een mooie lichtroze kleur en een delicaat aroma van verse bessen en citrusvruchten. In de mond is hij licht en verfrissend met smaken van aardbeien, frambozen en een vleugje perzik. Leuke feiten Een leuk weetje over Luc Belaire Luxe Rose 75cl is dat hij gefermenteerd wordt met een speciale techniek die Charmat-methode heet. Bij deze methode wordt de wijn gefermenteerd in grote roestvrijstalen tanks in plaats van in individuele flessen. Dit zorgt voor een meer consistent smaakprofiel en helpt om de productiekosten laag te houden. Conclusie Al met al is Luc Belaire Luxe Rose 75cl een heerlijke en verfijnde mousserende wijn die perfect is voor elke gelegenheid. Of je nu een speciale gebeurtenis viert of gewoon geniet van een avondje uit met vrienden, deze wijn zal zeker indruk maken.
Beleef de verfijnde smaken van Kavalan Solist Madeira 70cl. Deze bekroonde Taiwanese whisky, gerijpt in ex-Madeira wijnvaten, biedt een weelderige zoetheid aangevuld met tropisch fruit en honing. Met fascinerende geuren en een fluwelen textuur is het een must-have voor whiskyliefhebbers. Meer over Kavalan Solist Madeira 70cl De Kavalan Solist Madeira 70cl is een uitzonderlijke whisky die de rijke smaken en geuren van Madeira wijn belichaamt. Gemaakt door de gerenommeerde Taiwanese distilleerderij Kavalan, toont deze uitvoering hun expertise in het produceren van whisky'ss van wereldklasse. Een merk met wereldwijde erkenning Kavalan is gevestigd in Yuanshan, Taiwan, en heeft wereldwijde erkenning gekregen voor zijn uitstekende whisky'ss. De distilleerderij is trots op het gebruik van whisky'ss van wereldklasse. De distilleerderij is trots op het gebruik van traditionele Schotse methoden in combinatie met unieke lokale ingrediënten om hun onderscheidende smaken te creëren. Een symfonie van smaken en geuren Wanneer je een slokje Kavalan Solist Madeira neemt, word je begroet met een symfonie van smaken. Het biedt een weelderige zoetheid naast tonen van tropisch fruit, honing en bessen. De invloed van Madeira wijnvaten voegt diepte en complexiteit toe, wat de algehele proefervaring verbetert. Meer overtuigende geuren om de zintuigen te verwennen Het aroma van deze whisky is net zo boeiend. Je wordt verleid door de verleidelijke geuren van gedroogd fruit, vanille en geroosterde noten. Deze heerlijke geuren complementeren perfect de rijke en fluwelen textuur van de whisky. Een bekroonde whisky Hier is een interessant feit over Kavalan Solist Madeira: het is bekroond met talrijke onderscheidingen sinds de release. Zijn karakteristieke karakter heeft de harten gewonnen van zowel whiskyfanaten als kenners, waardoor het een zeer gewilde fles is voor verzamelaars en kenners. Een nauwgezet productieproces Het productieproces van Kavalan Solist Madeira omvat een zorgvuldige selectie van gemoute gerst, die wordt gefermenteerd en gedistilleerd in koperen distilleerketels geïmporteerd uit Schotland. De whisky wordt vervolgens gerijpt in ex-Madeira wijnvaten, waardoor het de unieke smaken en kenmerken van het hout kan absorberen.
Ontdek de fascinerende Mackmyra Muddus 70cl, een Zweedse whisky die uitzonderlijk vakmanschap en innovatie belichaamt. Met zijn harmonieuze mix van vanille, eikenhout en gedroogd fruit smaken, deze zachte en evenwichtige whisky stimuleert het gehemelte met een vleugje kruiden. Het betoverende aroma van honing, citrusvruchten en toffee draagt bij aan de zintuiglijke ervaring, waardoor elke slok een waar genot wordt. Meer over Mackmyra Muddus 70cl Mackmyra Muddus 70cl is een heerlijke whisky die de essentie van Zweeds vakmanschap weergeeft. Gemaakt door de gerenommeerde Mackmyra distilleerderij, belichaamt deze whisky hun toewijding aan kwaliteit en innovatie. Een distilleerderij in het hart van Zweden De Mackmyra distilleerderij ligt in het pittoreske dorpje Mackmyra, genesteld in het hart van de ongerepte bossen van Zweden. Deze unieke omgeving biedt de perfecte omgeving voor het creëren van uitzonderlijke whisky'ss met een uitgesproken karakter. Een harmonieus mengsel van smaken Wat de smaak betreft, biedt Mackmyra Muddus 70cl een harmonieuze mix van smaken. Het heeft een zacht en evenwichtig profiel, met tonen van vanille, eikenhout en gedroogd fruit. Het gehemelte is verrijkt met een vleugje specerijen, wat complexiteit en diepte toevoegt aan elke slok. Een betoverend aroma Het aroma van Mackmyra Muddus 70cl is net zo betoverend. Bij het openen van de fles word je begroet met een heerlijk geurprofiel van honing, citrusvruchten en toffee. Als je dieper graaft, komen subtiele hints van kruiden en bloemige ondertonen naar boven, wat een werkelijk verleidelijke olfactorische ervaring creëert. Leuke feiten en innovaties Leuke weetjes over deze whisky zijn er in overvloed. Wist je dat Mackmyra de eerste distilleerderij in Zweden was die single malt whisky produceerde? Hun toewijding om grenzen te verleggen en nieuwe smaken te ontdekken heeft hen talrijke onderscheidingen en een toegewijde aanhang over de hele wereld opgeleverd. Precisie in productie Het productieproces van Mackmyra Muddus 70cl omvat deskundig vakmanschap en aandacht voor detail. De whisky wordt gerijpt in een combinatie van ex-bourbonvaten en Zweedse eikenhouten vaten, wat zorgt voor unieke smaken en bijdraagt aan het onderscheidende karakter. Elke batch wordt zorgvuldig gecontroleerd en getest, zodat alleen de beste kwaliteit in elke fles terechtkomt.
Freixenet Italian Rosé 75cl: een frisse en verfrissende mousserende wijn met fruitige tonen van aardbei en framboos, perfect voor elke gelegenheid. Gemaakt met Glera en Pinot Noir druiven volgens de traditionele methode in Italië. Freixenet Italian Rosé 75cl is een heerlijke en verfrissende mousserende wijn die perfect is voor elke gelegenheid. Deze Mousserende wijn wordt geproduceerd door Freixenet, een bekend en gerespecteerd merk in de wijnindustrie dat sinds 1861 wijnen van hoge kwaliteit produceert. Het merk en de plaats van productie Deze bijzondere wijn wordt gemaakt in Italië, waar de wijnmakers zorgvuldig de beste druiven selecteren om te gebruiken in het productieproces. De druiven die worden gebruikt in Freixenet Italian Rosé zijn voornamelijk Glera en Pinot Noir, twee populaire druivensoorten die bekend staan om hun unieke smaken en aroma'ss. Smaakprofiel Freixenet Italian Rosé heeft een heerlijke smaak die zowel fruitig als bloemig is. Het heeft tonen van aardbeien, frambozen en kersen, evenals hints van rozenblaadjes en viooltjes. De wijn is licht en verfrissend, met een frisse afdronk waardoor hij ideaal is om van te nippen op een warme zomerdag of om te combineren met uw favoriete maaltijd. Leuk weetje Wist je dat de bubbels in mousserende wijn ontstaan door een proces dat tweede gisting heet? Hierbij worden gist en suiker aan de wijn toegevoegd nadat deze is gebotteld, waardoor koolzuurgas ontstaat en die heerlijke bubbels waar we allemaal van houden. Productieproces Om deze Mousserende wijn te produceren, gebruiken de wijnmakers van Freixenet de traditionele methode, ook wel bekend als de Champagne-methode. Hierbij wordt de wijn twee keer gefermenteerd - eerst in grote tanks en dan nog eens in individuele flessen - waardoor de unieke smaken en aroma'ss ontstaan. De wijn wordt vervolgens enkele maanden gerijpt voordat hij op de markt wordt gebracht.
Suntory The Chita is een whisky zoals je die niet vaak tegenkomt. Het is een single grain whisky uit Japan. Laat je verleiden door smaken van honingmeloen, zachte citrus en honey smacks met vanille en lichte fruitbloesemaroma's. Dit type whisky kenmerkt zich door een duidelijke zoete toon en is doorgaans zeer gemakkelijk drinkbaar. Inleiding tot Suntory The Chita Suntory The Chita is een premium Japanse single grain whisky geproduceerd door het gerenommeerde merk Suntory. Suntory staat bekend om zijn hoogwaardige sterke dranken en onberispelijk vakmanschap en maakt sinds 1899 uitzonderlijke whisky'ss. De Chita distilleerderij, gelegen in de Aichi prefectuur van Japan, is waar deze verfijnde whisky tot leven komt. De Chita distilleerderij en haar locatie De Chita distilleerderij ligt tussen de bergen en de zee, wat een ideaal klimaat biedt voor de productie van whisky. De milde temperaturen en vochtigheid in de regio dragen bij aan het unieke smaakprofiel van Suntory The Chita. De distilleerderij zelf gebruikt een combinatie van traditionele en moderne technieken om zijn whisky'ss van wereldklasse te produceren. Smaaknotities van Suntory The Chita Wat de smaak betreft, wordt Suntory The Chita gekenmerkt door zijn subtiele, zachte en evenwichtige smaakprofiel. Met tonen van honing, vanille en rijp fruit biedt deze single grain whisky een luxueuze drinkervaring die zowel casual drinkers als kenners aanspreekt. Zijn zijdezachte textuur en zachte zoetheid maken hem perfect om puur van te nippen of in een klassieke cocktail. Geurprofiel Het aroma van Suntory The Chita is al even verleidelijk. Het heeft een geurig bouquet met hints van karamel, citrus en bloemige ondertonen. Deze fascinerende geur verstrengelt met de rijke smaken om een onvergetelijke zintuiglijke ervaring te creëren. Leuke feiten en productieproces Een leuk weetje over Suntory The Chita is dat het wordt gerijpt in verschillende vaten - waaronder Amerikaans wit eiken, Spaans eiken en Europese wijnvaten. Dit unieke rijpingsproces geeft extra lagen complexiteit aan het smaakprofiel van de whisky. Tijdens de productie draagt elk type vat verschillende kenmerken bij die harmonieus samensmelten tot het eindproduct. Samenvatting Samengevat is Suntory The Chita een opmerkelijke Japanse single grain whisky die de expertise en toewijding van het merk Suntory laat zien. Van de idyllische locatie van de distilleerderij tot het ingewikkelde rijpingsproces, elk element van de creatie van deze whisky is een bewijs van het streven naar uitmuntendheid. Met zijn uitnodigende aroma en verrukkelijke smaak zal Suntory The Chita zeker in de smaak vallen bij whiskyliefhebbers over de hele wereld.
Aberlour 18 years double sherry cask finish 70cl whisky
Aberlour
Aberlour 18 Years Double Sherry Cask Finish is een rijke en complexe single malt whisky die 18 jaar heeft gerijpt en is afgewerkt in twee verschillende sherryvaten. Het heeft tonen van honing, rozijnen, pure chocolade, kaneel en nootmuskaat, waardoor het een aanrader is voor whiskyliefhebbers over de hele wereld. Deze prijswinnende uitvoering wordt geproduceerd door traditionele productiemethoden te volgen die worden gebruikt door Schotse whisky-makers. Over Aberlour Aberlour is een premium whisky merk dat al meer dan 140 jaar enkele van de beste single malt whisky'ss produceert. De distilleerderij van het merk bevindt zich in Speyside, Schotland, dat bekend staat om het produceren van 'ss werelds beste whisky'ss. Aberlour 18 Years Double Sherry Cask Finish is een van hun meest populaire en hoog gewaardeerde uitvoeringen. Smaakprofiel Deze whisky heeft een rijk en complex smaakprofiel dat zeker whiskyliefhebbers over de hele wereld zal verrassen. Hij is 18 jaar gerijpt en afgewerkt in twee verschillende sherryvaten, wat hem een unieke smaak geeft die zowel zoet als kruidig is. Bij de eerste slok proef je tonen van honing, rozijnen en pure chocolade, gevolgd door een hint van kaneel en nootmuskaat. Geurprofiel Het aroma van Aberlour 18 Years Double Sherry Cask Finish is net zo indrukwekkend als zijn smaak. Het heeft een kenmerkende geur van gedroogde vruchten, met hints van vanille en eiken die bijdragen aan zijn complexiteit. Deze whisky kan het beste puur of met een scheutje water worden genoten om zijn volledige scala aan smaken en aroma'ss vrij te geven. Feiten & Prijzen Een leuk feitje over deze whisky is dat hij verschillende prijzen heeft gewonnen, waaronder de Gold Medal op de International Wine & Spirit Competition in 2018. Het heeft ook hoge beoordelingen gekregen van experts zoals Jim Murray en whisky Advocate, die zijn rijke smaak en soepele afwerking hebben geprezen. Productieproces Om Aberlour 18 Years Double Sherry Cask Finish te produceren, gebruiken de distilleerders alleen de beste ingrediënten, waaronder lokaal geteelde gerst en zuiver bronwater uit de nabijgelegen Ben Rinnes. Ze volgen ook traditionele productiemethoden die zijn doorgegeven door generaties Schotse whisky-makers.
Freixenet Ice Rose is een verfrissende en zoete sprankelende wijn gemaakt van een blend van Trepat- en Garnacha-druiven. Met delicate fruitige aroma'ss en fijne bubbels is het perfect voor warme zomerdagen of buitenbijeenkomsten. Geserveerd met ijs is het de ultieme zomerdrank. Freixenet is een bekend Spaans wijnmerk dat al sinds 1861 kwaliteitswijnen produceert. Een van hun populaire aanbiedingen is de Freixenet Ice Rosé, perfect voor liefhebbers van zoete en verfrissende drankjes. Deze sprankelende wijn wordt gemaakt in de regio Penedès in Catalonië, Spanje, waar het mediterrane klimaat enkele van de beste druiven voor wijnproductie voortbrengt. De combinatie van zon, zeewind en diverse bodems geeft de wijn een uniek karakter en smaak. De Freixenet Ice Rosé is een blend van Trepat- en Garnacha-druiven, zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. Het heeft een levendige roze kleur met fijne bubbels die in je glas sprankelen. De geur van deze wijn is delicaat en fruitig, met tonen van rode bessen zoals aardbeien en frambozen. Het heeft een aangename zoetheid die niet overheersend is, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van lichtere wijnen. Een leuk feitje over Freixenet Ice Rosé is dat het speciaal is ontworpen om met ijs geserveerd te worden. Dit versterkt zijn verfrissende eigenschappen en maakt het perfect voor warme zomerdagen of buitenbijeenkomsten. Om deze wijn te produceren worden de druiven met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om het sap te extraheren. Het fermentatieproces vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen om de fruitige aroma'ss en smaken te behouden. Daarna ondergaat de wijn een tweede fermentatie in de fles, waardoor die fijne bubbels ontstaan waar we allemaal van houden.
Beleef de fascinerende Glengoyne 15 Years 70cl whisky, gemaakt met uitzonderlijke kwaliteit en traditionele productiemethoden. Met tonen van sappige rode appels, hints van citrus en romige toffee, levert deze fluwelen whisky een bekorende afdronk. Ontdek de kunstzinnigheid van de Glengoyne distilleerderij, genesteld in de schilderachtige Trossachs regio van Schotland. Meer over Glengoyne 15 Years 70cl Glengoyne 15 Years 70cl is een fascinerende whisky die een heerlijke zintuiglijke ervaring biedt voor whiskyliefhebbers. Gemaakt door de Glengoyne distilleerderij, die een rijke geschiedenis heeft die teruggaat tot 1833, belichaamt deze whisky de toewijding van het merk aan traditionele productiemethoden en uitzonderlijke kwaliteit. De Glengoyne distilleerderij De Glengoyne distilleerderij ligt in de pittoreske regio Trossachs in Schotland, vlakbij de zuidelijke grens van de Highlands. Omgeven door prachtige landschappen en een sereen platteland draagt deze rustige locatie bij aan het unieke karakter van de Glengoyne whisky'ss. Smaak en aroma Wanneer het op smaak aankomt, is Glengoyne 15 Years 70cl echt opmerkelijk. Het gehemelte onthult een harmonieuze mix van smaken, waaronder sappige rode appels, vleugjes citrus en romige toffee. Deze whisky biedt een fluwelen mondgevoel met een zachte kruidigheid die op de tong blijft hangen en een bekorende afdronk achterlaat. Het aroma van Glengoyne 15 Years 70cl is net zo verleidelijk. Het ademt tonen van verse groene appels, zoete honing en verfijnde bloemige ondertonen. Terwijl je van de geur geniet, kun je ook subtiele hints van eikenhout en vanille waarnemen, die lagen van complexiteit toevoegen aan de algehele olfactorische ervaring. Extra achtergrondsinformatie Leuke feiten over Glengoyne whisky'ss zijn onder andere hun unieke distillatieproces. In tegenstelling tot veel andere distilleerderijen in Schotland gebruikt Glengoyne alleen luchtgedroogde gerst voor hun malts, wat zorgt voor een onderscheidend smaakprofiel. Daarnaast maakt de distilleerderij gebruik van traditionele koperen distilleerketels die kleiner zijn dan de meeste distilleerketels, waardoor er meer kopercontact is tijdens het distilleren en de whisky zachter wordt. Productieproces Glengoyne 15 years 70cl wordt geproduceerd met nauwgezette aandacht voor detail en ondergaat een langzaam rijpingsproces in met de hand geselecteerde eikenhouten vaten. Deze vaten dragen bij aan de rijke kleur van de whisky en geven een rijkdom aan smaken en geuren door de jarenlange interactie met het hout. Het resultaat is een whisky die het vakmanschap en de expertise van de Glengoyne distilleerderij laat zien.
Ervaar de essentie van Rueda, Spanje met Bodega Gotica Verdejo Badajo 2022 75cl. Gemaakt van 100% Verdejo druiven, deze wijn heeft een levendige zuurgraad sprankelende mineraliteit, met aroma'ss van citrusvruchten. Perfect voor liefhebbers van witte wijnen van hoge kwaliteit met veel waar voor je geld! Meer over Bodega Gotica Bodega Gotica is een bekend wijnhuis in het hart van Rueda, Spanje, dat al meer dan 150 jaar wijnen van hoge kwaliteit produceert. Dit wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheidsinnovatie, wat hen meerdere prijzen in de wijnindustrie heeft opgeleverd. De wijn: Bodega Gotica Verdejo Badajo 2022 75cl De Bodega Gotica Verdejo Badajo 2022 75cl is gemaakt in Rueda, Spanje, dat beroemd is om zijn witte wijnen. De wijn is gemaakt van 100% Verdejo druiven, die bekend staan om hun frisse, knapperige, fruitige kenmerken. Deze druiven worden geteeld in wijngaarden op 750 meter boven zeeniveau, waar ze veel zonlicht en koelere temperaturen ontvangen, wat resulteert in een uniek smaakprofiel. Alles over de smaak Wanneer je Bodega Gotica Verdejo Badajo 2022 75cl proeft, merk je zijn levendige zuurgraad sprankelende mineraliteit. De wijn heeft een medium body met aroma'ss van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, samen met hints van tropisch fruit zoals ananas en limango. Het heeft ook een subtiele kruidige noot die complexiteit toevoegt aan de wijn. Aoma De geur van deze wijn is net zo indrukwekkend als de smaak. Als je aan de wijn ruikt, merk je de intense aroma'ss van witte bloemen zoals jasmijn en sinaasappelbloesem. Er zijn ook tonen van rijpe perziken en abrikozen, samen met een vleugje venkel die het algehele aromaprofiel aanvult. Leuk om te weten: Wijnmaaktechnieken Leuk weetje over deze witte wijn is dat het wordt gemaakt met een combinatie van traditioneel-moderne vinificatietechnieken. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze voorzichtig geperst om het sap te extraheren, dat vervolgens wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Het gistingsproces duurt ongeveer drie weken, waarin de wijn zijn unieke smaakprofiel ontwikkelt. Concluderend is Bodega Gotica Verdejo Badajo 2022 75cl een heerlijke witte wijn die de essentie van Rueda, Spanje, perfect weergeeft. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse wijnen met citrustropische fruitsmaken. Dus als je op zoek bent naar een witte wijn van hoge kwaliteit met veel waar voor je geld, probeer deze dan eens!
5 O'sClock Peanut Butter whiskey Liqueur is een unieke mix van premium whiskey en natuurlijke pindakaassmaak die de drankenwereld verovert. Deze soepele en romige whiskey heeft een perfecte balans tussen zoete en hartige smaken, waardoor het een aanrader is voor elke whiskey liefhebber of avontuurlijke drinker. Over 5 O'sClock Peanut Butter whiskey Liqueur 5 O'sClock Peanut Butter whiskey Liqueur is een unieke mix van premium whiskey en natuurlijke pindakaas smaak die zorgt voor een ongelooflijk heerlijke en soepele smaak. Het merk is de laatste jaren enorm populair geworden, vooral onder jongere drinkers die graag nieuwe en spannende smaken proberen. Het Merk en Productieplaats De whiskey wordt geproduceerd door 5 O'sClock Spirits, een bedrijf dat er trots op is alleen de beste ingrediënten voor hun producten te sourcen. De distilleerderij bevindt zich in Wisconsin, VS, waar het water dat wordt gebruikt om de whiskey te maken uit een ongerepte bron komt. De toewijding van het bedrijf aan kwaliteit is duidelijk te zien in elke fles 5 O'sClock Peanut Butter whiskey Liqueur. Smaak en Geur Als het om smaak gaat, is deze whiskey likeur zoals geen andere. Het heeft een rijke en romige pindakaassmaak die perfect past bij de zachtheid van de whiskey. Het zoetheidsniveau is precies goed, waardoor het gemakkelijk is om op zichzelf of gemengd in cocktails te drinken. Een slok van deze whiskey en je bent verkocht! Bovendien heeft 5 O'sClock Peanut Butter whiskey Liqueur ook een aangename geur. De geur van geroosterde pinda'ss vermengt zich met hints van vanille en karamel om een uitnodigende geur te creëren die je het water in de mond zal laten lopen. Leuk Weetje over Pindakaas whiskey Leuk weetje: Wist je dat pindakaas whiskey in het begin van de jaren 2010 werd geïntroduceerd als een noviteit, maar al snel een sensatie werd? Het is vandaag de dag een van de snelst groeiende categorieën in de drankindustrie en 5 O'sClock Peanut Butter whiskey Liqueur loopt voorop. Productieproces Om deze geweldige whiskey-likeur te produceren, begint 5 O'sClock Spirits met een basis van hoogwaardige whiskey gemaakt van maïs, rogge en gerst. Ze voegen vervolgens natuurlijke pindakaassmaak toe om de perfecte balans tussen zoete en hartige smaken te creëren. Het resultaat is een whiskey die soepel, romig en absoluut heerlijk is.
Black bottle andean oak the alchemy series 70cl whisky
Black bottle
Black Bottle Andean Oak The Alchemy Series is een limited edition release van Black Bottle. Het is een blend van whisky'ss die zijn gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en vervolgens zijn afgewerkt in Andean oak vaten, wat resulteert in een echt uniek smaakprofiel. Met tonen van vanille, karamel, honing en pure chocolade, is deze soepele en zachte whisky een aanrader voor elke Scotch whisky-liefhebber. Over Black Bottle Black Bottle is een Schotse whiskymerk dat in 1879 werd opgericht door de broers Graham. Het merk heeft in de loop der jaren verschillende eigenaren gehad en is nu eigendom van Burn Stewart Distillers Ltd. Over Andean Oak The Alchemy Series Andean Oak The Alchemy Series is een limited edition release van Black Bottle. Het is een blend van whisky'ss die zijn gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en vervolgens zijn afgewerkt in Andean oak vaten. Dit unieke afwerkingsproces geeft de whisky zijn kenmerkende smaakprofiel. De Plek Waar Het Wordt Gemaakt De Andean oak vaten die worden gebruikt om de whisky af te werken, worden geoogst uit bomen die groeien op een hoogte van 2700 meter in de Peruaanse Andes. Het hout staat bekend om zijn dichtheid en strakke korrel, wat rijke smaken en aroma'ss aan de whisky toevoegt. Smaaknotities Op het gehemelte heeft Andean Oak The Alchemy Series tonen van vanille, karamel, honing en pure chocolade. Er zijn ook hints van tropisch fruit, zoals mango en ananas. De whisky heeft een soepele en zachte mondgevoel, met een lange, bevredigende afdronk. Het geurprofiel is even complex, met aroma'ss van geroosterd eikenhout, kruiden en gedroogd fruit. Er zijn ook tonen van heidehoning en bloemige ondertonen die bijdragen aan de algehele complexiteit van de whisky. Leuk Weetje Black Bottle is oorspronkelijk vernoemd naar de zwarte fles waarin het werd verkocht. De kenmerkende zwarte fles van het merk werd geïntroduceerd in 1914 en is sindsdien een opvallend kenmerk van het merk gebleven. Productieproces Om Andean Oak The Alchemy Series te produceren, selecteert Black Bottle alleen de beste whisky'ss uit zijn collectie. Deze whisky'ss worden vervolgens gemengd voordat ze worden afgewerkt in Andean oak vaten. Het resultaat is een echt unieke whisky die de kunst en ambacht van de meester-blenders van Black Bottle laat zien.
Chivas regal 13 extra oloroso sherry cask 1ltr whisky
Chivas regal
Verwen jezelf met de rijke en complexe smaken van Chivas Regal 13 Extra Oloroso Sherry Cask. Deze Schotse whisky is een speciale editie die gemaakt is door Master Blender Colin Scott en minstens 13 jaar gerijpt is in Amerikaanse eiken vaten voordat hij vervolgens gefinisht wordt in Oloroso sherry vaten. Met tonen van honing, toffee, karamel en pure chocolade heeft deze whisky een lange, verwarmende afdronk met een vleugje kruiden. Ervaar vandaag nog het unieke smaakprofiel van Chivas Regal 13 Extra Oloroso Sherry Cask. Over Chivas Regal Chivas Regal is een bekend merk van Schotse blended whisky dat al sinds het begin van de jaren 1900 bestaat. Het merk werd opgericht door de Chivas Brothers, die kruideniers waren voordat ze begonnen met het mengen van whisky. Sindsdien is Chivas Regal uitgegroeid tot een van de meest iconische merken in de wereld van whisky. De Chivas Regal 13 Extra Oloroso Sherry Cask De Chivas Regal 13 Extra Oloroso Sherry Cask is een speciale editie die gemaakt is door Master Blender Colin Scott. Hij wordt gemaakt door een combinatie van whisky'ss die minstens 13 jaar gerijpt zijn in Amerikaanse eiken vaten en vervolgens gefinisht worden in Oloroso sherry vaten. Dit geeft de whisky een uniek smaakprofiel dat rijk en complex is. Plaats van Productie Chivas Regal wordt gemaakt in Schotland, dat bekend staat om zijn whiskyproductie. De distilleerderij waar Chivas Regal wordt gemaakt, bevindt zich in Speyside, een regio die beroemd is om zijn single malt whisky'ss. Smaaknotities De Chivas Regal 13 Extra Oloroso Sherry Cask heeft een zoete en fruitige geur met tonen van rozijnen, vijgen en honing. Op de tong heeft hij een rijke en romige textuur met smaken van toffee, karamel en pure chocolade. De afdronk is lang en verwarmend met een vleugje kruiden. Leuke weetjes Een leuk feitje over Chivas Regal is dat het een van de favoriete whisky'ss was van Frank Sinatra. Hij dronk het zelfs op het podium tijdens zijn optredens en noemde het zelfs de "nectar van de goden". Productieproces Chivas Regal wordt geproduceerd door een mix van verschillende malt en graan whisky'ss die zorgvuldig worden geselecteerd en gemengd om een consistent smaakprofiel te creëren. De whisky wordt vervolgens minimaal drie jaar gerijpt in eiken vaten voordat hij gebotteld en verkocht wordt. Het proces van het mengen en rijpen van de whisky is wat Chivas Regal zijn unieke smaak geeft.