Pegoes de fonte do nico tinto vr peninsula de setubal 2019 75cl wijn
Fonte do nico tinto
Fonte do Nico Tinto is een volle rode wijn uit Portugal_s Setúbal regio, gemaakt met Castelão, Aragonês, Syrah druiven. Met aroma'ss van rijp zwart fruit, vanille en specerijen is het perfect bij gegrilde vleesspasta. Meer over Fonte do Nico Tinto VR Peninsula de Setubal 2018 Fonte do Nico Tinto VR Peninsula de Setubal 2018 is een rode wijn geproduceerd door de Bacalhôa groep, een van de grootste wijnproducenten in Portugal. De Bacalhôa groep bezit verschillende wijnhuizen verspreid over Portugal en produceert al meer dan 100 jaar wijnen. Druivenrassen De druiven die gebruikt worden voor Fonte do Nico Tinto VR Peninsula de Setubal 2018 zijn Castelão, Aragonês, Syrah. Deze druivensoorten worden vaak geteeld in de regio Setúbal, aan de zuidkust van Portugal. De Setúbal regio staat bekend om zijn unieke terroir, dat wordt beïnvloed door de nabijheid van de Atlantische Oceanthe rivier de Taag. Alles over de smaak Fonte do Nico Tinto VR Peninsula de Setubal 2018 heeft een diepe robijnrode kleur met aroma'ss van rijp zwart fruit, zoals bramen en pruimen, samen met hints van vanillaspecerijen. In de mond is het vol met zachte tannines en een lange afdronk. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten, zoals gegrild vlees, stoofschotels en pasta. Leuk weetje Een leuk weetje over Fonte do Nico Tinto VR Peninsula de Setubal 2018 is dat het wordt geproduceerd met behulp van traditionele vinificatietechnieken, zoals voetstappen in lagares (stenen tanks), die zorgen voor een zachte extractie van smaakstannines uit de druiven. Deze methode wordt al eeuwenlang gebruikt in Portugal en wordt vandaag de dag nog steeds toegepast door sommige wijnmakers. Concluderend is Fonte do Nico Tinto VR Peninsula de Setubal 2018 een heerlijke rode wijn gemaakt van een blend van drie druivensoorten die groeien in de Setúbal regio van Portugal. Zijn unieke smaakprofieliletraditionele vinificatietechnieken maken het een opvallende wijn die perfect is voor elke gelegenheid.
Zacht, soepel, licht kruidig en lekker bessig fruit. Ongekend veel wijn voor het geld. Lekker als aperitief, maar ook passend bij een lichte maaltijd. Fonte do Nico Tinto De Fonte do Nico lijn is een serie wijnen geschikt voor elke dag en goed inzetbaar bij de diversiteit van eten dat de tegenwoordig hebben. Dit noemen we dan netjes een 'huiswijn'. Aan deze naamt hangt ook automatisch weer een label van een 'beetje een goedkoop'. Dit omdat op de meeste wijnkaarten de huiswijn de goedkoopste wijn is. Dus voldoet deze Fonte do Nico Tinto aan alle kenmerken van een 'huiswijn' want ook nog eens heel betaalbaar. Cooperativa San Isidro de Pegoes De biermagnaat Jose Rovico Pais schonk in 1958 zijn landgoederen (onder Lissabon) aan de staat. De staat ontwikkelde een groot project en bebouwde de 2900 ha met wijngaarden. Dit betekende een kolonisatie van het land en de boeren die er op het land werkten werden daarom 'colonos' genoemd. Om de oogsten te verwerken is er een coöperatie opgericht onder de naam Cooperativa Agricola Santo Isidro de Pegões. Door overheidssteun ging het tot 1974 goed met de ontwikkeling van de coöperatie. Na de revolutie was de steun van de staat over en braken er onzekere tijden aan. Pas de laatste 15 jaar heeft de cooperatie zich ontwikkeld dankzij een goede strategie voor modernisering en financiële zekerheid. Het doel was om steeds weer bezig te zijn met het maken van betere wijnen. Pegões onderscheidt zich door een uniek “Terroir”. Het wordt gekenmerkt door de combinatie van 'arme' waterrijke zandgrond en het mediterrane zeeklimaat door de nabijheid van de Atlantische Oceaan. Deze combinatie zorgt voor een perfecte harmonie en een uitstekende omgeving voor de ontwikkeling van onze edele druiven. Pegões maakt nu wijnen op verschillende niveaus onder de auspiciën van de getalenteerde wijnmaker Jaim Quendera. Het succes is groots, van huiswijn niveau tot Moscatel de Setùbal, want er wordt steeds meer geëxporteerd. De wijnen vallen niet alleen bij de Portugezen in de smaak.
Barbazul rosé is een 100% Syrah, gemaakt onder Atlantische invloed. Een stevige iets romige rosé, bijzonder van smaak en kleur en geur. Iets vreemde geur van rozen en kruiden. Krachtige smaak met kruiden en gestoofde peer en toch fris. Bijzondere bijna naar rood neigende wijn. Het proberen waard. Barbazul Rosé Syrah Barbazul rosé is een 100% Syrah, gemaakt onder Atlantische invloed. Een stevige iets romige rosé, bijzonder van smaak en kleur en geur. Iets vreemde geur van rozen en kruiden. Krachtige smaak met kruiden en gestoofde peer en toch fris. Bijzondere bijna naar rood neigende wijn. Het proberen waard. De productie is niet heel groot dus op=op. Combineer met gerookt vlees of vis, voorgerechten, wit en rood vlees, maar ook oosterse gerechten en diverse soorten risotto (o.a. met paddestoelen). HET WIJNHUIS Huerta de Albalá is een innovatieve en baanbrekende wijnmakerij in een gebied dat van oudsher geassocieerd wordt met sherry. Vicente Taberner, de oprichter, had de droom om een wijnmakerij van hoge kwaliteit op te zetten in het gebied dat gewijd is aan rode wijnen. Hij vond een bevoorrechte locatie in Arcos de la Frontera, het zuiden van Spanje, Andalusië. Dit is in de IGPTierra de Cádiz. Ook de Barbazul rosé valt onder deze IGP. Er is veel zorg besteed aan het bouwen van een “château-stijl” bodega, dit is gelukt met behulp van traditionele lokale ontwerpen en materialen. Het logo van Huerta de Albalá toont de unieke band die Andalusië heeft met het paard, nobel en elegant. HET LANDGOED Vroeger was het gebied rondom 'Arcos de la Frontera' een plek waar fruit was aangeplant. Een plek gekozen vanwege zijn zanderige klei, kalkrijke bodems en het bijzondere microklimaat. Er is een opvallende variatie tussen dag- en nachttemperaturen, ideaal voor rode wijnen van hoge kwaliteit. De eerste wijngaarden werden geplant in 2000. Het landgoed bestaat uit 91 hectare waarvan 75 hectare beplant is met 60% Syrah, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon en 10% Tintilla de Rota, een lokale variant van Graciano. Er is grote verscheidenheid aan grondsoorten en mooie locaties binnen het speciale microklimaat. Het microklimaat is hier aanwezig door de nabijheid van het stuwmeer van Bornos en het gebergte van Grazalema(1600 meter). Beide invloeden zorgen voor ideale omstandigheden voor het kweken van (wijn)druiven. De druiven profiteren van lange warme dagen en relatief koele nachten tijdens de rijpingsperiode. Deze grote verandering in temperatuur vergemakkelijkt de rijpheid en de zuurgraad. Er is een ongebruikelijk hoge gemiddelde regenval voor zuidelijk Spanje van rond de 900 mm als gevolg van de invloed van de Atlantische Oceaan en de bergen. DE WIJN FILOSOFIE De wijnbereidingsfilosofie van Huerta de Albalá is om wijnen te leveren die de zuiverheid van de smaak van de variëteit uitdrukken. Dit moet gepaard gaan met elegantie en met zachte tannines. Het geheel moet een rijke smaak en bepaalde complexiteit opleveren. De wijnen zijn zeer exclusief en niet alleen door de kenmerkende topkwaliteit maar ook door het bijzonder herkomstgebied. DE KELDER De kelder bestaat uit 1300 barriques van verschillende Franse kuiperijen, zoals Francois Freres en T5. De selectie van de 225 liter vaten wordt persoonlijk gecontroleerd door de eigenaar Vicente Taberner. GESCHIEDENIS De wijnmakerij werd opgericht in 2000. De eerste verkoop van de wijnen was de oogst van 2005 die in 2007 op de markt kwam. Meteen werden de wijnen de Taberner en Taberner N1 door Robert Parker beloond met respectievelijk 92 en 95 punten. Een unieke waardering voor de eerste oogst van een wijnhuis. HET ASSORTIMENT * Chardonnay Barbazul Blanco * Syrah Barbazul Rosado * Barbazul Tinto * Barbazul Tinto Selection * Taberner 2015 * Taberner No1 2011 VINCENTE TABERNER ” Een droom die is ontstaan uit volharding, standvastigheid en een flinke dosis enthousiasme.” Deze droom om uitstekende rode wijn te maken in Andalusië is begonnen met het uitdragen van onze plannen en de haalbaarheid van het project aan te tonen. Hierna kregen we het onweerstaanbare geloof dat het ook zou gaan lukken. Ons pad is niet geheel gegaan zoals het op de tekentafel was ontworpen. Onderweg zijn we vele spannende uitdagingen tegengekomen die we elke keer met ons enthousiasme hebben opgelost. Wij vinden dit dan ook terug in onze wijnen. Proef Huerta de Albala, proef het hart en de ziel van Cádiz. - Vincente Taberner, eigenaar
Lekker genieten van de verfijnde Glengoyne 30 Years Limited 2021 + Wooden GB 70cl whisky, een waar bewijs van tijd en vakmanschap. Met tonen van gedroogd fruit, honingnoten en hints van eikenhout, biedt deze fluwelen dram een harmonieuze balans van smaken die het gehemelte betoveren. Ervaar de beleving van rijpe appels, kaneel en vanille in de neus, vergezeld van verfijnde bloemige ondertonen. Deze uitzonderlijke whisky is beperkt beschikbaar en heeft drie decennia gerijpt, wat resulteert in een onvergetelijke drinkervaring. Meer over Glengoyne 30 Years Limited 2021 + Wooden GB 70cl Glengoyne distilleerderij: Een rijke traditie De essentie van tijd en vakmanschap Glengoyne 30 Years Limited 2021 + Wooden GB 70cl is een uitzonderlijke whisky die de essentie van tijd en vakmanschap belichaamt. Deze verfijnde uitvoering is afkomstig van de gerenommeerde Glengoyne distilleerderij, gelegen in de schilderachtige Trossachs regio van Schotland. Een vertrouwde naam in whisky Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1833 heeft Glengoyne zich gevestigd als een gerespecteerde naam in de whiskyindustrie. De distilleerderij is trots op haar traditionele methoden, waaronder het gebruik van alleen de beste gouden gerst en het gebruik van langzame distillatietechnieken. Een onvergetelijke proefervaring Smaken die het gehemelte stimuleren De Glengoyne 30 Years Limited edition biedt een werkelijk opmerkelijke proefervaring. Het presenteert een harmonieuze balans van smaken, met tonen van gedroogd fruit, honingnoten en hints van eikenhout. Het gehemelte is fluwelen, met lagen complexiteit die zich bij elke slok ontvouwen. Een aroma dat de zintuigen betovert Het aroma van deze whisky is net zo boeiend. Bij het openen van de fles word je begroet door verleidelijke geuren van rijpe appels, kaneel en vanille. Als je dieper graaft, komen verfijnde bloemige ondertonen en subtiele sherry-invloeden naar boven, die diepte en karakter aan de neus toevoegen. Fascinerende feiten over Glengoyne Een unieke benadering: Geen turfrook Hier is een leuk weetje over Glengoyne: het is een van de weinige distilleerderijen in Schotland die geen turfrook gebruikt tijdens het moutproces. In plaats daarvan drogen ze hun gemoute gerst aan de lucht, wat resulteert in een whisky die de pure smaken van de distillaat laat zien zonder enige rokerige invloed. De kunst van het produceren Patiënt rijping voor uitzonderlijke kwaliteit De productie van Glengoyne 30 Years Limited vereist uitzonderlijk geduld en expertise. De whisky wordt drie decennia lang gerijpt in een combinatie van handgeselecteerde Europese eiken vaten en Amerikaanse eiken hogsheads. Door dit langdurige rijpingsproces kunnen de smaken zich in de loop van de tijd ontwikkelen en intenser worden, wat resulteert in een onvergetelijke dram.
Le Monde Sauvignon 2021 75cl is een evenwichtige, sprankelende wijn gemaakt van de beste Sauvignon Blanc-druiven. Zijn citrustropische fruittonen maken hem perfect voor warme zomerdagen. Duurzaam geproduceerd met natuurlijke methodenhernieuwbare energiebronnen. Le Monde Sauvignon 2021 75cl is een sprankelende, uitgebalanceerde witte wijn die je smaakpapillen zeker zal bekoren. het is afkomstig uit het gerenommeerde Franse wijngebied Languedoc-Roussillon, waar het zorgvuldig wordt geproduceerd door bekwame wijnmakers die al generaties lang voortreffelijke wijnen maken. De druivenBodem Deze bijzondere Le Monde Sauvignon Blanc wordt gemaakt van alleen de beste druiven die op het hoogtepunt van hun rijpheid worden geoogst. De wijn wordt uitsluitend gemaakt van de Sauvignon Blanc druivensoort, die bekend staat om zijn knapperige zuren en fruitige smaken. Deze druiven worden geteeld op de klei-kalksteenbodems van de regio, die de wijn zijn unieke karakter geven. Het geur-smaakprofiel Als je een glas Le Monde Sauvignon 2021 75cl inschenkt, valt je de lichtgele, groene kleur op met hints van goud. Het heeft een intens aroma dat wordt gedomineerd door citrusvruchten zoals grapefruit en limoen. Je merkt ook wat florale tonen en hints van tropisch fruit, waardoor deze wijn een perfecte keuze is voor warme zomerdagen. Duurzaam wijnmaken Leuk weetje over Le Monde Sauvignon 2021 75cl is dat het wordt geproduceerd met behulp van duurzame wijnproductiemethoden. Het wijnhuis gebruikt natuurlijke methoden om plagen en ziektes in de wijngaard te bestrijden, waardoor het gebruik van schadelijke chemicaliën wordt vermeden. Bovendien gebruiken ze hernieuwbare energiebronnen om hun activiteiten aan te drijven, waardoor hun ecologische voetafdruk wordt verkleind. Tot slot is Le Monde Sauvignon 2021 75cl een heerlijke duurzame wijn die je smaakpapillen zeker zal bekoren. Zijn unieke karaktersprankelende smaken maken het een perfecte keuze voor elke gelegenheid, of je nu geniet van een maaltijd met vrienden of gewoon thuis ontspant.
Ontdek de exquise smaak van Pommery Brut Royal 75cl, een champagne die elegantie en verfijning belichaamt. Met zijn delicate bubbels en knapperige smaken van vers fruit en brioche is deze prestigieuze fles perfect voor het vieren van speciale gelegenheden of om je gewoon te overgeven aan luxe. Achter informatie over achtergrond, geur en smaak Pommery Brut Royal 75cl is een opmerkelijke champagne die kwaliteit en finesse belichaamt. Gemaakt door een van de meest prestigieuze champagnehuizen, Pommery, staat het bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en rijke erfgoed. Het merk en de locatie: Pommery, opgericht in 1836, is gevestigd in Reims, het hart van de champagnestreek in Frankrijk. Pommery heeft een lange traditie in het produceren van uitstekende champagnes en is synoniem geworden met luxe en de hoogste kwaliteit in de sector. Smaak: Wat de smaak betreft, Pommery Brut Royal stimuleert het gehemelte met zijn harmonieuze mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druiven. Het biedt een fris en levendig smaakprofiel, gekenmerkt door knisperende citrustonen, verfijnde hints van appel en peer en een subtiele toets van brioche. De fijne bubbels dansen op de tong en zorgen voor een plezierige drinkervaring. Aroma: Het aroma van Pommery Brut Royal is net zo betoverend. Het begroet de neus met een verleidelijk geurprofiel van witte bloemen, rijp fruit en geroosterde amandelen. De verfijnde geuren verstrengelen zich tot een betoverende olfactorische sensatie die de weg bereidt voor de heerlijke smaken die volgen. Leuke feiten: Leuke weetjes over deze verfijnde champagne zijn onder andere het unieke rijpingsproces. Na de gisting in roestvrijstalen tanks rijpt de Pommery Brut Royal minstens drie Years in de kelders voor het wordt vrijgegeven. Door deze langere periode kunnen de smaken zich ontwikkelen en rijpen, wat resulteert in een wijn met een uitzonderlijke complexiteit en diepte. Productieproces: Pommery Brut Royal wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden die vakmanschap en aandacht voor detail benadrukken. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt bij optimale rijpheid en voorzichtig geperst om alleen het beste sap te extraheren. Na strenge kwaliteitscontroles ondergaat de wijn een tweede gisting in de fles, waar het zijn karakteristieke bruis ontwikkelt.
Ontdek de fascinerende beleving van Kavalan Peated 70cl. Gemaakt door de gerenommeerde Kavalan distilleerderij in Taiwan, biedt deze uitzonderlijke whisky een harmonieuze fusie van tropisch fruit, vanille, honing en een vleugje turfrook. Ervaar de rijke smaken en verleidelijke geuren die Kavalan tot een authentieke uitblinker hebben gemaakt in de wereld van single malt whisky. Meer over Kavalan Peated 70cl Kavalan Peated 70cl is een hoog aangeschreven whisky met een uniek en onderscheidend smaakprofiel. Gemaakt door de Kavalan Distillery, die is gevestigd in Taiwan, heeft dit merk erkenning gekregen voor zijn uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap. De Kavalan Distilleerderij De Kavalan Distilleerderij, gelegen in het noordoosten van Taiwan, profiteert van een uniek klimaat dat de rijping versnelt. De combinatie van warme temperaturen en een hoge vochtigheidsgraad leidt tot een intense interactie tussen de whisky en de vaten, wat resulteert in een rijke en complexe distillaat. Alles over de smaak Wat de smaak betreft, levert Kavalan Peated 70cl een boeiende ervaring. Het heeft smaken van tropisch fruit, vanille, honing en chocolade. De turfrook voegt een extra laag diepte toe en creëert een harmonieuze balans tussen zoetheid en rokerigheid. Aroma Het aroma van Kavalan Peated 70cl is net zo verleidelijk. In de neus bespeur je tonen van rijp fruit, florale hints en zachte rook. Dit geurige geurprofiel vormt de basis voor een plezierige proefervaring. Extra achtergrondsinformatie Wat leuke weetjes over deze whisky betreft, is het vermelden waard dat Kavalan de eerste distilleerderij in Taiwan was die single malt whisky produceerde. Sinds de oprichting in 2005 heeft het merk talrijke onderscheidingen en awards ontvangen, waardoor het zijn reputatie als topspeler in de industrie heeft verstevigd. Productieproces Kavalan Peated 70cl ondergaat een nauwgezet productieproces. Het begint met zorgvuldig geselecteerde gemoute gerst geïmporteerd uit Schotland. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks voordat het gedistilleerd wordt in koperen pot stills. De whisky rijpt vervolgens in een combinatie van ex-bourbon en sherry vaten tot het zijn optimale smaak en complexiteit heeft bereikt.
Famous Grouse is een soepele en milde blended whisky met tonen van honing, vanille en kruiden. Geproduceerd in Schotland, het is een consistente en betrouwbare keuze voor elke gelegenheid. Over Famous Grouse Famous Grouse is een bekend whiskymerk dat al sinds de jaren 1800 bestaat. Het wordt geproduceerd in Schotland, specifiek in Perthshire, dat bekend staat om zijn glooiende heuvels en natuurlijke frisheid. Smaak van Famous Grouse Qua smaak is Famous Grouse een blended whisky met een zachte en milde smaak met tonen van honing, vanille en kruiden. De aroma is even aangenaam, met hints van gedroogd fruit, eiken en rook. Leuke feitjes over Famous Grouse Een leuk feitje over Famous Grouse is dat het oorspronkelijk "The Grouse" heette totdat het zo populair werd onder jagers dat ze begonnen te vragen om "die beroemde grouse-whisky". De naam bleef hangen en werd de officiële merknaam. Productieproces van Famous Grouse Het proces van het produceren van Famous Grouse omvat het mengen van verschillende whisky'ss samen om de gewenste smaakprofiel te bereiken. Dit omvat zowel malt als grain whisky'ss die voor verschillende lengtes van tijd in verschillende soorten vaten worden gerijpt. Het uiteindelijke product is een zorgvuldig samengestelde blend die elke keer een consistente smaak levert.
Cuatro rayas cuarenta vendimias cuvee 2021 0.75 liter wijn
Cuatro rayas
Koop nu eenvoudig en snel Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvee 2021 0.75 liter Wijn met 13% vol voor de beste prijs. Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvee 2021 0.75 liter Wijn van Cuatro Rayas is geproduceerd in Spanje. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Cuatro Rayas. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Graham'ss 30 years tawny + wooden gb wijn + giftbox
Graham's
Koop nu eenvoudig en snel Graham'ss 30 Years Tawny + Wooden GB Wijn + Giftbox met 20% vol voor de beste prijs. Graham'ss 30 Years Tawny + Wooden GB Wijn + Giftbox van Graham'ss is geproduceerd in Portugal. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Graham'ss. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Koop nu eenvoudig en snel Graham'ss 20 Years Tawny 75cl Wijn + Giftbox met 20% vol voor de beste prijs. Graham'ss 20 Years Tawny 75cl Wijn + Giftbox van Graham'ss is geproduceerd in Portugal. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Graham'ss. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Maak kennis met Bruichladdich Octomore 12.2 Edition 2021 70cl - een whisky die gedurfdheid en verfijning belichaamt. Van de ruige kusten van Islay, Schotland, is deze uitzonderlijke single malt gemaakt met expertise, met behulp van traditionele methoden en lokaal geplukte gerst. Ervaar de intense en turfachtige smaken, gelaagd met rokerige noten en hints van gedroogd fruit, die Octomore 12.2 tot een onvergetelijke whisky maken. Meer over Bruichladdich Octomore 12.2 Edition 2021 70cl Het merk en de plaats van productie Bruichladdich Octomore 12.2 Edition 2021 70cl is een uitzonderlijke whisky die de gedurfde en onderscheidende kenmerken van het merk Bruichladdich belichaamt. Gelegen op het Isle of Islay in Schotland, heeft Bruichladdich Distillery een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1881. Deze iconische distilleerderij staat bekend om zijn toewijding aan ambachtelijke productiemethoden, waarbij gebruik wordt gemaakt van traditionele koperen pot stills en lokaal gewonnen gerst. De locatie van de distilleerderij aan de ruige en winderige kustlijn draagt bij aan het unieke smaakprofiel van hun whisky'ss. Smaak en aroma Octomore 12.2 Edition 2021 staat bekend om zijn intense en turfachtige smaakprofiel. het biedt een volle smaak met lagen rook, aardse tonen en hints van gedroogd fruit. Deze whisky levert een krachtige en complexe ervaring die de zintuigen betovert. Het aroma van Octomore 12.2 is net zo intrigerend, met sterke turfrook vermengd met maritieme invloeden. Het straalt een heerlijke combinatie uit van zeezout, kampvuurrook en zoete vanille ondertonen. De neus alleen al belooft een onvergetelijke proefreis. Extra achtergrondsinformatie Wat betreft leuke weetjes over deze whisky, Octomore 12.2 is een van 'ss werelds zwaarst geturfde single malts. De turfgehaltes bereiken verbazingwekkende hoogtes en overtreffen zelfs die van de traditionele Islay whisky'ss. Dit maakt Octomore een favoriet onder liefhebbers. Dit maakt het een favoriet onder liefhebbers die houden van gedurfde en rokerige uitvoeringen. Hoe wordt het gemaakt? De productie van Octomore 12.2 omvat een ingewikkeld proces dat begint met het ter plekke mouten van lokaal geteelde gerst in de Bruichladdich distilleerderij. De gemoute gerst wordt vervolgens gemalen, gefermenteerd en gedistilleerd in hun traditionele koperen pot stills. De gedistilleerde drank rijpt in een zorgvuldig geselecteerde combinatie van eiken vaten, waardoor zijn unieke karakter in de loop van de tijd verder wordt ontwikkeld.
Koop nu eenvoudig en snel Tenjaku Pure Malt Whisky 70cl + Giftbox met 43% vol voor de beste prijs. Tenjaku Pure Malt Whisky 70cl + Giftbox van Tenjaku is geproduceerd in Japan. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Tenjaku. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Freixenet Carta Nevada Semi Seco 20cl is een verrukkelijke mousserende wijn die zoetheid en knapperigheid perfect in balans brengt. De elegante bubbels dansen in de mond en onthullen smaken van rijpe perziken en tropisch fruit. Deze kleine fles is ideaal voor een romantische avond of een speciale viering. Meer over Freixenet Carta Nevada Semi Seco 20cl Freixenet Carta Nevada Semi Seco 20cl is een heerlijke mousserende wijn die een unieke smaakervaring biedt. Gemaakt door het gerenommeerde Spaanse wijnhuis Freixenet, is deze halfdroge cava perfect voor diegenen die op zoek zijn naar een vleugje zoetheid in hun bubbels. Het merk en de plaats van herkomst Freixenet, opgericht in 1861, heeft zichzelf gevestigd als een van de meest prominente producenten van mousserende wijnen wereldwijd. Met een rijke geschiedenis en traditie van meer dan 150 Years is Freixenet synoniem geworden voor kwaliteit en expertise in de kunst van het wijnmaken. Carta Nevada Semi Seco wordt gemaakt in het hart van de regio Penedès in Catalonië, in het noordoosten van Spanje. Deze idyllische locatie staat bekend om zijn ideale klimaat en bodemgesteldheid, die bijdragen aan de productie van uitzonderlijke druiven die worden gebruikt voor de creatie van deze mousserende wijn. Smaak en aroma Het smaakprofiel van Freixenet Carta Nevada Semi Seco 20cl wordt gekenmerkt door de verfijnde balans tussen zoetheid en zuurgraad. Met smaken van rijp fruit, waaronder perziken en peren, biedt deze cava een weelderig mondgevoel dat een verfrissende sensatie achterlaat in de mond. Het aroma van deze mousserende wijn is net zo verleidelijk, met tonen van tropisch fruit en hints van citrus. De fascinerende geur nodigt je uit om je over te geven aan de zintuiglijke ervaring die elke slok met zich meebrengt. Leuke feiten en productie Leuke weetjes: Freixenet Carta Nevada Semi Seco wordt vaak gedronken als aperitief of in combinatie met lichte desserts. Door zijn veelzijdigheid past het bij een breed scala aan gerechten en gelegenheden, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel informele bijeenkomsten als speciale vieringen. Deze mousserende wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele methode die bekend staat als "Méthode Champenoise", wat een tweede gisting in de fles inhoudt. Dit zorgvuldige proces creëert de fijne bubbels die Freixenet Carta Nevada Semi Seco tot een waar genot voor de zintuigen maken.
Laphroaig Select is gerijpt op vier verschillende vaten, speciaal geselecteerd op hun unieke eigenschappen. Deze Scotch heeft mogen rijpen op nieuwe Amerikaans wit eiken vaten, Pedro Ximenez hogsheads vaten, Oloroso sherry butts, quarter casks en ex-bourbon vaten. Vol van smaak, met een zoete start, gevolgd door de klassieke rooksmaak. Tikje droog en bloemig. In de afdronk proef je rijp fruit. Over Laphroaig Select Laphroaig Select is een premium single malt whisky geproduceerd door de Laphroaig Distillery, gelegen aan de zuidkust van Islay, Schotland. Het merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1815 toen het werd opgericht door Donald en Alexander Johnston. Sindsdien produceert het merk enkele van de meest unieke en smaakvolle whisky'ss ter wereld. Proefnotities Wat Laphroaig Select onderscheidt van andere whisky'ss is de kenmerkende rokerige smaak en aroma. Het wordt gemaakt van gemoute gerst die over turfvuren wordt gedroogd, wat het een rijke, rokerige smaak geeft met hints van zeewier en jodium. De whisky wordt vervolgens gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, die zoetheid en vanille tonen toevoegen aan het eindproduct. Als je voor het eerst aan Laphroaig Select ruikt, zul je een sterke aroma van turfrook opmerken, gevolgd door tonen van zeewater en zeewier. Op de tong heeft de whisky een complexe en gelaagde smaak die bestaat uit rokerige, zoute en zoete tonen. Hij eindigt met een lange, blijvende smaak van rook en kruiden. Achtergrondsinformatie Een leuk feit over Laphroaig Select is dat het is gemaakt door Master Distiller John Campbell met behulp van een combinatie van verschillende vaten uit het magazijn van de distilleerderij. Hij wilde een whisky creëren die de beste kwaliteiten van Laphroaig zou laten zien en tegelijkertijd iets nieuws en opwindends zou bieden voor fans van het merk. Productieproces Het productieproces voor Laphroaig Select begint met het mouten van de gerst, wat inhoudt dat deze wordt geweekt in water en vervolgens wordt gekiemd voordat deze over turfvuren wordt gedroogd. De gedroogde mout wordt vervolgens gemengd met heet water om de suikers te extraheren, die worden gefermenteerd met gist om alcohol te creëren. De resulterende vloeistof, of wash, wordt vervolgens tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills voordat hij minimaal vier jaar in eiken vaten wordt gerijpt.
Koop nu eenvoudig en snel Perrier Jouet Grand Brut 75cl Wijn met 13% vol voor de beste prijs. Perrier Jouet Grand Brut 75cl Wijn van Perrier Jouet is geproduceerd in Frankrijk. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Perrier Jouet. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
De Malvasia is de naam van een groep druivensoorten die zich heeft verspreid naar vele landen rond de Middelandse Zee. Malvasia Nera maakt onderdeel uit van deze groep die ook in Puglia voorkomt. Het is een druif met een donkere schil en een aromatisch karakter. Hij wordt dan ook vaak gebruikt als mengdruif. Hij komt in verschillende Italiaanse regio's voor. Bij Coppi is de Malvasi Nera de lichtste rode wijn in hun assortiment en kan gekoeld gedronken worden. Coppi Malvasia Nera 'Sannace' PUGLIA; Het Gebied In het dorpje Turi, nabij Bari in de hak van de laars, werd in een kleine boerderij in 1882 voor het eerst wijn geproduceerd. In 1966 begon de afgestudeerde oenoloog Antonio Coppi met veel enthousiasme en toewijding als werknemer. Zijn grootste wens kwam uit in 1979 toen hij het bedrijf kocht en het meteen naar zichzelf vernoemde. Coppi was geboren. In deze periode werden de Pugliese wijnen nog voor derderangs aangezien en werd de basiswijn verkocht aan de wijnhuizen in Noord-Italië. Daar werd het gebruikt om hun wijnen aan te sterken op kleur, alcohol en smaak. De wijnboeren in het zuiden kregen ook niet al te veel betaald voor de basiswijn. Hierdoor bleef er weinig over om te investeren in hun eigen bedrijven. Pas vanaf eind jaren 80 en begin jaren 90 kwam er een kentering mede door investeringen van de Europese-Unie en de Italiaanse overheid. Ook werden de wijnen die kleinschalig gemaakt werden erkend door toekenning van beschermde herkomstgebieden (DOC). Zo ontstond ook de DOC Gioia del Colle in 1987 (vernoemd naar het gelijknamige plaatsje). HET WIJNHUIS Ook Antonio Coppi kon in beginjaren 90 een eigen bottellijn aanschaffen. De verkoop van gebottelde wijn leverde meer op dan de bulk verkoop naar het noorden. De druiven van de betere wijngaarden hield Coppi voortaan voor zichzelf. Het was ook in deze periode dat zijn kinderen Lisa, Miriam en Doni de werkzaamheden langzaamaan overnamen van Antonio en in het bedrijf 'groeiden'. Coppi is door constante kwaliteitsverbetering en zelfstandigheid een referentie binnen de Pugliese wijnbouw en wijnproductie. In 2017 is Coppi toegetreden tot het Italiaanse wijn walhalla door de erkenning van de Gambero Rosso die hun Senatore Primitivo de hoogste onderscheiding (trè bicchieri) gaven. DOC GIOIA DEL COLLE De in 1987 uitgeroepen DOC Gioia del Colle is één van de belangrijkste wijngebieden van Puglia. De toegestane druivenrassen zijn Primitivo, Trebbiano Toscano, Aleatico, Malvasia del Brindisi, Malvasia Nero del Lecce. Gioia de Colle is niet groot en er maar 15 serieus interessante wijnhuizen. Het belangrijkste ras is de Primitivo die in tegenstelling. Deze Primitivo is veel minder tannineus dan zijn tegenhanger Primitivo Manduria, het lijken twee compleet verschillende rassen, de Gioia del Colle is verfijnder, vriendelijker en eleganter met veel donker fruit.
Famous Grouse is een Schotse blended whisky die bekend staat om zijn zachte en rijke smaak. Het heeft smaaknoten van gedroogd fruit, kaneel en gember. Famous Grouse bestaat uit een blend van onder andere The Macallan en Highland Park. Deze whisky kun je goed puur drinken om alle smaaknoten te proeven. Deze smaakvolle whisky is te verkrijgen in een fles van 20 cl, 50 cl, 70 cl en 1 l. Hij is ook te verkrijgen in 12 kleine flesjes van 5 cl. Het heeft een alcoholpercentage van 40%. Famous Grouse komt goed tot zijn recht wanneer je hem puur drinkt. Heb je zin in een frisse cocktail? Vul een glas met ijsblokjes en knijp hier een kwart limoen overheen. Schenk hier één shot Famous Grouse overheen en vul het aan met appelsap en bruiswater. Famous Grouse is opgericht in 1800 met de visie om blended whisky's van goede kwaliteit te produceren. Tegenwoordig wordt Famous Grouse over de hele wereld gedronken.
Santa maria vermentino spumante akenta 2022 75cl wijn
Santa maria la palma
Ervaar de essentie van Santa Maria met onze Santa Maria Vermentino Spumante Akenta 2022 75cl. Deze heerlijke mousserende wijn biedt een verfrissend en fris profiel, met levendige citrussmaken en subtiele hints van tropisch fruit. Met zijn verleidelijke geurprofiel van verse witte bloemen en pittige citroenschil is het de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een levendige en verkwikkende wijnervaring. Meer over Santa Maria Vermentino Spumante Akenta 2022 75cl Santa Maria Vermentino Spumante Akenta 2022 75cl is een heerlijke mousserende wijn die de essentie van het merk Santa Maria belichaamt. Het merk Santa Maria en de plaats van herkomst Het merk Santa Maria staat bekend om zijn toewijding aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die de unieke kenmerken van hun terroir laten zien. Deze wijn wordt gemaakt in de schilderachtige regio Santa Maria in Italië. Alles over de smaak Wat de smaak betreft, biedt Santa Maria Vermentino Spumante Akenta een verfrissend en fris profiel. Het heeft levendige citrussmaken, zoals citroen en grapefruit, samen met subtiele hints van tropisch fruit. De goed gebalanceerde zuren geven elke slok een aangenaam tintje, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van levendige en verkwikkende wijnen. Aroma De geur van deze mousserende wijn prikkelt de zintuigen met een verleidelijk geurprofiel. De neus is gevuld met tonen van verse witte bloemen, pittige citroenschil en verfijnde kruiden. Deze geuren creëren een uitnodigende en aromatische ervaring die de weg bereidt voor de fantastische smaken die volgen. Leuke feiten over Santa Maria Vermentino Spumante Akenta Een interessant feitje over Santa Maria Vermentino Spumante Akenta is dat het een tweede gistingsproces ondergaat om zijn bruisende smaak te krijgen. Deze methode, bekend als de Charmat-methode, houdt in dat de wijn wordt gefermenteerd in grote roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur en druk. Deze techniek behoudt de frisheid van de wijn en versterkt de natuurlijke bubbels, wat resulteert in een levendige en aanhoudende bruis. Productieproces De productie van Santa Maria Vermentino Spumante Akenta begint met zorgvuldig geselecteerde Vermentino druiven die groeien in de wijngaarden van Santa Maria. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd bij lage temperaturen om de aromatische bestanddelen te behouden. Zodra de eerste gisting is voltooid, wordt de wijn overgebracht naar tanks onder druk voor de tweede gisting, waar het zijn karakteristieke bubbels krijgt. Tot slot wordt de wijn gebotteld en gerijpt om zijn smaken verder te ontwikkelen voordat het klaar is voor consumptie.
Een mooie lichte geel-groene heldere kleur. Een geur van verschillende soorten grassen, kamille en appel. 12 maanden houtlagering hebben er voor gezorgd dat het 'geheime' kruiden melange geheel in geïntegreerd. De vele smaakindrukken zijn individueel moeilijker herkenbaar, niet erg want het geheel biedt een unieke smaakbeleving en een lange nasmaak. . De Yzaguirre Vermouth wordt gemaakt volgens de traditionele methodes zoals ooit ontstaan in de uitlopers van de Alpen. Yzaguirre wordt gemaakt met wijn van de Macabeo druif en een mix van 80 soorten kruiden en specerijen. Dit 'geheime' melange geeft de bijzondere smaak aan alle Yzaguirre Vermouth's.
Lekker genieten van de rijke en complexe smaken van Glenallachie Wine Cask Finish 2012 70cl. Deze limited edition whisky is met zorg gemaakt door de gerenommeerde Glenallachie distilleerderij in Speyside, Schotland en biedt tonen van rood fruit, kruiden en eikenhout. Met zijn fascinerende aroma en unieke afwerking op wijnvat is het een waar genot voor whiskyliefhebbers. Meer over Glenallachie Wine Cask Finish 2012 70cl Glenallachie Wine Cask Finish 2012 70cl is een heerlijke toevoeging aan onze collectie van verfijnde whisky'ss. Deze whisky is gemaakt door de gerenommeerde Glenallachie distilleerderij en laat de toewijding van het merk aan kwaliteit en vakmanschap zien. Het merk en de plaats van productie Glenallachie ligt in het hart van Speyside, Schotland, een regio die bekend staat om de productie van enkele van de beste whisky'ss ter wereld. De distilleerderij ligt verscholen tussen schilderachtige landschappen en haalt inspiratie uit de omgeving om uitzonderlijke sterke dranken te creëren. Smaak en aroma Deze specifieke whisky is gerijpt op wijnvaten, wat een intrigerende draai aan zijn karakter geeft. Het resultaat is een whisky met een rijk en complex smaakprofiel. Met tonen van rood fruit, kruiden en eikenhout biedt deze whisky een ware verwennerij. Het aroma van Glenallachie Wine Cask Finish 2012 is net zo boeiend. In de neus word je begroet met hints van rijpe bessen, vanille en toffee. Deze geurige noten combineren harmonieus en verleiden je om je eerste slok te nemen. Leuke feiten en productieproces Leuke feiten over deze whisky zijn onder andere de beperkte verkrijgbaarheid en het unieke productieproces. Elke fles wordt zorgvuldig gemaakt in kleine batches, zodat elke slok de grootst mogelijke voldoening geeft. Bovendien heeft Glenallachie Wine Cask Finish 2012 lovende kritieken ontvangen van whiskyliefhebbers over de hele wereld. Wat betreft de productie volgt Glenallachie traditionele methoden gecombineerd met moderne technieken. De whisky wordt gedistilleerd met koperen pot stills, waardoor er meer controle is over het eindproduct. Bovendien zorgt de afwerking in wijnvaten voor extra lagen smaak en complexiteit in de whisky.
Justerini & Brooks is een legendarisch Schots whiskymerk dat in 1749 werd opgericht in Londen. Hun kenmerkende blend biedt een rijke aroma en een perfecte balans tussen zoete en kruidige smaken met hints van vanille en eikenhout. Met meer dan 250 jaar geschiedenis is Justerini & Brooks een ware icoon in de whisky-industrie. Over Justerini & Brooks Justerini & Brooks is een merk Schotse whisky dat al sinds 1749 bestaat. Het werd opgericht door Giacomo Justerini en George Johnson in Londen, Engeland. Ze staan bekend om het creëren van hoogwaardige blends die de tand des tijds hebben doorstaan. Productieproces en smaakprofiel Hun whisky wordt gemaakt in Schotland, waar ze verschillende single malt- en graanwhisky'ss mengen om hun kenmerkende smaak te creëren. Het exacte recept is een zorgvuldig bewaard geheim, maar het zou een combinatie zijn van zoete en kruidige smaken met hints van vanille en eikenhout. Geurprofiel Wanneer je een fles Justerini & Brooks opent, word je begroet met een rijke aroma dat zowel rokerig als zoet is. De rokerigheid komt van de turf die wordt gebruikt om de gemoute gerst te drogen, terwijl de zoetheid afkomstig is van het rijpingsproces in eikenhouten vaten. Leuk weetje Een leuk weetje over Justerini & Brooks is dat ze in 1760 een koninklijk handvest kregen van koning George III. Dit betekent dat ze officieel werden aangesteld als leverancier van whisky aan het koninklijk huis. Ze houden dit handvest nog steeds vast en zijn een van de weinige bedrijven die deze eer kunnen claimen. Productieproces Hun whisky wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Ze selecteren zorgvuldig elke individuele vat whisky om consistentie en kwaliteit te garanderen bij elke batch. Het rijpingsproces kan variëren van 3 tot 30 jaar, afhankelijk van de specifieke blend.
Coppi; beroemd door de Primitivo wijnen Senatore en Don Antonio met respectievelijk 3 en 2 Bicchieri (glazen) in de Gambero Rosso hebben nu ook een biologische Primitivo onder de naam Cantonovo in een opvallende fles. En wat voor één, een verleidelijke wijn met veel aardse maar ook minerale en fris donker fruit invloeden. Rijk aan nuances en diepgang. De eerste slok is al een beleving, zachte tannines, frisse zuren met harmonieus rood fruit. De kennis om van Primitivo wijnen te maken van topkwaliteit hebben ze bij Coppi goed onder de knie. Aanrader!! Coppi Primitivo Bio Cantonovo De druiven voor de Primitivo bio worden handmatig geplukt van de eigen 'familie' wijngaarden tijdens de eerste 15 dagen van September. Coppi heeft gekozen om te starten met een vergisten volgens de Maceration Carbonique Methode (10) dagen. Hierna worden de druiven geplet waarna de restsuikers worden omgezet in alcohol onder gecontroleerde temperatuur. Fermentatie en rijping voor 4-6 maanden in stalen vaten. Zeker nog 10 jaar te bewaren. MEEST RECENTE ONDERSCHEIDINGEN: IGT PUGLIA - COPPI CANTONOVO PRIMITIVO Release; eerste oogstjaar 2015 2015: 94/100 punten in Luca Maroni's gids voor de beste wijnen van 2018. PUGLIA; Het Gebied In het dorpje Turi, nabij Bari in de hak van de laars, werd in een kleine boerderij in 1882 voor het eerst wijn geproduceerd. In 1966 begon de afgestudeerde oenoloog Antonio Coppi met veel enthousiasme en toewijding als werknemer. Zijn grootste wens kwam uit in 1979 toen hij het bedrijf kocht en het meteen naar zichzelf vernoemde. Coppi was geboren. In deze periode werden de Pugliese wijnen nog voor derderangs aangezien en werd de basiswijn verkocht aan de wijnhuizen in Noord-Italië. Daar werd het gebruikt om hun wijnen aan te sterken op kleur, alcohol en smaak. De wijnboeren in het zuiden kregen ook niet al te veel betaald voor de basiswijn. Hierdoor bleef er weinig over om te investeren in hun eigen bedrijven. Pas vanaf eind jaren 80 en begin jaren 90 kwam er een kentering mede door investeringen van de Europese-Unie en de Italiaanse overheid. Ook werden de wijnen die kleinschalig gemaakt werden erkend door toekenning van beschermde herkomstgebieden (DOC). Zo ontstond ook de DOC Gioia del Colle in 1987 (vernoemd naar het gelijknamige plaatsje). HET WIJNHUIS Ook Antonio Coppi kon in beginjaren 90 een eigen bottellijn aanschaffen. De verkoop van gebottelde wijn leverde meer op dan de bulk verkoop naar het noorden. De druiven van de betere wijngaarden hield Coppi voortaan voor zichzelf. Het was ook in deze periode dat zijn kinderen Lisa, Miriam en Doni de werkzaamheden langzaamaan overnamen van Antonio en in het bedrijf 'groeiden'. Coppi is door constante kwaliteitsverbetering en zelfstandigheid een referentie binnen de Pugliese wijnbouw en wijnproductie. In 2017 is Coppi toegetreden tot het Italiaanse wijn walhalla door de erkenning van de Gambero Rosso die hun Senatore Primitivo de hoogste onderscheiding (trè bicchieri) gaven. DOC GIOIA DEL COLLE De in 1987 uitgeroepen DOC Gioia del Colle is één van de belangrijkste wijngebieden van Puglia. De toegestane druivenrassen zijn Primitivo, Trebbiano Toscano, Aleatico, Malvasia del Brindisi, Malvasia Nero del Lecce. Gioia de Colle is niet groot en er maar 15 serieus interessante wijnhuizen. Het belangrijkste ras is de Primitivo die in tegenstelling. Deze Primitivo is veel minder tannineus dan zijn tegenhanger Primitivo Manduria, het lijken twee compleet verschillende rassen, de Gioia del Colle is verfijnder, vriendelijker en eleganter met veel donker fruit. En de Primitivo bio is daar weer een obderdeel van. OOK VERKRIJGBAAR: Don Antonio Primitivo Siniscalco Primitivo
Beleef de fantastische Cardhu 18 Years + GB, een single malt Scotch whisky die met precisie en passie is gemaakt. Gemaakt in Speyside, Schotland, biedt deze gerijpte uitvoering een harmonieuze mix van zoete honing, weelderige karamel en verfijnde fruittonen. Met zijn uitnodigende aroma en rijke smaakprofiel is het een waar genot voor whiskykenners. Meer over Cardhu 18 Years + GB Cardhu 18 Years + GB is een gedistingeerde single malt Scotch whisky die het rijke erfgoed van het merk Cardhu illustreert. Deze whisky wordt gemaakt in het hart van Speyside, Schotland, met behulp van traditionele methoden die in de loop van vele jaren zijn geperfectioneerd. Een merk met een rijke geschiedenis Het merk zelf heeft een lange reputatie voor het produceren van uitzonderlijke whisky'ss. Cardhu Distillery, waar deze whisky wordt gemaakt, werd in 1824 opgericht door John Cumming en zijn vrouw Helen. Sindsdien staat het bekend om zijn soepele en toegankelijke stijl van single malt whisky. Een smaak om van te genieten Wat smaak betreft, biedt Cardhu 18 Years + GB een heerlijke ervaring voor whiskyliefhebbers. Met zijn complexe smaakprofiel presenteert het een harmonieuze mix van zoete honing, weelderige karamel en verfijnde fruittonen. De rijping van 18 Years in eiken vaten draagt bij aan de diepte en rijkdom van de whisky. Een uitnodigend aroma In termen van aroma verleidt Cardhu 18 Years + GB met een boeiend geurprofiel. In de neus proef je hints van rijpe appels, vanille en warme specerijen. Deze geuren geven de whisky een uitnodigend en troostend karakter dat de weg vrijmaakt voor een waarlijk plezierige drinkervaring. Fascinerende feiten over Cardhu Leuke feiten over Cardhu zijn onder andere dat het een van de weinige distilleerderijen in Schotland is die door een vrouw is opgericht. Helen Cumming speelde een belangrijke rol in het succes van de distilleerderij en haar nalatenschap leeft voort via de heerlijke whisky'ss. Daarnaast staat Cardhu bekend om zijn kenmerkende koperen pot stills, die bijdragen aan het verfijnde en elegante karakter van de whisky. De kunst van het produceren Het productieproces achter Cardhu 18 Years + GB omvat nauwgezette aandacht voor detail. Het begint met lokaal geproduceerde gerst die ter plekke in de distilleerderij wordt gemout en gemalen. Daarna volgt de gisting, waarbij water van het nabijgelegen Mannoch Hill wordt gebruikt. De resulterende vloeistof wordt vervolgens twee keer gedistilleerd in traditionele koperen pot stills, voordat het minimaal 18 Years rijpt in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten.
De wijn Pratum is gemaakt van de Chardonnay 100%, in de unieke 'Le Monde' stijl. De Chardonnay heeft negen maanden houtrijping gehad. De wijn is complex en elegant in de mond met veel fijne fruit en minerale indrukken. Het begint met het tropisch fruit in het begin dat geheel in harmonie overgaat naar verfrissend jong fruit. Spannende en elegante wijn. Pratum Friuli - Le Monde 2019 De wijn Pratum is gemaakt van de Chardonnay druif in de unieke 'Le Monde' stijl. Het Wijnhuis Vigneti Le Monde - Pratum Opgericht in 1970, in 2008 nam de huidige eigenaar, Alex Maccan, het wijnhuis over. Le Monde is gelegen op de oevers van de rivieren Livenza en Meduna. Liggend aan de grens met Veneto worden de wijngaarden beschouwd als een echte 'cru'. Hier is bestaat de bodem uit kalkhoudende klei en is dat is afwijkend dan de grind bodems in de vlaktes van Friuli. De opbrengst per hectare wordt laag gehouden en de producerende wijnstokken zijn ouder dan 30 jaar. Alex's ondernemersvaardigheid heeft er toe geleid dat het wijnhuis nu al tot de top van de regio behoort. Als we terugkijken naar de de laatste 10 jaren dan is het onmiskenbaar dat het succes gepaard is gegaan met de sublieme Pinot Bianco. De 2019 heeft in de Gambero Rosso de 'Tre Bicchieri' onderscheiding ontvangen. Met als omschrijving, 'een wijn waarin elegantie als hoogste deugd wordt gezien'. Een topprestatie voor een wijn in deze prijsklasse. Herkomst Friuli Classificatie IGT Trevenezie Serveertemperatuur 10-12°C Druivenras 75% Chardonnay, 15% Pinot Bianco, 10% Sauvignon. 4000 stokken per ha. Snoeiwijze guyot & syvoz. Vinificatie Vinificatie: Pre-fermentatieve koude maceratie gedurende 12 uur, zachte persing van de druiven, fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door rijping in hout en staal Wijn-spijs suggestie Lekkere stevige witte wijn die uitstekend past bij vis in saus, coquilles en wit vlees. Aanbevolen gerecht van het wijnhuis; spaghetti met kreeft. Vaak wordt me gevraagd naar houtgelagerde witte wijn en dan met name Chardonnay. Nu heb ik er een aantal in het assortiment uit Pfalz, Piemonte en Californië. Deze wijnen zijn toch nog populair na een dipje zo tussen 2007-2017. Het dipje kwam omdat veel producenten gewoon veel houtstaven of houtsnippers aan 'goedkope' Chardonnay toevoegden. Het hout was niet geïntegreerd en vaak overdreven aanwezig zodat je de wijn niet meer kon proeven. De meeste van deze soorten zijn volgens mij wel een beetje van de markt verdwenen en nu blijven de betere wijnen over. Voor goede versies begint de prijs zo rond de € 15,00. Wijnhuis Le Monde website Wijnen Le Monde bij Grapy Pinot Bianco Friuli - Le Monde 2021
De Esporão Reserva Tinto is een complexe wijn met een neus van donker rijp bosfruit, specerijen en vanille. Volle smaak met prachtig geïntegreerd eikenhout. De gebruikte druivenrassen zijn Aragones, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet. Ze tonen consistentie en een rijk karakter dat typisch is voor de beste Alentejo wijnen. Topwijn voor een middenklasse prijs. Esporão Reserva tinto De Esporão Reserva tinto is de eerste wijn gemaakt door Esporão in 1985. De Esporão Reserva Tinto is een complexe wijn met een neus van donker rijp bosfruit, specerijen en vanille. Volle smaak met prachtig geïntegreerd eikenhout. De gebruikte druivenrassen zijn Aragones, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet. Ze tonen consistentie en een rijk karakter dat typisch is voor de beste Alentejo wijnen. Topwijn voor een middenklasse prijs. OOGSTBERICHT 2019 Na een droge en koude winter volgde een vroege regenachtige lente die het bodemvochtgehalte herstelde dat geschikt was voor het begin van de vegetatieve cyclus. Het feit dat de lentetemperaturen en zelfs de midzomertemperaturen milder waren dan in voorgaande jaren leidde tot een vertraging van de cyclus, maar zorgde wel voor een goede plantontwikkeling. Begin augustus veroorzaakte een hittegolf van vijf opeenvolgende dagen, met temperaturen van meer dan 43 graden en gepaard gaande met sterke windstoten, ernstige schade aan rassen die gevoeliger zijn voor dit soort omstandigheden, wat leidde tot productieverliezen. In de meeste van onze wijngaarden, waar druivenrassen beter zijn aangepast aan deze gebeurtenissen, vond de rijping echter langzaam en regelmatig plaats, waardoor de frisheid en aromatische intensiteit van witte wijnen en de textuur, concentratie en complexiteit van rode wijnen behouden bleven. GRONDSOORT Graniet / schist oorsprong met klei / leem structuur. WIJNGAARD LEEFTIJD 18 jaar DRUIVENRASSEN Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon VINIFICATIE / RIJPING 12 maanden in Amerikaanse (60%) en Franse (40%) eikenhouten vaten. Na het bottelen heeft de wijn 8 maanden op fles gerijpt. WIJNMAKERS David Baverstock en Sandra Alves KLEUR Intens robijnrood. GEUR Tonen van jam van zwart fruit met kruiden (zwarte peper, kruidnagel) gecombineerd met tonen van koffiebessen en sigaren. SMAAK Complex met tonen van kruiden en donkere chocolade. Persistente smaakbeleving. BOTTEL DATUM Juli 2020 ALCOHOL GEHALTE 14,5% RESTSUIKER 2,1 gram per liter MEER INFORMATIE Een klassieke wijn die uitsluitend wordt gemaakt met druiven van Herdade do Esporão met de consistentie en persoonlijkheid die typerend zijn voor het unieke terroir waar het vandaan komt. De toegepaste wijnbouw maakt gebruik van productiemethoden die zijn gebaseerd op het rationaliseren van natuurlijke hulpbronnen en het gebruik van natuurlijke regulering. Hierdoor wordt bijgedragen aan een duurzame landbouw die producten van betere kwaliteit levert. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt. Voor de rode wijnen worden ze gevinifieerd in kleine, temperatuurgecontroleerde vaten en, na te zijn geperst, rijpen de wijnen 12 maanden op Amerikaans en Frans eiken. In het geval van de witte, worden de druiven geplukt in de vroege, koelere uren van de ochtend, apart gevinifieerd en gedeeltelijk gedurende 6 maanden gerijpt op de droesem in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Het huis Herdade do Esporão Het wijnhuis Esporão is sinds 1989 volledig in handen van de Roquette familie. Een familie die vooropgaat in de ontwikkeling van wijnen uit de Alentejo. De familie Roquette was internationaal georienteerd en huurde voor de ontwikkeling van de wijnen de Australische wijnmaker David Bavenstock in. Het gevolg was dat de wijnen van Esporão gladjes en meer commercieel gemaakt werden dan voorheen. In Australië weet men precies wat de consument lekker vindt. Hierna groeide Esporão snel in Portugal (er werd weinig wijn geimporteerd en ook de Portugezen accepteerden de commercieel gemaakte wijnen). Een goede marketingcampagne ter ondersteuning en zo werd Esporão de referentie van Aentejo en één van de meer bekende huizen van Portugal. De Esporao wijnen worden wereldwijd geapprecieerd. De Reserva lijn met elk jaar een ander kunstwerk op het etiket is het visitekaartje van het bedrijf. De Monte Velho is de best verkochte wijn in Portugal. Geniet vooral van de Esporão wijnen, de referentie voor de Alentejo. KUNST Elk oogstjaar maak een geselecteerde kunstenaar het label voor de Privat Selection en de Reserva lijn. 2018 is het fotograaf Anne Green die de labels ontwierp.
Ervaar de verfijning van Martini Extra Dry 1ltr. Gemaakt in de Italiaanse regio Piemonte, deze gerenommeerde vermout stimuleert met zijn knapperige en verfrissende smaak, met tonen van citrus en subtiele kruiden. Met zijn verfijnde bloemige aroma en een vleugje aromatische kruiden is Martini Extra Dry de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde vermouth ervaring. Meer over Martini Extra Dry 1ltr Martini Extra Dry 1ltr is een gerenommeerd merk vermouth dat al jaren wordt gewaardeerd door wijnliefhebbers. Oorsprong en productie Afkomstig uit Italië, wordt Martini Extra Dry geproduceerd in de schilderachtige regio Piemonte. De rijke geschiedenis van het gebied en de expertise in wijnmaken dragen bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van deze vermouth. Smaak en aroma Wat de smaak betreft, biedt Martini Extra Dry een heerlijke ervaring. Het wordt gekenmerkt door zijn frisse en verfrissende smaakprofiel, met tonen van citrus en een subtiele hint van kruiden. De balans tussen zoet en bitter maakt het een uitstekende keuze voor diegenen die een goed afgeronde vermout waarderen. Het aroma van Martini Extra Dry is net zo verleidelijk. Als je een vleugje neemt, word je begroet door verfijnde bloemengeuren, verweven met hints van aromatische kruiden. Deze combinatie creëert een uitnodigend geurprofiel dat de algehele drinkervaring verbetert. Extra achtergrondsinformatie Naast zijn uitzonderlijke smaak en aroma kan Martini Extra Dry ook bogen op een aantal interessante weetjes. Wist je dat James Bond, de iconische fictieve spion, een beroemde Martini cocktail bestelde "shaken, not stirred", waar vaak Martini vermout bij zat? Deze associatie met verfijning en kwaliteit heeft Martini Extra Dry tot een favoriet gemaakt onder cocktailfanaten over de hele wereld. Productieproces Het productieproces van Martini Extra Dry bestaat uit zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten die in wijn van hoge kwaliteit worden gegoten. Deze botanische middelen omvatten exotische kruiden, specerijen en bloemen, die zorgvuldig worden gemengd om het gewenste smaakprofiel te bereiken. Het resultaat is een opmerkelijke vermout die kan worden gedronken op zichzelf of gemengd in verschillende cocktails.
Laphroaig 34 years the ian hunter story book 5 0.7 liter whisky + giftbox
Laphroaig
Koop nu eenvoudig en snel Laphroaig 34 Years The Ian Hunter Story Book 5 0.7 liter Whisky + Giftbox met 46% vol voor de beste prijs. Laphroaig 34 Years The Ian Hunter Story Book 5 0.7 liter Whisky + Giftbox van Laphroaig is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Laphroaig. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Kavalan solist ex bourbon cask 70cl whisky + giftbox
Kavalan
Koop nu eenvoudig en snel Kavalan Solist Ex Bourbon Cask 70cl Whisky + Giftbox met 58% vol voor de beste prijs. Kavalan Solist Ex Bourbon Cask 70cl Whisky + Giftbox van Kavalan is geproduceerd in Taiwan. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Kavalan. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Koop nu eenvoudig en snel Jim Beam Black Cherry 70cl Whisky met 33% vol voor de beste prijs. Jim Beam Black Cherry 70cl Whisky van Jim Beam is geproduceerd in Verenigde Staten. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Jim Beam. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Oban 11 years special release 2023 70cl whisky + giftbox
Oban
De Oban 11 Years Special Release 2023 + GB 70cl is een limited edition whisky uit Schotland. Met tonen van gedroogd fruit, kruiden en lichte rokerigheid, biedt deze complexe whisky een perfecte balans tussen zoetheid en kracht. Geniet van dit juweeltje uit de oudste legale distilleerderij in Oban, verpakt in een prachtige fles. Oban 11 Years Special Release 2023 + GB 70cl De Oban 11 Years Special Release 2023 + GB 70cl is een prachtige whisky afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk, met name Schotland. Deze limited edition whisky is een ware traktatie voor de liefhebbers van hoogwaardige Schotse whisky'ss. Het Merk Oban is een gerenommeerd merk dat bekend staat om zijn traditionele productiemethoden en vakmanschap. Het merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1794, toen de distilleerderij werd opgericht in het pittoreske kustplaatsje Oban. Sindsdien heeft Oban zich gevestigd als een van de meest geliefde whiskymerken ter wereld. Smaak en Aroma De Oban 11 Years Special Release 2023 + GB heeft een complexe smaak die zowel ervaren whiskydrinkers als nieuwkomers zal verrassen. Met tonen van gedroogd fruit, kruiden en lichte rokerigheid, biedt deze whisky een perfecte balans tussen zoetheid en kracht. Het aroma is verleidelijk met hints van vanille, eikenhout en subtiele zee-invloeden. Leuk Feitje Wist je dat Oban de oudste legale distilleerderij in de stad Oban is? Het gebouw zelf is een bezienswaardigheid op zich en trekt veel bezoekers van over de hele wereld. Deze distilleerderij heeft een lange traditie van het produceren van uitstekende whisky'ss en wordt beschouwd als een juweel in de Schotse whisky-industrie. Productieproces De Oban 11 Years Special Release 2023 + GB wordt gemaakt volgens de traditionele methoden van Oban. De whisky wordt gedistilleerd in koperen ketels, wat zorgt voor een zuiver en karaktervol distillaat. Na 11 jaar rijping op zorgvuldig geselecteerde vaten, ontwikkelt de whisky zijn unieke smaakprofiel. Elke fles is met liefde en vakmanschap gebotteld om ervoor te zorgen dat elke druppel perfect is.
Moet & chandon champagne ice imperial 750ml bij jumbo
Moet & chandon
Al meer dan 270 jaar staat Moet & Chandon synoniem voor de meest bruisende momenten in het leven. Sinds 'ss werelds grootste en bekendste champagnehuis is opgericht in 1743 in Epernay, brengt Moet & Chandon een gevoel van magie en feest dat elke gebeurtenis bijzonder maakt, altijd en overal. Een waardevol erfgoed dat zijn rijke historie mede te danken heeft aan de passionele visie van o.a. Jean-Remy Moet, die met de magie van zijn exquise champagne, de harten van de Europese aristocratie wist te veroveren. www.moethennessy.com
Koop nu eenvoudig en snel Black Bull Kyloe Peated Finish 70cl Whisky met 50% vol voor de beste prijs. Black Bull Kyloe Peated Finish 70cl Whisky van Black Bull is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Black Bull. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Lekker genieten van de rijke aromatische en volle smaak van Marrone_s Nebbiolo Agrestis 2019. Handgeplukte druiven rijpen 12 maanden in eikenhouten vaten en creëren zo deze premium Rode Wijn, perfect om te combineren met stevige gerechten of rijke kazen. Duurzame productiemethoden maken het een ideale keuze voor wijnliefhebbers en milieubewuste consumenten. Meer over Marrone Marrone is een bekend merk dat wijnen van hoge kwaliteit produceert in de regio Piemonte in Italië. Deze regio staat bekend om zijn wijntraditie en herbergt enkele van de beste wijngaarden ter wereld. Marrone is een van de meest gerespecteerde producenten in het gebied, bekend om hun toewijding aan uitmuntendheid en aandacht voor detail. De Nebbiolo Agrestis 2019 De Nebbiolo Agrestis 2019 is een premium rode wijn gemaakt door Marrone met alleen de beste druiven uit hun wijngaarden. De druiven die worden gebruikt om deze wijn te maken worden allemaal met de hand geplukt op het perfecte moment van rijpheid, zodat alleen het beste fruit in elke fles gaat. De Nebbiolo druif staat bekend om zijn complexe structuur, waardoor het een populaire keuze is onder wijnmakers. Alles over de smaak Deze rode wijn heeft een mooie robijnrode kleur en een complex aroma dat tonen van bessen, kersen en kruiden combineert. In de mond is het vol met stevige tannines en een lange afdronk. De wijn heeft een uitstekende balans tussen zuren en fruitigheid, waardoor het een ideale keuze is om te combineren met stevige vleesgerechten of rijke kazen. Extra achtergrondsinformatie Een interessant feitje over deze wijn is dat het 12 maanden rijpt in eikenhouten vaten voordat het wordt gebotteld. Dit proces geeft de wijn zijn karakteristieke smaakprofiel en verzacht de tannines. Een ander leuk feitje over Marrone wijnen is dat ze worden geproduceerd met behulp van duurzame methoden, met een focus op het minimaliseren van hun impact op het milieu. Tot slot, als je op zoek bent naar een premium rode wijn die elegantie en complexiteit combineert, zoek dan niet verder dan Marrone_s Nebbiolo Agrestis 2019. Met zijn rijke aroma, volle smaak en duurzame productiemethoden zal deze wijn zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende kenners.
Chateau d'sesclans whispering angel rose 2022 75cl wijn
Chateau d'esclans
Lekker genieten van de luxe Chateau D'sEsclans Whispering Angel Rose 2022, met de hand geplukt en gemaakt in het hart van de Provence. Deze delicate, fruitige Rosé is gemaakt met behulp van een unieke "saignée" methode en past perfect bij elk gerecht. Over Chateau D'sEsclans Whispering Angel Rose 2022 75cl Chateau D'sEsclans Whispering Angel Rose 2022 75cl is een premium Rose Wijn afkomstig uit de regio Côtes de Provence in Frankrijk. Chateau D'sEsclans is een gerenommeerd merk dat zich richt op het produceren van hoogwaardige Rosé wijnen die worden genoten door wijnliefhebbers over de hele wereld. Gebruikte druiven bij het maken van de wijn De druiven die worden gebruikt voor het maken van deze Rosé Wijn zijn afkomstig van wijngaarden in het hart van de Provence, waar het klimaat en de bodemgesteldheid ideaal zijn voor het verbouwen van druiven. De belangrijkste druivensoort die voor deze wijn wordt gebruikt is Grenache, die zorgt voor de kenmerkende fruitige en bloemige smaken. Smaakprofiel Chateau D'sEsclans Whispering Angel Rose 2022 75cl heeft een lichtroze kleur en een elegant aroma dat doet denken aan verse aardbeien, frambozen en perziken. In de mond is deze Rose Wijn fris en verfrissend, met tonen van citrus en een subtiele mineraliteit die blijft hangen op de afdronk. Leuke feiten over Chateau D'sEsclans Whispering Angel Rose 2022 75cl Een interessant feit over deze bijzondere Rose Wijn is dat hij wordt gemaakt met behulp van een unieke productiemethode die bekend staat als "saignée," waarbij een deel van het sap van rode Druivensoortsen wordt afgetapt voordat ze worden vergist. Dit proces resulteert in een Subtiele en smaakvolle Rosé wijn die perfect te combineren is met een breed scala aan gerechten. Productieproces Om deze uitzonderlijke Rosé wijn te produceren worden de druiven met de hand geplukt en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste kwaliteit fruit wordt gebruikt. De druiven worden voorzichtig geperst en het sap wordt bij lage temperaturen gefermenteerd om de Subtiele aroma'ss en smaken te behouden. De resulterende wijn rijpt vervolgens enkele maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld en op de markt wordt gebracht.
Koop nu eenvoudig en snel Benromach Air Dried 0.7 liter Whisky + Giftbox met 46% vol voor de beste prijs. Benromach Air Dried 0.7 liter Whisky + Giftbox van Benromach is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Benromach. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Marrone gavi del comune die gavi docg 2022 75cl wijn
Marrone
Koop nu eenvoudig en snel Marrone Gavi del Comune die Gavi DOCG 2022 75cl Wijn met 13% vol voor de beste prijs. Marrone Gavi del Comune die Gavi DOCG 2022 75cl Wijn van Marrone is geproduceerd in Italië. Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Wijn met top merken zoals Marrone. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
Balvenie 14 years caribbean cask + 2 glazen 70cl whisky
Balvenie
Koop nu eenvoudig en snel Balvenie 14 Years Caribbean Cask + 2 glazen 70cl Whisky met 40% vol voor de beste prijs. Balvenie 14 Years Caribbean Cask + 2 glazen 70cl Whisky van Balvenie is geproduceerd in Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland). Bij Topdrinks vindt u een wijde selectie van Whisky met top merken zoals Balvenie. Op werkdagen voor 22:30 uur besteld, de volgende dag in huis!
